Автор: В. Черкасская
Издательство: Районная газета
Год издания: 1991
Количество страниц: 104
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 30 Мб

Удобная книга для тех, кто не любит работать с толстыми кулинарными фолиантами. В ней приводятся рецепты различных холодных блюд, супов, блюд из птицы, мяса, рыбы, овощей, молока, яиц и сыра. Даны рецепты кондитерских изделий, десертов, напитков, а также несколько рецептов зимних заготовок. Все рецепты не отличаются большой сложностью и могут быть выполнены в домашних условиях.

Название: Пироги и не только
Автор: Анастасия Скрипкина
Издательство: АСТ
Год: 2016
Страниц: 146
Формат: pdf
Размер: 33 mb
Качество: отличное

Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага.
Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, собрала рецепты всех самых популярных и любимых десертов – от простейшего домашнего печенья до итальянского тирамису и торта «Наполеон». Пироги с самыми разными начинками, пирожные, профитроли, маффины и многое-многое другое – в пошаговых фотографиях с подробным описание процесса приготовления.
Готовьте с удовольствием, радуйте и удивляйте ваших родных и близких вкусной и разнообразной выпечкой!

Название: Готовим в горшочках
Автор: В. Н. Жукова
Издательство: АСТ, Сталкер
Год: 2005
Формат: pdf, djvu
Размер: 24,2 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Сейчас всё большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд — варка и запекание в горшочках.
Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки. Оригинальные и несложные рецепты из этой книги помогут любой хозяйке разнообразить меню новыми и вкусными блюдами.

Название: Счастье есть! Рецепты для вкусной жизни на целый год от журнала Litary
Автор: Марта Мыртынюк
Издательство: Интернет-издание
Год: 2016
Страниц: 55, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13,95 Mb

Уже два года блогер Татьяна Мороз делится с читателями журнала LITARY простыми рецептами блюд, которые не только радуют вкусовые рецепторы, но и создают неповторимую атмосферу за столом. Зима и пряные печеньки, весна и витаминные бомбы, лето и ароматные чаи, осень и яркие тыквенные супы... Специально для вас мы собрали все Танины рецепты в электронном сборнике, чтобы вы могли держать их под рукой и радовать себя и любимых каждый день. Живите вкусно!

Название: Кабобы
Автор: Саидов Голиб
Издательство: Издательские решения
Год: 2015
Формат: rtf, fb2
ISBN: 978-5-4474-0526-7
Размер: 16 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Очередная книга популяризатора среднеазиатской кухни, посвящена любителям мяса и шашлыков: в доступной и увлекательной форме, автор пытается раскрыть для российского читателя всю прелесть и привлекательность, заключённую в загадочном словосочетании "кабоб-кебаб-жаркое".

Название: Молочные коктейли
Автор: Феоктистов П.Е.
Издательство: Аркаим
Год: 2005
Cтраниц: 115, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

В этой книге Вы найдёте рецепты около ста молочных коктейлей, в том числе коктейлей с мороженым и сливками. Каждый рецепт сопровождён красочной иллюстрацией. Молочные коктейли способны не просто доставить наслаждение своими нежными вкусом и ароматом. Они - прекрасный источник энергии, необходимой нашему организму В этой книге собраны рецепты наиболее популярных молочных коктейлей как безалкогольных, так и с добавлением спиртных напитков. Книга откроет вам некоторые секреты приготовления молочных коктейлей, расскажет о видах бокалов и необходимых барных инструментах. Эта информация будет полезна как новичку, так и опытныму бармену.

Название: 100 рецептов правильного питания. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор: Ирина Вечерская
Издательство: Центрполиграф
Год: 2016
Страниц: 110
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,3 Mb

Данная книга расскажет о том, как питаться, чтобы оставаться здоровым! Всем известно, что правильная работа желудочно-кишечного тракта напрямую зависит от качества питания, а здоровье всего организма и крепкий иммунитет, в свою очередь, связаны с состоянием желудка, кишечника, печени. Здоровье – это красота. Хотите всегда быть крепкими и красивыми? Читайте книгу и будьте здоровы!

Название: Самогон домашний
Автор: Мишин С.А.
Издательство: Литера
Год: 1999
Формат: pdf
ISBN: 5-86617-007-8
Размер: 14,75 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Много книг написано об изготовлении самогона. Эта книга не исключение, но в отличие от остальных книг, в ней даются ценные практические советы, разнообразные рецепты, схемы оборудования и приспособлений для производства этого народного напитка. Одним словом, читаем и изготавливаем.

Название: Favourite Character Cakes
Автор: Debbie Brown
Издательство: Merehurst; 1st edition
Год: 1 Oct. 1997
Формат: PDF
Страниц: 96
Размер: 12 mb
Язык: English

When asked what birthday cake they would like, children usually want their favourite character from television, books, cartoons or comics. This volume interprets over 20 top children's characters in cake form, so that even those who do not usually make their own, may be tempted to have a go. Designs for Thomas the Tank Engine, Postman Pat and Spot the Dog are available.

Название: Паровая кулинария
Автор: Бабенко Людмила
Издательство: Фолио
Год: 2010
Формат: rtf, fb2
ISBN: 978-966-03-4266-8, 978-966-03-5176-9
Размер: 14,3 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Многие считают, что полезная и здоровая пища, как правило, пресна и безвкусна. Прочитав эту книгу, вы поймете, что это не так, и узнаете, что готовить на пару можно практически все: закуски, салаты, мясо, рыбу, пельмени и вареники, овощи, рис, гречку, различные суфле, фруктовые десерты и даже... торты.