Автор: Лагутина Татьяна Издательство: РИПОЛ классик Год: 2012 Страниц: 127 Формат: pdf Размер: 12.17 Мб
Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого действа, мы ограничимся практическими рекомендациями, как в домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки.
Название: Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени Автор: Галина Кизима Издательство: АСТ Год: 2015 Страниц: 140, ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,14 Mb
Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после созревания ягод, фруктов и овощей, чтобы сохранить в нем максимум витаминов.
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 11 Автор: Ивенская О. Издательство: Комсомольская правда Год: 2016 Формат: pdf Размер: 142,1 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
В одиннадцатом томе нашей замечательной кулинарной энциклопедии Вы узнаете следующее: - как в Австралии готовят "королевский бифштекс" - рецепт пасты карбонара и индийского карри - какую уличную еду любят жители Берлина - что приготовить из карасей или карпа - самое "патриотичное" блюдо Италии - всё о капусте, каперсах и катофеле - что такое капиротада и карапулька - как сделать яблоки в карамели - невероятно вкусные капкейки - секреты настоящего капучино и многое другое...
Название: Национальные блюда из картофеля Автор: Соломахина З.И. Издательство: Лениздат Год издания: 1992 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 58 Мб
Книга предназначена домашним хозяйкам и всем тем, кто любит стряпать, особенно с картошки. Сегодня во многих национальных кухнях мира картофель считается вторым хлебом. Трудно даже представить, что было время, когда мир обходился без него. А ведь это было, Европа встретила его очень настороженно, и даже в самые неурожайные годы не принимала сей продукт всерьёз. Но время идёт, всё меняется. И сейчас картофель занимает одно из первых мест среди самых популярных продуктов.
Название: Книга о вкусной домашней пище Автор: Гаевская Л.Я. Издательство: М.: Олма-Пресс Год: 2003 - 2-е изд., перераб. и доп. Cтраниц: 209, цвет.ил. Формат: djvu Размер: 13 мб Язык: русский
В книге приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знания которых помогут сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить силы и время. Много интересного в книги найдут как молодые, так и опытные хозяйки. Для широкого круга читателей.
Название: Лучшие кулинарные рецепты Автор: Гаевская Л.Я. Издательство: М.: Олма-Пресс Год: 2006 Cтраниц: 272, цвет.ил. Формат: djvu Размер: 18 мб Язык: русский
Приведены рецепты приготовления вкусных домашних блюд. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и опытные кулинары и молодые хозяйки. Для широкого круга читателей.
Название: Вкусный мир. Сборник (3 книги) Автор: Короткова Галина Издательство: Рипол классик Год: 2008 Формат: rtf, fb2 Размер: 11 мб Качество: хорошее Язык: русский
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни мира. Народы, любящие пряности, ведут яркую жизнь – торгуют на рынке гвоздиками, угоняют самолеты, увлекаются кровной местью. Нации, предпочитающие пресную пищу, обречены на апатию и вымирание. Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки.
Название: Блюда из хлеба Автор: Сапожникова Н.В. Издательство: Экономика Год: 1985 Формат: pdf Размер: 38 мб Качество: хорошее Язык: русский
Хлеб является прекрасным продуктом, из которого можно приготовить самые разнообразные блюда, отличающиеся высокими вкусовыми качествами.С некоторыми из них читатель познакомиться в этой книге. Для многих из приведенных рецептов пригоден чёрствый хлеб и булочные изделия даже двухнедельной давности. Их можно сделать свежими, если завернуть их во влажную салфетку на 5 мин, а затем развернуть и поместить на 20 мин в жарочный шкаф, нагретый до температуры 150 градусов.
Название: Сам себе повар. Сборник (4 книги) Автор: Кашин С., Семенова Н. Издательство: Рипол Классик Год: 2013-2014 Формат: pdf, fb2 Размер: 12,8 мб Качество: хорошее Язык: русский
С этой книжной серией вы откроете для себя секреты быстрого и приятного приготовления множества разнообразных блюд. 160000 рецептов помогут вам каждый день удивлять гостей разнообразными кулинарными изысками. Все самые популярные рецепты блюд для праздников и на каждый день. Наполняйте ваш дом манящим ароматом вкусняшек! Приятного аппетита.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени
