Добавить в закладки
Наш форум
Правила Litmy.ru
Мы в Вконтакте
Подписка на RSS
Для правообладателей
Поиск книг:
Разделы сайта
Авторизация
Регистрация



Реклама


Книга о вкусной домашней пищеНазвание: Книга о вкусной домашней пище
Автор: Гаевская Л.Я.
Издательство: М.: Олма-Пресс
Год: 2003 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 209, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 13 мб
Язык: русский

В книге приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знания которых помогут сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить силы и время. Много интересного в книги найдут как молодые, так и опытные хозяйки. Для широкого круга читателей.
Разместил: LitMy 20-03-2016, 14:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
Лучшие кулинарные рецепты
Название: Лучшие кулинарные рецепты
Автор: Гаевская Л.Я.
Издательство: М.: Олма-Пресс
Год: 2006
Cтраниц: 272, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 18 мб
Язык: русский

Приведены рецепты приготовления вкусных домашних блюд. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и опытные кулинары и молодые хозяйки. Для широкого круга читателей.
Разместил: LitMy 20-03-2016, 14:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
Вкусный мир. Сборник (3 книги)
Название: Вкусный мир. Сборник (3 книги)
Автор: Короткова Галина
Издательство: Рипол классик
Год: 2008
Формат: rtf, fb2
Размер: 11 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни мира. Народы, любящие пряности, ведут яркую жизнь – торгуют на рынке гвоздиками, угоняют самолеты, увлекаются кровной местью. Нации, предпочитающие пресную пищу, обречены на апатию и вымирание. Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки.
Разместил: gol8425 19-03-2016, 20:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
Блюда из хлеба
Название: Блюда из хлеба
Автор: Сапожникова Н.В.
Издательство: Экономика
Год: 1985
Формат: pdf
Размер: 38 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Хлеб является прекрасным продуктом, из которого можно приготовить самые разнообразные блюда, отличающиеся высокими вкусовыми качествами.С некоторыми из них читатель познакомиться в этой книге. Для многих из приведенных рецептов пригоден чёрствый хлеб и булочные изделия даже двухнедельной давности. Их можно сделать свежими, если завернуть их во влажную салфетку на 5 мин, а затем развернуть и поместить на 20 мин в жарочный шкаф, нагретый до температуры 150 градусов.
Разместил: gol8425 19-03-2016, 19:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
Сам себе повар. Сборник (4 книги)
Название: Сам себе повар. Сборник (4 книги)
Автор: Кашин С., Семенова Н.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013-2014
Формат: pdf, fb2
Размер: 12,8 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

С этой книжной серией вы откроете для себя секреты быстрого и приятного приготовления множества разнообразных блюд. 160000 рецептов помогут вам каждый день удивлять гостей разнообразными кулинарными изысками. Все самые популярные рецепты блюд для праздников и на каждый день. Наполняйте ваш дом манящим ароматом вкусняшек! Приятного аппетита.
Разместил: gol8425 19-03-2016, 19:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
Кремлевские салаты
Название: Кремлевские салаты
Автор: Кашин Сергей
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,3 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Наскучили традиционные блюда на праздничном столе? Не беда! С помощью нашей книги вы поразите своих гостей и близких изысканными яствами, которые в прежние времена были доступны только элите. Помимо интересных сочетаний ингредиентов, в этой книге вы найдете советы по оформлению и способам подачи блюд. Приятного аппетита!
Разместил: gol8425 19-03-2016, 18:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
Вуаля! Кухня французских провинций
Название: Вуаля! Кухня французских провинций
Автор: Сухова Юлия
Издательство: ИД Бурда
Год: 2015
Формат: pdf
ISBN: 978-5-93780-026-8
Размер: 27,6 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Приглашаем вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы сможете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с прекрасным вином, раскрыть секреты Fluer du sel и Fois gras, а также узнать, например, зачем французы кладут под подушку веточки лаванды. Вы научитесь готовить самые яркие и популярные блюда французской кухни, которые создадут у вас дома атмосферу парижского бистро или залитого солнцем Прованса.
Разместил: gol8425 19-03-2016, 17:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
Домашнее мороженое. Сборник (7 книг)
Название: Домашнее мороженое. Сборник (7 книг)
Автор: коллектив
Издательство: Твоя книга, Слово, Агропромиздат
Год: 1987-2014
Формат: pdf, djvu
Размер: 22 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп и взбивая получившуюся смесь в миксере.
Разместил: gol8425 19-03-2016, 17:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
Автор: Ивенская О.
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2015
Формат: pdf
ISBN: 978-5-4470-0027-1
Размер: 135 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В пятом томе нашей кулинарной энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.
Разместил: gol8425 19-03-2016, 17:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
Сладкий сюрприз
Название: Сладкий сюрприз
Автор: Грибков Ю.
Издательство: Эксмо
Год: 1997
Страниц: 331
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 67 Мб


Пироги, торты, булочки, рулеты и т.д., старые и новые рецепты, простые и сложные, сладкие и не очень, на любой вкус, для домашних хозяек и профессиональных поваров. Эта "сладкая" книга удовлетворит любого гурмана.
Разместил: yuriev_ww 18-03-2016, 19:38 | Комментарии: 0 | Подробнее



 Litmy.ru  ©2020-2023     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности