Название: Мультиварка для начинающих: подробные пошаговые инструкции Автор: Братушева А., Бразовская Ю. Издательство: М: Эксмо Год: 2014 Cтраниц: 98, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 16 мб Язык: русский
Если вы только приобрели мультиварку, то в руках у вас самая нужная книга! Здесь собраны рецепты на все случаи жизни, от мясных и овощных блюд до выпечки, от самых простых до умеренно сложных! Рецепты снабжены пошаговыми фотографиями и подробными описаниями. А советы и подробные инструкции от нашего автора Юлии Бразовской превратят готовку в простой и увлекательный процесс!
Название: Рецепты блюд для пикника Автор: Левашева Е.(отв. ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2012 Страниц: 96 ISBN: 978-5-699-56187-2 Формат: PDF Размер: 12.7 Мб Язык: русский Серия: Секреты хорошей кухни
Ни для кого не секрет, что мы с нетерпением ждем хорошей погоды, чтобы выбраться на природу, устроить пикник с друзьями и родными подальше от суеты и поближе к тишине и свежему воздуху. Главное место, вокруг которого планируется веселье, конечно же, мангал, а самое важное блюдо – шашлык. В нашей книге вы найдёте не только рецепты шашлыка и мяса на гриле, но и совершенно изумительные рецепты овощей, запечённых на открытом огне, и дивного хлеба с ароматом дымка.
Название: Суши. Роллы. Сашими. Модно, вкусно, быстро, у вас дома Автор: Анна Щеглова Издательство: Эксмо Год: 2007 Страниц: 96 Язык: Русский Формат: PDF, DJVU Размер: 38 Мб
Япония — "Земля рисовых колосьев". Так называли ее еще в древности. С тех пор мало что изменилось. Рис был и продолжает оставаться главным продуктом питания. Неудивительно, что из риса японцы создают свои самые лучшие блюда и лакомства, покоряющие неповторимым и изысканным вкусом весь мир, а соединив рис с морепродуктами, японцы получили новое, нигде ранее не существовавшее блюдо, постичь секреты готовки которого мечтает сегодня любая домохозяйка.
Название: Классическая русская кулинария Автор: Левашева Е. Издательство: М. : Эксмо Год: 2012 Страниц: 528 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 27 Мб
«Как у мамы!», «Как у бабушки!» – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов.
Название: Новогоднее меню Автор: Савинова Н., Жук К., Юрышева Я., Братушева А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2015 Cтраниц: 114, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 26 мб Язык: русский
Новогодняя ночь – это именно то время, когда хочется, чтобы все было волшебным: атмосфера, настроение и, конечно, вкус еды. Так почему бы не сделать все так, как хочется? В этой книге мы подобрали для вас рецепты, из которых вы сможете составить по-настоящему волшебное меню для новогоднего стола. Рулеты из форели с сыром и зеленью на закуску, несколько вариантов оливье, запеченный окорок на горячее и торт «Зимняя фантазия» на десерт. Ну, разве не заманчиво? Подробные описания способа приготовления, кулинарные советы, исторические факты о блюдах – все это в нашей книге «Новогоднее меню».
Название: Все под елку: мои любимые рецепты к праздничному столу Автор: Белоцерковская В. Издательство: М.: Эксмо Год: 2016 Cтраниц: 145, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 24 мб Язык: русский
"Меня очень долго уговаривало издательство сделать сборник праздничных рецептов. И поскольку из всех советских праздников я оставила себе новый год, я выбрала именно это, ничем не омраченное и не испорченное любимое начало (день/ночь/неделя/месяц) года. Оливье, гусь, утки, паштеты, утренние похмельные щи, печеные яблоки, черничный пирог – столько лет я не изменяю себе и вам советую делать именно так: проверено вегетарианцами, худеющими светскими львицами, взыскательными олигархами и мудрыми еврейскими бабушками. 1/365 часть года берет свое – в остальное время можете пользоваться моими "Диетышими" и другими шестью книгами. С наступающим!" Ника Белоцерковская
Название: Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 18 Mb
Чтобы главный зимний волшебник не обошёл ваш дом стороной и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или «счастливой», достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, большинство из которых вовсе не сложны в исполнении, но вкусны и оригинальны. Есть среди них вариации на тему хорошо знакомых сельди под шубой и салата «Цезарь», есть те, о которых вы слышали, но боялись браться за их приготовление: шварцвальдский торт с вишней или пряничный домик. А есть и совершенно новые рецепты, знакомство с которыми станет настоящим открытием и для вас, и для ваших близких.
Название: Новогодние сладости Автор: Селезнев А. Издательство: Эксмо Год: 2015 Страниц: 66 Формат: PDF Размер: 10,5 Mb
Новая книга от самого известного кондитера страны. Александр собрал лучшие новогодние рецепты для создания незабываемого праздника и особой уютной атмосферы. Торты, пирожные, печенья и кексы… А какой пряничный домик вам удастся создать с помощью инструкций автора! Домочадцы и гости по достоинству оценят сладости, которыми наполнится ваш дом накануне торжества!
Название: Как правильно приготовить пироги Автор: Боровская Э. Издательство: М.: Эксмо Год: 2016 Cтраниц: 128 Формат: fb2, rtf Размер: 20 мб Язык: русский
В этой книге собраны рецепты пирогов с разными начинками, пирогов больших и маленьких и особо популярных среди их любителей. Кроме рецептов вы найдете в книге правила и тонкости приготовления разных видов теста. А также в помощь вам даны ответы на часто возникающие проблемы в связи с изготовлением мучных блюд.
Автор: Кларк О. Название: Вино. Полное руководство для знатоков и не только Издательство: Эксмо Год: 2004 Страниц: 144 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 47 Мб
Самый популярный винный эксперт Великобритании Оз Кларк предлагает полное руководство для знатоков вина и для всех тех, кто действительно хочет разбираться в вине, а не слепо следовать рекламе и моде.