Название: МиниМикс Tupperware Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Тапервэр Год выпуска: 2010 Страниц: 98 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 12 Mb
Сборник рецептов от компании Tupperware. Простые вкусные рецепты. Компания Tupperware никогда не стоит на месте и вслед за уже полюбившейся Вами и становящейся все более популярной коллекции силиконовых изделий выпускает набор из четырех новых силиконовых мини-форм.
Название: Кофе эспрессо. Руководство для профессионалов Автор: Шомер С. Дэвид Жанр: Кулинария Издательство: ГурмэCтайл Год выпуска: 2007 Страниц: 176 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 17 Mb
Эта книга — наиболее глубокий профессиональный взгляд на приготовление эспрессо. Автору по праву может быть присвоен статус основоположника теории приготовления «живого» эспрессо, кофе, с которым «играют», настраивают помол, учитывая тонкие нюансы изменения температуры и влажности.
Название: Домашнее виноделие Автор: Иванов Н. Жанр: Кулинария Издательство: Сибирь XXI век Год выпуска: 1991 Страниц: 31 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 18 Mb
В домашних условиях чаще всего изготавливаются плодово-ягодные вина и как правило, в небольших количествах. Используется при этом простое и доступное оборудование. В качестве сырья служат ягоды смородины, малины, крыжовника, вишни, черешни, а также яблоки, груши и другие фрукты. Об этом и поведает данная книга.
На страницах этой небольшой книги вы найдете рецепты низкокалорийных десертов, тортов, пирожных и пирогов. Несмотря на запреты, вы сможете побаловать себя сладостями и сохранить прежний вес.
Название: Как украсить торт Автор: Лучия Пацци Издательство: Ниола-Пресс Год: 2007 Формат: djvu Страниц: 111 Размер: 28,1 Мб Язык: русский
В этой книге главное внимание уделено не выпеканию тортов, а их украшению, хотя рецепты тоже есть. Вы узнаете, как с помощью трафаретов, формочек, выемок, штампов и ножниц с фигурными лезвиями создавать забавные украшения; украшать торт цветами, вырезанными из бумажных салфеток, лепить веселых медвежат или зайчиков, декорировать глазурью в стиле пэчворк. Вы научитесь легко и быстро создавать кулинарные шедевры и тем самым придавать особый шарм вашему празднику...
Название: Have Your Cake and Eat it Too Автор: Sally Bee Издательство: Collins ISBN: 0007420153 Год: 2012 Формат: epub Размер: 100.7 MB Язык: Английский Страниц: 192
Вы можете насладиться без чувства вины! Насладиться вкусными десертами, отличными пирожными, печеньем и тортами, хлебом и выпечкой как частью здорового образа жизни. Кто сказал, что вы не можете иметь все это?
Название: Приготовление целебных спиртных напитков Автор: Шитов А.М. Цикл/серия: Библиотека садовода и винодела Жанр: Виноделие Издательство: ИНПРО-РЕС Год выпуска: 1996 Страниц: 140 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 23 Mb
Данная книга раскрывает практические навыки переработки крахмального и сахаросодержащего сырья для приготовления спирта и крепких напитков в домашних условиях. В книге дано описание этапов получения спирта, а также приборов для перегонки и ректификации.
Название: Маленькая книга о вкуснятине Автор: Ребекка Гилпин, Кэтрин Аткинсон Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим Год выпуска: 2001 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 34 Mb
В этой книге много очень легких рецептов приготовления безумно вкусных вещей. Следуйте простым и ясным инструкциям и получите огромное удовольствие от приготовления шоколадных трюфелей, волшебных конфеток, кокосовых мышек, мятных конфет и многих других лакомств. К тому же многие из них могут стать прекрасным подарком: в книге есть и советы по их оформлению.