Название: Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик Автор: Башкуева Мария Язык: русский Издательство: Рипол Классик Год: 2007 Формат: fb2, rtf Страниц: 240 Размер: 10,4 Мб
Для сохранения здоровья и работоспособности человеку необходимо полноценно питаться. Пища должна быть не только вкусной, но и полезной. Большинство необходимых для организма веществ находится в овощах, фруктах, грибах и рыбе. Но, к сожалению, их изобилие кратковременно.
Название: Готовим сами Автор: Андреев А.П. Жанр: Кулинария Издательство: Волго-Вятское книжное издательство Год выпуска: 1989 Страниц: 48 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 11 Mb
Кто подсчитывал, сколько молодых семей распадается из-за элементарной, в общем-то, вещи: молодая жена готовить не умеет. Не научила (а может, и сама не умеет) мама, мало помогли и уроки домоводства в школе.
Название: Ваша великолепная фигура. Сверхпростые блюда для разгрузочных дней Автор: Лагутина Т.В. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол-Классик Год выпуска: 2012 Страниц: 177 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 21 Mb
Вы хотели бы заняться своим здоровьем или постройнеть к лету, но изнурительные диеты не для вас? А может, у вас свидание через три дня, а любимое платье не застегивается?
Название: Лук и чеснок в горячих блюдах Автор: Пашина. Г.В. Жанр: Кулинария Издательство: МЕТ Год выпуска: 1998 Страниц: 176 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 12 Mb
Прекрасные целебные и вкусовые свойства лука и чеснока известны с давних времен. На всех континентах эти растения чрезвычайно популярны и широко используются для приготовления самых разных блюд. В настоящем сборнике предложены разнообразные кулинарные рецепты, обязательным компонентом которых являются лук и чеснок.
Название: Блюда скороспелки Автор: Исарова Лариса Жанр: Кулинария Издательство: Пик Год выпуска: 1990 Страниц: 48 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10 Mb
Веселая и грустная, живая и непосредственная, она не просто очередной сборник кулинарных рецептов. В ней рассказывается о нашем времени, о людях, которые в трудные годы сумели выстоять, сделать голодную и холодную жизнь хоть немного легче для всех, кто их окружал.
Организация вечеринки – задача настолько же непростая, насколько интересная. Как сама вечеринка, так и ее меню требуют искрометной фантазии, стремительной легкости, изящества вкуса и творческого подхода к делу.
Название: В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда Автор: Райхерт Галина Издательство: Интернет-издание Жанр: кулинария Год: 2016 Формат: rtf, fb2 Размер: 11,5 мб Качество: хорошее Язык: русский
В книге рассматривается кулинарная культура в исторических, социальных и сугубо практических аспектах. Помимо познавательного и развлекательного имеет и прикладное значение, поскольку содержит советы и рецепты, в том числе редкие.
Название: Домашние заготовки по старинным и современным рецептам Автор: Бебнева Юлия Язык: русский Издательство: РИПОЛ Классик Год: 2008 Формат: fb2, rtf Страниц: 125 Размер: 12,2 Мб
Проблема сохранения продуктов на долгое время всегда была актуальна. Климатические условия стимулировали жителей наших широт подходить к этому направлению хозяйственной деятельности достаточно ответственно. С давних времен заготовка продуктов на зиму является необходимым и важным моментом в жизни каждой среднестатистической семьи.
Название: Прием гостей Автор: Лыба С. Жанр: Кулинария Издательство: Звайгзне Год выпуска: 1981 Страниц: 239 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 25 Mb
В книге широко освещены вопросы приема гостей: сервировка праздничного, свадебного и юбилейного стола, приемы в помещениях и под открытым небом, прием зарубежных гостей. Рассказано также о застольном этикете, назначении и правилах использования различной посуды и приборов, о композициях цветов для украшения праздничного стола, об организации и оснащении домашнего бара, проведении коктейль-вечера.
Название: Картофель Автор: Кожан С.П. Жанр: Кулинария Издательство: Камчатская книга Год выпуска: 1990 Страниц: 58 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 22 Mb
В настоящее время трудно представить, как человек может обходиться без картофеля. Не даром в народе говорят: "Картофель - второй хлеб". О высоких вкусовых качествах овоща можно судить по словам, прочно вошедшим в быт: "Картофель никогда не надоест".