Добавить в закладки
Наш форум
Правила Litmy.ru
Мы в Вконтакте
Подписка на RSS
Для правообладателей
Поиск книг:
Разделы сайта
Авторизация
Регистрация



Реклама


Кухня раздельного питанияНазвание: Кухня раздельного питания
Автор: Семенова Надежда
Цикл/серия: Кухня раздельного питания
Жанр: Кулинария
Издательство: СДС
Год выпуска: 1998
Страниц: 291
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 30 Mb

Существуют разнообразные методы упорядочения процессов питания.Прежде всего это всевозможные диеты.Но они,как правило,не рещают главной проблемы-правильного выбора продуктов,кроме того диет придерживаются не долго.
Разместил: Biber 7-07-2016, 15:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
Модные закуски на вашем столеНазвание: Модные закуски на вашем столе
Авторы: Горбенко Е., Нещерет И.
Серия: "Праздник на столе"
Издательство: ТОВ "Веста"
Год: 2006
Страниц: 24
Формат: pdf
Размер: 5.72 mb

Брошура кулинарная с интересными вариантами закусок для будней и праздников.
Разместил: Tetyanka_ 7-07-2016, 14:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогонаНазвание: Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона
Автор: Зайцева И. А.
Цикл/серия: Для дома, для семьи
Жанр: Самогоноварение
Издательство: Риппол Классик
Год выпуска: 2006
Страниц: 36
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 23 Mb

Книга содержит информацию о свойствах самогона и способах приготовления этого традиционного русского напитка в домашних условиях. Кроме того, в книге представлено множество разнообразных рецептов приготовления самогона.
Разместил: Biber 7-07-2016, 14:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
300 рецептов французской кухниНазвание: 300 рецептов французской кухни
Автор: Мельникова Н.Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Амитье
Год выпуска: 1991
Страниц: 284
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 65 Mb

О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. Здесь читатель найдет рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов. Любителям поколдовать над экзотическими блюдами предлагаются рецепты приготовления мидий, улиток, лягушек.
Разместил: Biber 7-07-2016, 11:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
Шашлычный дворикНазвание: Шашлычный дворик
Автор: Мигорян Александр
Жанр: Кулинария
Издательство: Интернет-издание
Год выпуска: 2011
Страниц: 64
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 15 Mb

Шашлычный дворик — это не просто сборник рецептов приготовления шашлыка- это история преобразования простого куска мяса в аппетитное и превосходное блюдо. В книге представлено не малое количество рецептов приготовления шашлыка из разных стран, приготовленных и опробованных на себе, своих друзьях и родственниках.
Разместил: Biber 6-07-2016, 18:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
50 самых лучших рецептов. Готовим на паруНазвание: 50 самых лучших рецептов. Готовим на пару
Автор: Смирнова Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ
Год выпуска: 2007
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов.
Разместил: Biber 6-07-2016, 17:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
Постимся по-гречески. Постные блюда греческой монастырской традицииНазвание: Постимся по-гречески. Постные блюда греческой монастырской традиции
Автор: Кизириду Ф.
Жанр: Кулинария
Издательство: Московского Подворья Свято-Троицкой Сергиевой Лавры
Год выпуска: 2009
Страниц: 161
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 39 Mb

Предлагаем вниманию читателей лучшие рецепты постной кухни греческой монастырской многовековой традиции. Блюда достаточно разнообразны и, как правило, просты в приготовлении.
Разместил: Biber 6-07-2016, 17:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
Заготовки на зиму. Секреты старой кухни. Из кулинарных записок графини Е.МолоховецНазвание: Заготовки на зиму. Секреты старой кухни. Из кулинарных записок графини Е.Молоховец
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: БИД
Год выпуска: 1991
Страниц: 26
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 15 Mb

В прошлом веке была очень популярна книга кулинарных рецептов графини Елены Молоховец. К 1910 году она выдержала более 30 изданий. Это было очень ценное пособие по домоводству, которым пользовались тысячи домохозяек.
Разместил: Biber 6-07-2016, 16:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
Мы хорошо готовимНазвание: Мы хорошо готовим
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Полымя
Год выпуска: 1983
Страниц: 226
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 20 Mb

Предлагается более тысячи квалифицированных рецептов приготовления пищи в домашних условиях, советы по ее хранению и консервированию. Даны таблицы калорийности различных видов продуктов, потребности в калориях по возрастным группам и для лиц, занимающихся различными видами труда.
Разместил: Biber 6-07-2016, 16:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури
Название: Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Питер
Год: 2013
Формат: pdf, rtf
Размер: 15,6 Мб
Язык: русский

Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки. Осетинские пироги с сыром и мясом, фасолью и картофелем, сочная шаверма с разными видами мяса, чебуреки с хрустящей золотистой корочкой, аджарские и имеретинские хачапури, великолепная мясная самса – все эти блюда позволят вам удивить своим мастерством самых взыскательных гостей! Осетинские пироги в последнее время приобрели огромную популярность. Обычно пекут по три пирога круглой формы (около 30–35 см в диаметре). Для культовых, религиозных праздников делают треугольные пироги. Как и другие народности Кавказа, осетины всегда занимались производством сыра, поэтому традиционно он входит в начинку пирогов. Выпекать их несложно, даже если вы никогда не пробовали это делать. Приготовьте блюда восточной кухни и порадуйте своих близких!
Разместил: natavip 6-07-2016, 16:29 | Комментарии: 0 | Подробнее



 Litmy.ru  ©2020-2023     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности