Название: Вкусные салаты и закуски Автор: Ильичева С. (ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2015 Cтраниц: 50, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Салаты и закуски — удивительное пространство для многообразия. Не просто винегрет или овощной витаминный, а настоящие сюрпризы ждут вас в этой книге. Вы можете себе представить, что это небольшая книжечка включила в себя более 100 рецептов салатов совершенно на любой вкус? А какие закуски! Они не потребуют от вас много времени, любой ингредиент вы найдете на полках в ближайшем супермаркете, а сочетание вкусов порадуют кого угодно!
Название: Русская кухня Автор: Светов Д. Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 97 Формат: PDF Размер: 38,5 Mb
Зачастую наши самые волшебные детские воспоминания связаны с маминой и бабушкиной кухней. Домашние пироги с мясом и рыбой, шанежки, наваристые щи – все эти вкусы и ароматы неизменно хранятся в нашей памяти. И мы предлагаем вам вернуться вместе с нами к истокам русской кухни, блюда которой чрезвычайно питательны и разнообразны. Наш эксперт, шеф-повар Денис Светов собрал для вас лучшие рецепты традиционной русской кухни. Приготовьте ватрушки с творогом, пряную рульку с овощами, нежные голубцы с мясом для всей семьи. Пусть стол, накрытый вами, объединяет вас и ваших близких! Готовьте с любовью!
Название: 365 рецептов русской кухни Автор: коллектив Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 128 Формат: PDF Размер: 31,8 Mb
Русская кухня всегда славилась разнообразием вкусовой гаммы, блюдами простыми, но вместе с тем оригинальными и изысканными. Она изобиловала различными заготовками, овощными и рыбными закусками, первыми и вторыми блюдами, кашами и блинами. Вы найдёте всё это в данной книге.
Название: Готовим в мультиварке. Кулинарная книга лентяйки Автор: Донцова Д. Издательство: М.: Эксмо Год: 2014 Страниц: 128 Формат: PDF Размер: 23 Мб Язык: русский
Дарья Донцова всегда готова удивлять! Она со свойственным ей чутьем моментально откликается на все новое и необычное и предлагает на это свой взгляд. Вот и книга, которую вы держите в руках, поразительно сочетает прошлый опыт и подчиняет ему. модную мультиварку. Вступление к ней - история кухонных помощников, от примуса и керосинки до газовой, электрической плит и, наконец, МУЛЬТИВАРКИ. А потом начинается настоящий дивертисмент блюд и маленьких рассказов к ним с названиями рецептов, полными выдумки и ассоциаций.
Название: 365 рецептов вкусной русской кухни Автор: Иванова С. Издательство: М.: Эксмо Год: 2015 Cтраниц: 132, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 15 мб Язык: русский
Каких только кулинарных книг нет сейчас в магазинах. Купив их, можно, не выходя из дома, совершить гастрономическое путешествие по миру, не потратив почти ничего. А вот русскую кухню начали забывать… Очень мало мест, где ее можно попробовать, где блюда правильно и вкусно готовят, по рецептам бабушек и прабабушек. Только и слышно «Салат „Цезарь!», «Суши!». Обидно и незаслуженно забыли все о родных кушаньях. И зря! Ведь, как считают авторы книги «Здоровая русская кухня», многие годы проработав над проблемой правильного питания, русская кухня в основе своей – здоровая!
Название: Сладкие рецепты Автор: Селезнев А. Издательство: М. : Эксмо Год: 2011 Страниц: 208 Формат: PDF Размер: 50.4 Мб Язык: русский
У вас в руках книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, шеф-директора кондитерского дома Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное и самое изысканное на вашем столе то, что вы приготовили сами, своими руками. В книге собраны традиционные и авторские рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер.
Название: Joy of Cooking: All about Cookies Автор: I. Rombauer Издательство: Sribner Год: 2000 Формат: pdf Страниц: 130 Размер: 58 Mb Язык: english
A fresh and original way to put the classic advice of Joy of Cooking to work -- illustrated and designed in a beautiful and easy-to-use new book. * A celebration of all the classic JOY cookies: Blondies, Dream Bars, Lemon Curd Bars, Ginger Snaps, and Classic Oatmeal and Chocolate Chip * Includes innovative cookies such as reduced fat Almond Thumbprints and the Fourteen-in-One Cookie, a master recipe whose variations make 14 different cookies * Clear, comprehensive instructions for all aspects of cookie baking from handling the dough and decorating the cookies to packaging them for gift giving
Название: 365 рецептов Новогоднего стола Автор: Иванова С. Издательство: М.: Эксмо Год: 2015 Cтраниц: 127, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 11 мб Язык: русский
365 блюд для Нового года. Хорошее предложение! Пролистать такую книгу – уже приятно, уже предвкушение праздника. Можно выбрать несколько салатов и горячих блюд для предновогоднего вечера. Составить легкое меню для праздничной ночи. И открыть наступивший новый год волшебным завтраком в кругу самых близких и родных. С Новым годом! Пусть радость будет внутри вас всегда!
Название: Учимся готовить салаты Автор: Сидорова А. (ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2015 Cтраниц: 145, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 17 мб Язык: русский
Салат – одно из самых универсальных блюд. Его можно подать как закуску, основное блюдо и даже десерт! И чем больше рецептов салатов знает хозяйка, тем разнообразней становится повседневный или праздничный стол. В нашей книге вы найдёте рецепты самых разных салатов: лёгких или сытных, овощных или мясных, классических или оригинальных. Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием!
Название: Учимся готовить пироги и другую выпечку Автор: Байжанова А. (ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2015 Cтраниц: 144, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 14 мб Язык: русский
Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь вы найдёте рецепты всех основных видов теста и множество идей для их употребления. Все рецепты распределены по трём уровням сложности, это поможет вам постепенно осваивать все более и более сложные и интересные блюда. А богатый иллюстративный материал и подробные инструкции не дадут ошибиться в процессе приготовления. Также, помимо рецептов, в нашей книге вы найдёте рекомендации, как можно наиболее эффектно украсить вашу выпечку. Изучайте, готовьте, пробуйте – и всё обязательно получится!