Название: Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка: 50 рецептов Автор: Левашова Е. (ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2013 Cтраниц: 50, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 11 мб Язык: русский
Перед вами книга «Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка» из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
Название: Специи и приправы Автор: Составитель В.М. Рошаль Издательство: М.: Эксмо, СПб.: Терция Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 66 Размер: 20 Mb Язык: Русский
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей — целая наука. Наша книга предназначена тем, кто хотел бы освоить ее, разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, их смесей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы.
Название: Все из теста Автор: Эльмира Меджитова Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 333 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 150 Мб
Более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день. В книге представлены лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста(простое дрожжевое, сложное дрожжевое, солёное дрожжевое, тесто для блинов и оладий, пресное тесто, солёное пресное, бисквитное тесто, масляный бисквит и венская масса, песочное тесто, заварное тесто, воздушное и воздушной ореховое тесто..).
Название: Салаты и закуски по-русски Автор: Агафья Звонарева Издательство: Центрполиграф Год: 2008 Страниц: 127 Язык: русский Формат: pdf Размер: 10.1 Мб
Какой русский не любит вкусной еды?! Тем более если она приготовлена из самых доступных продуктов, а это значит, что без угрызений совести и ощутимого удара по кошельку можно позволить себе пир горой.
Название: 365 рецептов: Завтраки в мультиварке Автор: Иванова С. (ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2014 Cтраниц: 127, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 20 мб Язык: русский
Завтраки. Хороший день начинается с хорошего завтрака. И для тонуса, и для здоровья. 40% всей суточной еды приходится на завтрак. И эти проценты должны быть полноценны! В этой книге вы найдете все возможные варианты утренних блюд: горячие бутерброды и тосты, омлеты, каши, запеканки, пасты и пиццы.
Название: Пироги и пирожки: Закрытые и открытые, маленькие и большие Автор: Иванова С. Издательство: М.: Эксмо Год: 2014 Cтраниц: 36, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 11 мб Язык: русский
В книге вы найдете рецепты пирогов из бисквитного, песочного и слоеного теста, пироги закрытые с фруктами, ягодами и овощами и много других рецептов. А также узнаете о преимуществах песочного теста и что можно добавить, чтобы улучшить вкусовые качества пирога и рецепты блюд от реальных людей.
Название: Выпечка в мультиварке Автор: Китаева Анна Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 216 ISBN: 978-5-699-70239-8 Формат: PDF Размер: 33 Мб Язык: русский Серия: Кулинария. Авторская кухня
Нет такого человека, кто остался бы равнодушным к домашним булочкам или пышному яблочному пирогу. Но вот беда – процесс выпечки всегда трудоемкий и долгий… если бы не мультиварка. Автор бестселлера «Я и моя мультиварка» Анна Китаева собрала рецепты самой вкусной выпечки в мультиварке. Да, да, вы не ослышались – в мультиварке. Минимум хлопот, а результат превосходит все ожидания. Пеките с удовольствием!
Название: Украинская домашняя кухня Автор: Орлинкова М. Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 257 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 16 Мб
После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников? И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне.
Название: Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции Автор: Элла Мартино Издательство: Эксмо Год: 2012 Страниц: 121 Формат: PDF Размер: 78.5 Мб Язык: русский
Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! Благодаря "Кулинарным секретам итальянской мамы" российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны - да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции…
Название: Выбор Джейми. Мировая кухня Автор: Дж. Оливер Издательство: Эксмо Год: 2016 Формат: PDF Размер: 34,3 MB Язык: русский
"Джейми и Друзья" – книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. В серию войдут книги, посвященные таким темам, как «Мясо», «Салаты», «Пироги и другая выпечка», «Мировая кухня», «Новогодние рецепты».
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
