Название: Кухня - сердце дома Автор: Высоцкая Ю.А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2015 Страниц: 296 ISBN: 978-5-699-83895-0 Формат: DJVU Размер: 53.7 Мб Язык: русский
Кухня — главное место в доме, где объединяется за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Как создать кухню своей мечты: заполнить шкафы, чтобы все было под рукой, решить, где удобнее хранить кастрюли и моющие средства, высчитать, сколько продуктов покупать, чтобы хватило от закупки к закупке? Как продумать и просчитать все заранее, чтобы можно было двигаться по своей кухне с закрытыми глазами и скоростью метеора, а главное всегда чувствовать себя во всеоружии, даже если на пороге объявились неожиданные гости.
Название: Шашлыки. Восточный пир с Хакимом Ганиевым Автор: Х. Ганиев Издательство: Эксмо Год: 2014 Формат: PDF Размер: 20,5 MB Язык: русский
Новая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов.
Название: Шашлыки, гриль и другие блюда на огне (Готовят все) Автор: Руслан Рузыев Издательство: Эксмо Год: 2014 Формат: PDF Размер: 66,6 MB Язык: русский
С наступлением теплых дней, первым делом хочется выехать на природу и пожарить сочный, ароматный шашлык, запечь на огне овощи и устроить незабываемый пикник. И каждый раз мы пробуем новые маринады для мяса, чтобы оно получилось еще лучше. Наш шеф-повар Руслан Рузыев собрал рецепты самого вкусного шашлыка и других блюд на огне. Мясо, птица, рыба или овощи – выбирайте сами, что приготовить и угощайте друзей и близких самыми вкусными блюдами.
Название: Блюда по ГОСТу в мультиварке (Готовят все) Автор: Жанна Дятлова Издательство: Эксмо Год: 2014 Формат: PDF Размер: 15 MB Язык: русский
Мультиварка – универсальный и незаменимый кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить массу самых разных и вкусных блюд. В нашей книге опытный кулинар Жанна Дятлова предлагает вам приготовить гастрономические хиты советской кухни в мультиварке. Супы, вторые блюда и выпечка – здесь вы найдете свои любимые блюда и сможете с легкостью приготовить их с помощью мультиварки!
Название: Блюда на пару (Готовят все) Автор: Жанна Дятлова Издательство: Эксмо Год: 2013 Формат: PDF Размер: 35 MB Язык: русский
Блюда на пару – несомненные фавориты в здоровом питании. Сохраняя максимум полезных веществ в продуктах, они еще могут стать вкусным завтраком, обедом или ужином. Как приготовить полезные, но аппетитные блюда вам расскажет наш эксперт Жанна Дятлова. 50 рецептов блюд из творога и овощей, птицы и рыбы, мяса и десертов, приготовленных на пару, помогут вам разнообразить ваше меню и сделать его здоровым и вкусным.
Название: Праздничная кулинария Автор: Братушева А. (ред.) Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 221 Формат: pdf Размер: 44 mb Качество: отличное
Праздничный стол – это особая составляющая торжества. Для каких-то праздников это легкий фуршет, для других это богатое меню с традиционными блюдами и домашними разносолами, а для третьих это набор нехитрых заготовок для пикника. В нашей книге вы сможете найти меню на каждый из поводов собраться за большим столом, и у вас обязательно получится самый лучший праздничный стол.
Название: Пицца (Готовят все) Автор: Антон Каленик Издательство: Эксмо Год: 2014 Формат: PDF Размер: 24 MB Язык: русский
Пицца – любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В нашей книге Антон Каленик, преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, собрал самые интересные рецепты пиццы, от классической Маргариты, до греческой и гавайской.
Название: Консервируем грибы Автор: Король М. Издательство: М.: Эксмо Год: 2014 Страниц: 96 ISBN: 978-5-699-71149-9 Формат: PDF Размер: 18.4 Мб Язык: русский
Грибы — совершенно необычный и невероятно вкусный продукт. Грибы можно жарить, тушить, отваривать и, конечно, консервировать. Соленья из грибов будут самым желанным блюдом зимой, но для этого их необходимо правильно консервировать.
Название: Праздничная выпечка: простые рецепты Автор: Селезнев А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2014 Cтраниц: 128, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 26 мб Язык: русский
Как быстро и просто сделать кондитерский шедевр у себя дома? Александр Селезнев, самый известный и популярный кондитер в России, собрал в своей новой книге несложные в приготовлении кондитерские радости для каждого праздника вашей жизни. День Рождения, Новый Год или Рождество, Пасха, детский праздник, День святого Валентина, свадьба - для всех случаев вы найдете замечательные рецепты, а также много свежих, вдохновляющих и вкусных идей. Вкуснейшие торты, пышные пироги, фантастические кексы, нежные пирожные и рассыпчатое печенье - готовятся на вашей кухне в считанные минуты! Эта книга поможет вам удивить гостей за праздничным столом и сделать прекрасный сюрприз для близких.
Автор:Екатерина Мириманова Название:Рецепты к системе минус 60 или Волшебница на кухне Серия: Система минус 60 Издательство: М.: Эксмо ISBN: 978-5-699-27729-2 Год: 12008 Формат: DjVu Размер: 38МВ Станиц:320 Язык: Русский
Автор книги всего за полтора года потеряла половину своего веса. Она не использовала специальных добаок, не голодала, не прибегала к помощи пластических хирургов. а разработала собственную систему, которая оказалась очень эффективной. У системы есть правило: на завтрак можно употреблять любые продукты, а для обеда и ужина существуют ограничения. И для того, чтобы вас в очередной раз не мучил вопрос, что бы такого приготовить, соответствующего системе минус 60, Екатерина написала эту книгу рецептов.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
