Большинство из предлагаемых рецептов были взяты из кулинарных книг, изданных в XVII-XIX вв., а также из художественных произведений, некоторые — восстанавливались по этнографическим данным.
Выпечка разнообразных пирогов и несладких рулетов совсем не простой процесс. Однако с помощью этой книги и мультиварки любая выпечка получится у вас с первого раза. Мы предлагаем вам оригинальные и простые рецепты, которые можно приготовить не только вкусно, но и быстро.
Автор: Моэсъ-Оскрагелло К. Название: Природная пища человека Издательство: Типография Высочайше утвержд. Товарищ. И. Д. Сытина Год: 1896 Формат:DjVu Размер: 17МВ Страниц: 168 Язык:Русский
Мы печатаем перевод книги Моэсъ-Оскрагелло, так как признаем за ней неоспоримые достоинства. Оригинальность взгляда, неопровержимость логических выводов и увлекательность изложения, и наконец, масса полезнаго, жизненаго материала - все это заставляет нас желать этой книге самаго широкаго распостранения.
Название: 365 обедов за 1 рубль Автор: Люцина Ц. Издательство: С.-Петербург: В. Эриксон и К? Год: 1884 Формат: DjVu Страниц: 304 Размер: 11.7 MB Язык: Русский (дореформенный)
Эта книга выдержала несколько изданий на польском языке, и автор решилась, в виде опыта, издать ее в русском переводе с целью доставить русским хозяйкам такие советы в приготовлении кушаний, по которым кушанья эти, не теряя в качестве, стоили бы по возможности дешевле.
Название: Рецепты для гриля и духовки. Книга гастронома Автор: Коллектив Издательство: Эксмо Год: 2010 Формат: djvu Страниц: 240 Размер: 22 Mb Язык: Русский
Новую серию «Книг Гастронома» продолжают рецепты блюд для гриля и духовки. Как прекрасно собраться дружной компанией и пожарить на углях аппетитные шашлыки, нежную рыбу или ароматные овощи! А если погода не позволяет, можно просто запечь что-нибудь вкусное в духовке.
Название: 100 лучших блюд из яиц Автор: Выдревич Г.С Издательство: Терция Год: 2008 Формат: doc,pdf Страниц: 65 Размер: 10 Mb Язык: Русский
Яйца — очень ценный питательный продукт, который содержит высококачественный белок, железо, кальций, фосфор, витамины А и Д. Кроме того, они доступны по цене, относительно долго хранятся, из них можно приготовить множество самых разнообразных блюд, и простых, и довольно сложных. В этой книге собраны рецепты закусок, яичниц, омлетов, десертов, cоусов. И даже если вы не большой любитель яиц,то эти рецепты не оставят Вас равнодушными.
Название: Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях Автор: Коллектив Издательство: Троицкий мост Год: 2017 Страниц: 353 Формат: pdf Размер: 10 mb Качество: хорошее
Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях является основным документом при организации питания на производственных предприятиях, в учреждениях и учебных заведениях. Настоящий Сборник включает ассортимент блюд массового спроса. Сборник состоит из 17 разделов, в которых приводятся рецептуры, технология приготовления блюд, а также нормативные материалы по расходу сырья, выходу полуфабрикатов и готовых блюд, рекомендации по взаимозаменяемости продуктов, а также по составлению меню и организации рационального комплексного питания.
Название: Веселая кулинария для детей: 100+ идей для творчества Автор: Кабаченко С. Издательство: Нигма Жанр: кулинария, досуг, творчество Год издания: 2012 Страниц: 128 ISBN: 978-5-4335-0007-5 Язык: русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 56 Мб
Скоро праздник, придут друзья, и тебе хочется их не только угостить, но и удивить? А может быть, твоя сестренка плохо ест и ты не знаешь, на какие пойти хитрости, чтобы ее накормить? Эта книга с подробными пошаговыми инструкциями поможет тебе самостоятельно (или вместе с родителями) приготовить забавные съедобные "скульптуры", которые порадуют и друзей, и сестренку. Ты узнаешь, что еда может быть не только вкусной и полезной, но и красивой и даже забавной!
Название: Сорняки – это еда! Автор: Ё-Маззай Издательство: Интернет-издание Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 85 Размер: 6 Mb Язык: Русский
Эта книга — не справочник по лекарственным травам. Она — стимул и руководство к действию. В ней изложены принципы определения и запоминания дикорастущих растений, правила употребления сорняков, самые распространённые съедобные травы, очень интересные и полезные рецепты.
Название: Иван-чай. По китайским технологиям и не только… Автор: Ё-Маззай Издательство: Издательские решения Год: 2017 Формат: pdf Страниц: 75 Размер: 6.7 Mb Язык: Русский
Эта книга вобрала в себя тысячелетний опыт китайских чайных мастеров, многовековой опыт российских мастеров-киприотов и результаты собственной многотысячедневной Ё-практики. Она содержит базовые знания по приготовлению иван-чая, конкретные рецепты и инструменты для собственного творчества.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Старобелорусская кухня
Название: Мультиварка. Несладкая выпечка
