Название: Ваша великолепная фигура. 1000 блюд для похудения на сельдерейном супе Автор: Сергей Кашин Издательство: Рипол Классик Год: 2014 Формат: FB2, RTF Язык: русский Страниц: 446 Размер: 13 Мб
В этой книге вы найдете полезные советы, которые помогут вам с помощью специальной диеты на сельдерейном супе не только избавиться от ненужных килограммов, но и значительно улучшить свой жизненный тонус. Сельдерей быстро сжигает жир, улучшает обмен веществ, устраняет целлюлит. Такая диета станет замечательно профилактикой, подарит легкость и прекрасное самочувствие.
Название: Все из свинины Автор: Лазерсон И., Синельников С. Издательство: МиМ-Дельта; Центрполиграф Год: 2004 Страниц: 64 Формат: jpeg Размер: 32 mb Качество: хорошее
Авторы книги предлагают множество способов кулинарной обработки свинины и рецепты всевозможных блюд из нее - от традиционной жареной отбивной до запеченного молочного поросенка. Вы узнаете секреты приготовления холодца и то, как использовать свиную голову, ножки и даже хвостик. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Название: Русская пивоваренная книга Автор: Ханна Шаркань Издательство: Студия Вольфсонa Год: 2016 Страниц: 136 Формат: pdf Размер: 11 mb Качество: отличное
Это увлекательное повествование о становлении традиций пивоварения и культуры употребления пива на территории нашей Родины, о неразрывной связи пива с праздниками и обрядами, дань традициям и попытка возродить забытые рецепты русского пива. Отдельное внимание уделено в книге разнообразным пивным рецептам. Многие из них хранились в семьях и передавались из поколения в поколение.
Название: Коктейли и напитки для фуршета, праздника и на каждый день Автор: Попова Е. Издательство: Донецк: БАО Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 288 Размер: 34 Mb Язык: русский
Еще в древние времена люди научились готовить различные напитки. Алкогольные и безалкогольные, холодные и горячие, тонизирующие и лечебные — их разнообразие безгранично. В этой книге представлены сотни разновидностей напитков, которые вы сможете приготовить самостоятельно. Их приготовление не отнимет у вас много времени, а результат обязательно порадует и вас, и ваших гостей. Издание адресовано широкой читательской аудитории.
Можно иметь несколько десятков книг с рецептами консервирования овощей и фруктов, но, когда приходит «горячая пора», вычитывать новые рецепты категорически некогда. Поэтому специально для тех, кто не любит продумывать заранее, а с молодости привык готовиться к экзамену в последнюю ночь, мы собрали самые интересные и в то же время апробированные садоводами рецепты в одной книге.
Название: Оливки и маслины Автор: И. Лазерсон, С. Синельников Издательство: Центрполиграф Год: 2004 Формат: pdf Размер: 79,4 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Авторы книги делятся секретами приготовления всевозможных блюд из маслин и оливок и предлагают рецепты самых разнообразных соусов, салатов, закусок из этих вкусных и полезных плодов. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам. В книге содержатся интересные сведения о полезных свойствах лука, чеснока и их разновидностей. Знакомят с самыми ценными кулинарными идеями из золотого фонда мировой кулинарии по приготовлению экзотических супов и правильной подготовкой лука и чеснока для использования их в гарнирах, паштетах, соусах и салатах. Авторы предлагают воспользоваться рецептами опытных мастеров тем, кто предвзято относится к сильному запаху этих овощей.
Название: Готовим вино, наливки, настойки Автор: Е. Афанасова Издательство: Эксмо Год: 2017 Формат: pdf Размер: 39,5 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Если вы начнете процесс приготовления вина или настойки в июне, то уже через пару месяцев сможете удивить своих близких и друзей ароматным малиновым вином или сливовой настойкой с персиками. В период осенней непогоды вы насладитесь ароматами лета, частичкой его тепла и хорошего настроения.
Название: Desserts: More Than 140 of Our Most Beloved Recipes Автор: Editors of Food & Wine Издательство: Oxmoor House ISBN: 0848752252 Год: 2017 Страниц: 272 Язык: английский Формат: epub Размер: 39.1 MB
Who doesn't want to indulge in a giant s'mores bar layered with a crazy-crunchy graham cracker crust, fudgy chocolate filling and a dreamy mile-high meringue? Desserts brings together the best sweet dishes published by Food & Wine magazine over the past 30 years. It's chockful of tried-and-true keepers, including Stephanie Izard's Skillet Graham Cake with Peaches and Blueberries, Gooey Chocolate Chip Sandwich Bars, and star pastry chef Dominique Ansel's take on marshmallows. Enjoy smart and informative cooking tips and discover recipes from such food aficionados as Ina Garten, Rick Bayless and Jacques Pepin as well as Dorie Greenspan, Tom Colicchio and Joanne Chang. Gorgeous color photographs throughout provide endless inspiration in this expertly curated collection.