Название: The Bay Area Forager: Your Guide to Edible Wild Plants of the San Francisco Bay Area Автор: Mia Andler, Kevin Feinstein Издательство: The Foraging Society Press ISBN: 0615496121 Год: 2015 Формат: EPUB Страниц: 336 Размер: 35,2 МБ Язык: Английский
Reading this guidebook is like taking a wild foods walk with foraging experts Mia Andler and Kevin Feinstein: it gives practical advice for gathering edible wild plants in the Bay Area in a voice that is friendly and suffused with rich personal knowledge.
Название: Новогодняя выпечка Автор(ы): Братушева А. Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 130 Формат: PDF Размер: 24.5 Мб Язык: русский
В новогоднюю ночь воздух пропитан волшебством, ожиданием чуда и сладкими ароматами мандаринов, шампанского и свежей выпечки. Домашние пироги, торты, печенье станут не просто украшением новогоднего стола, но и символом добра, заботы и уюта. Тесто неизменно хранит тепло рук, выпекавших его, и всю ту любовь, с которой оно приготовлено. В нашей книге вы найдете рецепты выпечки, которой сможете порадовать своих близких и родных, угостить соседей и побаловать самих себя. Разделите радость Нового года вместе с нами, напеките пирогов для всей семьи и загадайте желание – оно непременно сбудется!
Название: Epic Air Fryer Cookbook: 100 Inspired Recipes That Take Air-Frying in Deliciously Exciting New Directions Автор: Emily Paster Издательство: Harvard Common Press Год: 2019 Формат: EPUB Размер: 20 Мб Язык: английский / English
The Epic Air Fryer Cookbook serves up everything you love about air frying in 100 easy everyday recipes that turn out scrumptiously crispy, family-friendly meals. With your air fryer, you can enjoy cooking and eating delicious fried foods guilt-free—because air-frying recipes use little or no oil. And, as author Emily Paster reveals, your air fryer can cook all kinds of dishes beyond fried foods.
Название: Без пылу и жару Автор: Быченкова С.В. Издательство: М.: РИК «Максим и отпрыск Лтд» Год: 1993 Cтраниц: 82 Формат: pdf Размер: 11 мб Язык: русский
Приготовление блюд и напитков в микроволновой печи в вопросах и ответах. Впервые в таком объеме в России просто и доступно раскрыты основные правила пользования микроволновой печью, приведено большое число рецептов приготовления блюд и напитков из различных продуктов. Микроволновая энергия является одним из видов высокочастотных волн.
Название: Блюда из яиц: рецепты, полезные советы Автор: Ботанин С.П., Скуратова З.В., Беркасова В.А. Издательство: М.: Экономика Год: 1988 Cтраниц: 174 Формат: pdf Размер: 13 мб Язык: русский
В предлагаемой Вашему вниманию книге собраны наиболее интересные рецептуры блюд из яиц и блюд, в которые добавлены яйца. Яйцо - это в основном белковый продукт. По питательности яйцо можно приравнять к 40 г мяса или 200 г молока. И вот что еще важно: белки яиц (а они содержатся и в желтке) усваиваются организмом человека более чем на 90 процентов. Не случайно они приняты в качестве эталона биологической полноценности.
Название: Блюда из микроволновки: вкусно и полезно Автор: Зайцева И. Издательство: M.: Рипол Классик Год: 2013 Cтраниц: 34, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 14 мб Язык: русский
Азбука домашней кулинарии. Готовить так, чтобы было вкусно, полезно и быстро, не это ли мечта каждой хозяйки? К счастью, современной женщине не нужно часами простаивать возле плиты. Благодаря умной кухонной машине – микроволновой печи процесс приготовления пищи превратился в приятное и необременительное творчество.
Название: Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий Автор: Бурчакова И.Ю., Ермилова С.В. Издательство: М.: Академия Год: 2014 Cтраниц: 401 Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Технология продукции общественного питания», ПМ.04 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий».
Название: Celebrate with a Cake!: A Step-by-Step Guide to Creating 15 Memorable Cakes Автор: Lindy Smith Издательство: David & Charles Год: 2020 (Kindle Edition) Страниц: 112 Язык: английский Формат: epub Размер: 42.04 MB
Celebrate special moments such as weddings, anniversaries, Christenings and birthdays with a cake as memorable as the occasion. Well-known novelty cake designer Lindy Smith offers a comprehensive guide to making a range of beautiful celebration cakes, and guides the reader step by step from baking and carving to icing and adding special finishing touches. A clear techniques section introduces the wide range of equipment available to today's cake maker, and explains how to make sponge, fruitcake, fondant, buttercream and other recipes required.
Название: The Story of Alabama in Fourteen Foods Автор: Emily Blejwas Издательство: University Alabama Press ISBN: 0817320199 Год: 2019 Формат: PDF Страниц: 345 Размер: 17,8 МБ Язык: Английский
The Story of Alabama in Fourteen Foods explores well-known Alabama food traditions to reveal salient histories of the state in a new way. In this book that is part history, part travelogue, and part cookbook, Emily Blejwas pays homage to fourteen emblematic foods, dishes, and beverages, one per chapter, as a lens for exploring the diverse cultures and traditions of the state.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
