Название: Домашняя выпечка с мясом и птицей Автор: Селезнев А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2010 Страниц: 48 ISBN: 978-5-699-45203-3 Формат: PDF, DJVU Размер: 12 Мб Язык: русский
Хотите побаловать себя, своих родных и любимых вкусностями? Их, конечно, можно и купить, но лучше всего приготовить самим. Данное издание поможет вам освоить рецепты домашней выпечки с мясом и птицей от Александра Селезнева. Вы научитесь печь пирожки и пироги с различными мясными начинками, волованы, лепешки и многое другое.
Название: Домашняя выпечка. Блины и оладьи Автор: Селезнев А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 48 ISBN: 978-5-699-48303-7 Формат: PDF Размер: 18.2 Мб Язык: русский
Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами блинов и оладей. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, приготовить своими руками нечто потрясающее!
Название: Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы Автор: Селезнев А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 48 ISBN: 978-5-699-49094-3 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский
Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами желе, муссов и кремов. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, приготовить своими руками нечто потрясающее!
Автор:Коллектив Название: Кулинарная энциклопедия Издательство: ДиректМедиа Год: 2006 Формат: ISO Размер: 18МВ Страниц:1000 Язык: Русский
Эта CD-энциклопедия станет прекрасным помощником и для молодых начинающих хозяек, и для опытных кулинаров. В ней приведены способы приготовления не только общеизвестных традиционных блюд, но и совершенно новые рецепты закусок, первых и вторых блюд. Также читатель найдет рецепты как для ужина в узком семейном кругу, так и для праздничного стола. Богатый иллюстративный материал, представленный на диске, наглядно показывает различные способы украшения блюд и, возможно, позволит читателю реализовать собственные идеи...
Название: Водка. Справочник. Советы знатока Автор: Бегг Д. Издательство: М.: БММ АО Год: 2004 Страниц: 192 ISBN: 5-88353-168-7 Формат: DjVu Размер: 35.5 Мб Язык: русский
Каковы бы ни были ваши пристрастия в употреблении водки - в чистом виде, со льдом или в коктейлях - тонкие знатоки всегда находили и находят удовольствие в исключительно уравновешенном и бодрящем вкусе напитка, сложившемся в веках.
Название: Самые вкусные макароны Автор: Кожемяченко О. Издательство: М.: Эксмо Год: 2016 Страниц: 96 ISBN: 978-5-699-81570-8 Формат: PDF Размер: 68 Мб Язык: русский Серия: Кулинарное путешествие. Для детей 7-11 лет
Кто не любит макароны? Их любят все! И не только на родине, в Италии, а по всему миру взрослые и дети обожают пасту, готовя ее в традициях своей страны. Хочешь совершить кругосветное путешествие и приобщиться к настоящей макаронной культуре? Узнать, что скрывается за такими загадочными названиями как фарфалле и фузилли? Познакомиться с удивительной японской стеклянной лапшой? Научиться отличать спагетти от спагеттини? И, конечно, приготовить кучу блюд из макарон с разных концов света и ощутить себя шеф-поваром? Тогда нам с тобой по пути!
Название: Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд Автор: Усов В.В., Усова Л.А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2017 Страниц: 384 ISBN: 978-5-699-80934-9 Формат: PDF Размер: 29.5 Мб Язык: русский
Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит, следуя им. Кто-то использует свою интуицию, опыт, интернет, журналы, всевозможные кулинарные книги, которых сейчас в избытке. Но каждому порой не хватает самой малости, какой-то маленькой информации, секрета, рекомендации, науки в конце концов, которые может дать только специалист, только человек, который учился искусству кулинарии, как учатся врачебному, учительскому, инженерному и множеству других искусств, чтобы владеть ими в совершенстве.
Автор:Коллектив Название: Справочник Кулинара Издательство: Медиа2000 Год: 2002 Формат: ISO Размер: 624МВ Страниц:1000 Язык: Русский
На этом диске собраны сотни рецептов различных блюд на любой вкус. Диск содержит восемь основных разделов. "Первые блюда", "Вторые блюда", "Холодные закуски", "Горячие закуски", "Соусы и приправы", "Выпечка", "Десерты" и раздел "Справочная информация". Каждый из разделов содержит множество рецептов приготовления блюд, с указанием точного количества продуктов, необходимых для того или иного блюда.
Автор:Коллектив Название: Русская кухня. История. Обычаи. Рецепты Издательство: CompactBook Год: 2000 Формат: ISO Размер: 184МВ Страниц:750 Язык: Русский
Каждый народ имеет свой язык, обычаи, свои неповторимые песни, танцы, легенды. В каждой стране есть свои излюбленные блюда, особые традиции застолья, приготовления пищи. Этот увлекательный и, без сомнения, полезный справочник познакомит Вас с русской национальной кухней - неотъемлемой частью истории и культуры русского народа.
Название: Книга №3. Вегетарианская кухня Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Библиотека рецептов Жанр: Кулинария Издательство: Новый диск Год выпуска: 2006 Язык: Русский Формат: iso Размер: 596 Mb
Вегетарианская пища уже на протяжении многих веков приносит людям здоровье и долголетие. Но как правильно организовать свое новое питание и при этом избежать однообразия? Вам в этом поможет мультимедийный продукт «Книга №3.