Название: Блюда во фритюре Автор: Дубровская С.В. Издательство: Рипол Классик Год издания: 2005 Страниц: 64 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 1.6 Мб
Вы хотите готовить вкусно и не тратить на этот процесс много времени? Приобретайте фритюрницу. Она станет вашим незаменимым помощником на кухне. Используя ее, вы без труда накормите всю семью различными закусками, вторыми блюдами из рыбы и овощей и даже десертами. Благодаря этой книге вы откроете для себя множество оригинальных рецептов, а также узнаете важные правила пользования фритюрницей. Если же вы не являетесь обладательницей фритюрницы, то сможете приготовить блюда во фритюре и в обычной посуде, руководствуясь рекомендациями автора данной книги. Для широкого круга читателей.
Название: Грибы и грибные блюда Автор: Фомина В.И. Издательство: Мн.: Полымя Год: 1986 Страниц: 112 Формат: PDF Размер: 13.1 Мб Язык: русский
Грибы можно по праву назвать бесценным даром природы, одним из чудес растительного мира. Растения без листьев и цветов, веток и корней, грибы по своей природе весьма загадочные организмы. Их не без основания называют лесными овощами, лесным хлебом.
Рецепты различных кондитерских изделий и сладких блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Даны советы по их выпечке и приготовлению, содержатся сведения о кухонных принадлежностях, видах теста, вкусовых и ароматических веществах и другие, которые окажут помощь домашним кулинарам. Для широкого круга читателей.
Название: Fast Food, Good Food: More Than 150 Quick and Easy Ways to Put Healthy, Delicious Food on the Table Автор: Andrew Weil Издательство: New York: Little, Brown and company Год: 2015 Формат: epub Страниц: 304 Размер: 10,5 mb Язык: English
In FAST FOOD, GOOD FOOD, bestselling author Dr. Andrew Weil reminds us, with more than 150 easy-to-prepare recipes for delectable dishes that are irresistibly tasty and good for you.
Название: 365 рецептов праздничных блюд Автор: Левашева Е. (отв. ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2012 Cтраниц: 129, цвет.ил. Формат: pdf Размер: 44 мб Язык: русский
В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство; чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей; малое количество экзотических блюд; рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина; меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги.
Автор: Коллектив Название: Домашнее Виноделие Издательство: target-multimedia Год: 2005 Формат: ISO Размер: 254МВ Страниц:1000 Язык: Русский
Знаете ли вы, в чем состоят особенности национального виноделия? В чем секрет приготовления настоящей русской водки? Чем плодово-ягодное шампанское отличается от настоящего и как его приготовить из плодов собственного сада-огорода?
Автор:Коллектив Название: Вся кулинария мира Издательство: ALEX SOFT Серия: Энциклопедия гурмана Год: 2008 Формат: ISO Размер: 639МВ Страниц:1000 Язык: Русский
В последнее время придается слишком большое значение различным модным диетам. Вегетарианство, сухоедение, сыроедение, безуглеводная диета, “французская” диета, очковая... А о принципах разделения продуктов на белковосо держащие и углеводосодержащие, т. е. о раздельном питании не говорит разве что ленивый. Между тем, в среде ученых, врачей, диет слогов и просто рядовых граждан нет общности мнений по вопросу - следует ли считать единственно верными теории питания, выдвинутые Г. Шелтоном, Дж. Осавой, X. Айхарой и многими их последователями.
Автор:Коллектив Название: Кухня народов мира Издательство: ДиректМедиа Год: 2007 Формат: ISO Размер: 78МВ Страниц:1000 Язык: Русский
Хотите совершить гастрономическое путешествие, не выходя из дома? Попробовать экзотические китайские блюда, изысканные французские, пряные мексиканские? «Кухни народов мира» - уникальная коллекция рецептов со всего мира. Подробное описание технологии приготовления, советы по выбору и сочетанию продуктов, особенностям сервировки помогут создать кулинарные шедевры на собственной кухне.
Автор:Пицишина Елена, Горбунов Валерий Название: Фитнес-диета чемпионки Издательство: Медифит – современные фитнес-технологии Год: 2009 Формат: ISO Размер: 829МВ Страниц:1000 Язык: Русский
Научная группа «Медифит» представляет диск Елены Пицишиной "Питание в фитнесе». В доступной форме Елена рассказывает о принципах построения диеты при занятиях спортивным и оздоровительным фитнесом. Освещаются следующие вопросы: подбор продуктов, питание при наборе мышечной массы, метод углеводного чередования, принципы здорового питания детей. Также на диске вы можете увидеть лекцию Горбунова Валерия «Основы диетологии при занятиях оздоровительным фитнесом». Дается обзор программного продукта «Nutrition- 2».