Название: Я и моя мультиварка Автор: Китаева Анна Издательство: М.: Эксмо Год: 2013 Страниц: 224 ISBN: 978-5-699-60607-8 Формат: PDF Размер: 76.5 Мб Язык: русский
Супы и десерты, салаты и пироги, хлеб и йогурт — в мультиварке можно готовить все! Эта небольшая кастрюлька может заменить целую кухню и значительно сэкономить время. Новая книга Анны Китаевой послужит отличным пособием для начинающих знакомство с мультиваркой, а для тек, кто уже оценил по достоинству все возможности "чудо-кастрюльки" в книге найдется интересные рецепты, которые универсальны для любой модели мультиварки.
Автор: Братушева А. Название: Большая энциклопедия. Блюда из мяса Издательство: Эксмо, Айдиономикс Год: 2015 Страниц: 321 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 40 Мб
Что можно приготовить из мяса? Салат, жаркое, сварить суп, испечь пирог с мясной начинкой… Одним словом – можно все!
Автор: Высоцкая Ю. А. Название: Пасхальное меню Издательство: Москва: Эксмо Год: 2015 Страниц: 64 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 76 Мб
Пасха – это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. «Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда», – говорит Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у неё дома.
Автор: Путий Ю. В. Название: Блюда, приготовленные на пару Издательство: Слово Год: 2005 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 3 Мб
Книга поможет вам разобраться, почему варка на пару - оптимальный способ приготовления пищи, и вы задумаетесь над тем, чтобы воспользоваться преимуществами паровой кухни.
Автор: Полман М. Название: Идеальный стейк Издательство: Москва : Издательство "Э" Год: 2015 Страниц: 176 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 22 Мб
Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с лёгкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез… и он тает у вас во рту. А теперь представьте себе всё то же самое с одной лишь разницей: этот стейк приготовлен не в ресторане, а у вас дома, и не шеф-поваром, а вами!
Автор: Зимин А. А. Название: Кухня рынка Издательство: М. : Эксмо Год: 2012 Страниц: 320 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 34 Мб
Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зелёную черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается.
Автор: Абдуллаев М. Р. Название: Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только Издательство: Москва : Эксмо Год: 2015 Страниц: 192 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 46 Мб
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутьё на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средней Азии!
Автор: Джилл Норман Название: Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 646 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 131 Мб
Каждый повар собирает рецепты, которые нравятся лично ему, и именно с этими рецептами ему хочется поделиться с другими. В книге 18 талантливых шеф-поваров из разных стран Европы, Северной Америки, Азии и Австралии делятся своими впечатлениями о методах приготовления, которые они использовали.
Название: Baked Italian: Over 50 Mediterranean Marijuana Meals Автор: Yzabetta Sativa Издательство: Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 138 Размер: 104,9 mb Язык: English
The latest release in the Baked series of high-end marijuana cookbooks is Baked Italian which features over 50 savory gourmet meals for chefs with discerning palates.
Название: Шашлыки. Пловы. Барбекю Автор: Левашева Е. Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 18 Мб
Перед вами книги из новой кулинарной серии, объединенные круглой цифрой 50 и собравшие коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.