Автор: Academia Barilla Название: Great Little Cookbooks Meat Издательство: Taunton Press Год: 2013 Страниц: 98 Язык: английский Формат: PDF Размер: 5,6 Мб
Every kind of meat tastes better Italian style! From meatballs to veal escalopes, Italian-style dishes have gone global and rank among the most popular dishes anywhere. But for authentic Italian, you’ll want to rely on the 40 recipes featuring chicken, beef, lamb and pork in this great little cookbook from Barilla.
Разместил: Andy 10-01-2018, 09:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
Автор: Academia Barilla Название: Great Little Cookbooks Pasta Издательство: Taunton Press Год: 2013 Страниц: 98 Язык: английский Формат: PDF Размер: 5 Мб
Feed your passion for pasta with 40 al dente delights! Americans love pasta in all its forms and, according to one poll, it’s one of our top five favorite foods. When you want to serve a delicious, satisfying meal, pasta is usually the answer. With this great little cookbook from Barilla, you’ll have a go-to resource for 40 of the best authentic pasta dishes in all of Italy.
Разместил: Andy 10-01-2018, 09:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Пирожки и другая вкусная выпечка. Моя кулинарная библиотечка Автор: Носок Андрей Издательство: Эксмо Год: 2011 Формат: fb2, jpg Страниц: 253 Размер: 13 Mb Язык: Русский
Именно аромат домашней выпечки (пирожков, булочек, домашней пиццы, печенья) делает наш дом по-настоящему уютным. В этой книге каждый, даже начинающий кулинар, найдёт не только простые и доступные рецепты выпечки, автор поделился рецептами вкуснейших пирогов, тортов, пирожных, кексов, печенья, словом, самой разнообразной выпечки, которая уж точно никого не сможет оставить равнодушным, но и не забудем про рецепты теста, которые помогут снова и снова создавать на кухне просто восхитительные лакомства.
Название: Marbled, Swirled, and Layered: 150 Recipes and Variations for Artful Bars, Cookies, Pies, Cakes, and More Автор: Irvin Lin Издательство: Houghton Mifflin Harcourt ISBN: 0544453735 Год: 2016 Страниц: 352 Язык: английский Формат: epub Размер: 27.7 MB
Incredible desserts with layers and swirls of flavor that are beautiful and delicious-inside and out. When you marble, layer, and swirl doughs, batters, toppings, or frostings, good looks and good taste come together in one total package. Irvin Lin, creator of the popular blog Eat the Love, shows how these techniques open the door to inventive flavor combinations that look as fantastic as they taste. Bakers of all levels will enjoy recipes ranging from easy brownies and bars to brunch?worthy muffins and morning buns to show-stopping cakes and tarts: cinnamon spiral icebox cookies, pistachio?swirl brownies, triple?chocolate pie, multicolored "Neapolitan" layer cake, and more.
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком трудоемко и сложно, а собственноручно приготовленные шпроты - это из области фантастики? Напрасно вы так думаете. Законсервировать мясо, рыбу и птицу в домашних условиях совсем несложно. А поможет вам в этом наша книга. С помощью ее рецептов с этим справится каждая хозяйка.
Название: The Artisan Food Entrepreneur: Profiles in Passion and Success Автор: Packham Jo Издательство: Quarry Books Жанр: Кулинария Год издания: 2013 Страниц: 176 Язык: Английский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 52 Мб
"Предприниматели артисанской еды: Профили страсти и успеха" Джо Пэкхем (издание на английском языке).
Название: Технология цельномолочных продуктов и мороженого Автор: Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н. Издательство: Лань Год: 2017 Страниц: 352 ISBN: 978-5-8114-2109-1 Формат: PDF Размер: 13.3 Мб Язык: русский
Приведена характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого молока и сливок, кисломолочных напитков, творога и сметаны, различных видов творожных изделий) и мороженого с учетом современных достижений в отрасли.
Название: Эклеры и другие домашние пирожные. Моя кулинарная библиотечка Автор: Коллектив Издательство: Эксмо Год: 2011 Формат: fb2, jpg Страниц: 233 Размер: 12 Mb Язык: Русский
Рецепты приготовления эклеров и другие домашних пирожных. Радовать себя домашними десертами можно каждый день, не тратя на это много времени. Утверждение, что каждый второй человек – сладкоежка, не так далеко от действительности, ведь полакомиться сладким десертом утром за чашечкой кофе или в любое другое время дня любит практически каждый
Название: The Forest Feast Gatherings: Simple Vegetarian Menus for Hosting Friends & Family Автор: Gleeson E. Издательство: Harry N. Abrams Жанр: Кулинария Год издания: 2016 Страниц: 256 Язык: Английский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 69 Мб
"Встречи лесного пира: Простые вегетарианские меню для приёма друзей и семьи" Эрин Глисон (издание на английском языке).
Erin Gleeson, the New York Times bestselling author of The Forest Feast, returns with a gorgeously illustrated cookbook packed with 100 brand-new simple vegetarian recipes designed for relaxed entertaining.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Marbled, Swirled, and Layered: 150 Recipes and Variations for Artful Bars, Cookies, Pies, Cakes, and More 
