Автор: Катерина Сушко
Название: Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души
Издательство: Эксмо
Год: 2014
ISBN: 978-5-699-71819-1
Страниц: 194
Качество: Ebook
Формат: PDF
Размер: 117 Mb
Язык: Русский

В книге вы НЕ найдете: суровых нравоучений на тему «как вам жить», сухих данных о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства, авторский путь к вегетарианству (местами смешно, а местами очень серьезно), рецепты (вкусно! мы пробовали!) которые разделены на главы… нет, не на закуски, горячее и супы, главы – это начало выбранного пути включая, все сомнения и метания, до того момента, как вы решите, что теперь во время полета вам будут приносить вегетарианское меню.

Название: Кулинарные шедевры народов мира. Аргентинская кухня
Автор: коллектив
Издательство: Информационная группа "Медиасеть"
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 93
Размер: 11.3 Мб
Язык: русский

Вне всякого сомнения, главное блюдо аргентинских кулинаров, их визитная карточка — это сочное мясо, запеченное на решетке. «Мы страна лучшей говядины, соус ее только испортит», — скажут Вам аргентинцы. Однако в ресторане к мясу вам все же подадут восхитительный пикантный соус чимичурри. Впрочем, аргентинцы также большие мастера печь пирожки — эмпанадас — с самыми разными начинками. А еще на океанском побережье страны всегда в меню разнообразные дары моря, щедро приправленные пряностями и оливковым маслом.

Название: Кулинарные шедевры народов мира. Испанская кухня
Автор: коллектив
Издательство: Информационная группа "Медиасеть"
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 98
Размер: 10.6 Мб
Язык: русский

Галисия, Андалусия, Каталония… У каждой области Испании свои особые гастрономические «гордости». Однако, есть по крайней мере три вещи, общие для многообразной испанской кухни. Во-первых, простота: её рецепты рождались не во дворцах, а в крестьянских и рыбацких хижинах. Во-вторых, особая любовь к оливковому маслу. И, конечно, свинина – «царица» испанского стола.

Название: Швеция. Кулинарное путешествие
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: VisitSweden
Год выпуска: 2011
Страниц: 126
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 23 Mb

Побывав однажды в Швеции, вы навсегда сохраните ее в своем сердце…
Оказавшись в Швеции впервые, многие сравнивают ее со страной далекого детства, где жизнь течет так, как бывает только в мечтах. Возможно, именно в этом и состоит особенность Швеции, которую мы, скандинавы, с гордостью называем уникальным качеством жизни.

Название: Сладости со всего света. Более 500 рецептов
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2008
Страниц: 302
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 29 Mb

Собранные в книге рецепты лучших нетрадиционных сладостей раскрывают тайны кулинарного искусства народов мира. Все они достойны внимания каждой хозяйки: отличаясь оригинальностью вкуса, приготовленные вами лакомства приятно удивят ваших гостей и домочадцев и помогут сберечь семейный бюджет.

Название: Правильное детское питание. От рождения до 3-х лет
Автор: Доброва Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2009
Страниц: 136
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2, pdf
Размер: 10 Mb

Трудно переоценить значение правильного питания для ребенка первых лет жизни. Различные компоненты пищи служат строительным материалом для клеток органов и тканей. От полноценности, сбалансированности рациона малыша и соблюдения оптимального режима питания зависит его здоровье как в настоящий период, так и в будущем.

Название: Деликатесы из говядины
Автор: Каргин В.А.
Цикл/серия: Просто и вкусно. 28 вкусных страниц
Жанр: Кулинария
Издательство: Диамант
Год выпуска: 2007
Страниц: 29
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb

Какое разнообразие блюд можно приготовить из говядины! И ароматный стейк, жареный на решетке, и натуральный антрекот, и ростбиф, эскалоп, биточки по-восточному, и еще многое другое! Данная книга будет Вам помощницей в подготовке как семейного обеда, так и праздничного стола.

Название: Что знают о вине знатоки
Автор: Надежда Федорина
Язык: русский
Издательство: Издательские решения
Год: 2016
Страниц: 80 стр. 43 иллюстрации
Формат: pdf
Размер: 13,1 Мб

В интересной и доступной для непрофессионалов форме книга рассказывает о винах, нюансах их производства и занимательных фактах, связанных с винами.

Название: Кулинарные шедевры народов мира. Итальянская кухня
Автор: коллектив
Издательство: Информационная группа "Медиасеть
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 98
Размер: 10.8 Мб
Язык: русский

В кулинарной сфере Италию можно назвать настоящей королевой. Кухня этой страны разнообразна, неповторима и незабываема. Она дарит радость и наслаждение. Недаром именно в этой стране существует настоящий культ еды. Интересно, какой такой секрет есть в итальянской тарелке, что поедая гигантское количество теста, жители Аппенин сохраняют стройность и грацию?

Название: Кулинарные шедевры народов мира. Аргентинская кухня
Автор: коллектив
Издательство: Информационная группа "Медиасеть"
Год: 2011
Формат: jpg
Страниц: 98
Размер: 20.7 Мб
Язык: русский

Кухня Африки стала удивительным синтезом собственной, восточной - малайской и индийской и западной - голландской, немецкой и французской кухонь. Из каждой страны приходили не только ингредиенты, но и целые блюда, да так и оставались с первоначальными названиями. Получившаяся радуга традиций, вкусов и запахов создала самую удивительную и экзотическую кухню во всем мире.