Название: Виноделие от А до Я Автор: Щедров В.А. Издательство: Феникс Год: 2006 Страниц: 283 Формат: PDF Размер: 11 Мб Язык: русский
Как правильно выбрать сорт винограда и место посадки лозы, как вырастить виноград и защитить его от болезней, как собрать урожай и сделать хорошее вино - обо всем этом подробно и увлекательно расскажет наша книга.
Название: Еда для Камасутры. Все о здоровой жизни и кулинарии Автор: Пигулевская Ирина Жанр: Кулинария. Здоровое питание Издательство: Центрполиграф Год выпуска: 2014 Страниц: 97 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 17 Mb
Что же такое надо есть и пить, чтобы жизнь казалась яркой, всего хотелось и, главное, моглось?! Чтобы всегда быть полным жизненных сил, стремиться любить и излучать здоровье? Ответ на эти животрепещущие вопросы вы найдете в нашей книге.
Название: Секреты вкусного супа Автор: Барков Ф.А. Жанр: Кулинария Издательство: РЕАЛ.И Год выпуска: 1991 Страниц: 10 Язык: Русский Формат: fb2, djvu, pdf Размер: 10 Mb
Из этой брошюры Вы узнаете какие бывают супы и что сделать, чтобы Ваши бульоны, борщи, супы, щи и окрошки были самые вкусные.Что бы бульон получился прозрачным и без неприятного привкуса, следует не допускать бурного кипения и периодически удалять жир. Мясо и кости для варки супов рекомендуется закладывать только в холодную воду.
Название: Искусство кулинарии Автор: Ляховская Л.П. Жанр: Кулинария Издательство: ИМА-пресс-реклама Год выпуска: 1991 Страниц: 400 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 24 Mb
В книге в доверительной и образной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Большинство рецептов,представленных в этом издании, апробировано в клубе «Хлебосолы», некоторые из них разработаны его членами и названы их именами.
Вам кажется, что постная трапеза не отличается разнообразием? Мы готовы доказать обратное! Поститься можно вкусно, с пользой и для души и для тела. Главное правило: готовить с любовью и по хорошим рецептам. Помните также, что посты - это не только ограничение в потребление каких-либо продуктов, но и забота о чистоте души В этой книге вы найдете сотни кулинарных рецептов постных блюд: салаты, супы, вторые блюда, каши, выпечка, десерты, соусы, напитки… Прочитав эту книгу, вы поймете, что подобрать меню на каждый день поста довольно просто.
Название: Мультиварка. Лучшие блюда Автор: Кашин Сергей Издательство: Рипол классик Год: 2014 Формат: fb2, rtf, doc Страниц: 115 Размер: 11 Mb Язык: Русский
Эта замечательная книга поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка – великолепный инструмент для приготовления самых вкусных блюд! Даже те сложные рецепты, к которым вы раньше боялись подобраться, с этим чудом современной техники дадутся легко и быстро. Рецепты рассчитаны как на каждый день, так и для торжественных случаев.
Автор: Коллектив авторов Название: Раз два - и готово - Рыба на вашем столе Издательство: ОЛМА-Пресс Год: 2007 Формат: PDF Размер: 11 Мб
Рыба занимает важное место в рационе человека. Ее можно жарить, варить, тушить, запекать, делать с ней салаты и заливные блюда. Рыба, приготовленная по рецептам из этой книги - это полезно и очень вкусно.
Название: Лучшие кулинарные рецепты народов СССР Автор: Антонова М. А. , Антонов С. В. Жанр: Кулинария Издательство: ОЛМА-ПРЕСС Год выпуска: 2005 Страниц: 45 Язык: Русский Формат: fb2, djvu, pdf Размер: 10 Mb
В книге представлены лучшие рецепты, проверенные многолетним опытом разных народов нашей страны.В каждом доме есть одна или несколько кулинарных книг. Но с появлением Лучших кулинарных рецептов народов СССР, все они будут безнадежно пылиться на полке. Такую книгу обычно хранят бережно и передают внукам.
Название: Соусы Автор: Пер. с англ. Н. Княченко Издательство: Терра Год: 1997 Формат: DJVU Страниц: 168 Размер: 11,56 Мб Язык: русский
В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Виноделие от А до Я
Название: Еда для Камасутры. Все о здоровой жизни и кулинарии
Название: Секреты вкусного супа
Название: Искусство кулинарии
Название: Лучшие кулинарные рецепты народов СССР
