Огурцы – рекордсмены по количеству содержащейся в них воды, но они также содержат сахар, белки, клетчатку, жиры, минеральные соли. Вода, содержащаяся в огурцах, очень важна для диетического питания. В питании огурцы используют в виде салатов и различных заготовок. Крупные огурцы можно фаршировать. Для заготовок используют свежие, только что собранные огурцы. Разнообразные рецепты консервирования огурцов помогут вам достойно «справиться» с урожаем. Салаты из огурцов возбуждают аппетит. Переросшие огурцы можно жарить как кабачки и класть в овощные супы. Для широкого круга читателей!
Название: Кулинарная книга. Новогоднее издание Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Интернет издание Год выпуска: 2005 Страниц: 1000+ Язык: Русский Формат: Html Размер: 193 Mb
Данная книга представляет из себя сборник всех рецептов дока Пельмешки без спешки, включая удаленные рецепты из дока. Кроме этого в кулинарной книге можно посмотреть те рецепты, где сейчас картинки уже не отображаются по техническим причинам, имевшим место не так давно быть.
Название: Серия книг "Вкусно и просто" (64 книги) Автор: Коллектив Издательство: РИПОЛ Классик Год: 2005-2008 Формат: PDF, DjVu Страниц: 1000+ Размер: 132.6 MB
В книгах серии "Вкусно и просто" собраны классические и оригинальные рецепты салатов, соусов, супов, выпечки и др. С их помощью вы приготовите не только вкусные, но и полезные блюда к празднику и на каждый день.
Название: Мороженое. Вкус нашего детства Автор: Чадеева И. Издательство: Эксмо Год: 2018 Страниц: 114 ISBN: 978-5-04-093908-4 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский
Наверняка вы помните, как в детстве в теплые летние деньки искали на улице тележку с этим освежающим молочным лакомством и просили у родителей непременно купить вам стаканчик! Фруктовое, сливочное, шоколадное, эскимо… Такое вкусное и такое любимое! А сколько вы бы отдали сейчас, чтобы вернуть тот самый вкус, напоминающий о веселом и беззаботном детстве?
Название: Самые лучшие вареники, пельмени, хинкали Автор: Колесникова А. Издательство: Клуб сeмейного дocуга Год: 2011 Cтраниц: 190 Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Вареники с клубникой и вишней, картошкой и капустой, творогом и грибами, пельмени с мясом, сыром, рыбой и морепродуктами, аппетитные равиоли, манты и хинкали пленят вас своим вкусом и неповторимым ароматом. Рецептов — великое множество. Вы можете следовать им буквально или проявить свою кулинарную фантазию. Дорогие читатели, эта книга познакомит вас с рецептами только самых вкусных блюд, среди которых есть и относительно экономные, и не требующие относительно больших временных затрат.
Название: 300 блюд из яиц Автор: Плотникова З.Е. Жанр: Кулинария Издательство: Колос Год выпуска: 1993 Страниц: 82 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 18 Mb
В книге собраны рецепты холодных и горячих блюд, основным компонентом которых является яйцо. Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки неожиданностью пищевых комбинаций. Широко представлены как отечественная, так и зарубежная "яичная" кухни. Приводятся старинные рецепты.