Название: Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня Автор: Дмитрий Каневский Издательство: Ресторанные ведомости Год: 2018 Страниц: 169 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 66.5 Mb
В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом – на огне.
Название: Чай и кофе Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: ID COMPANY Год выпуска: 2008 Страниц: 1000+ Язык: Русский Формат: iso Размер: 103 Mb
Что именно помогает оживиться ранним утром и оптимистично настроиться на весь день? Прохладный душ и чашечка бодрящего чая или кофе в зависимости от вкуса и пристрастий. Этим восхитительным напиткам и посвящен мультимедийный диск «Чай и кофе».
Книга по приготовлению разных коктейлей-винный бар. Смешанные напитки для винного бара. Закуски к смешанным напиткам. Молочный бар. Смешанные напитки для молочного бара. Приготовление коктейлей в домашних условиях.
Название: Chia, Quinoa, Kale, Oh My!: Recipes for 40+ Delicious, Super-Nutritious, Superfoods Автор: Cassie Johnston Издательство: Countryman Press Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 7 Мб Язык: английский / English
A superfood is one that goes above and beyond the call of duty?not only are superfoods delicious, but they also pack a powerful nutrient punch. Skip the diet programs, pills, and promises?eating a diet rich in superfoods is the best way to stay healthy, maintain your weight, and fight all kinds of diseases and ailments. Many superfoods are familiar?blueberries, oats, walnuts, and even dark chocolate?but what about the more unusual superfoods, such as acai, farro, and hemp seeds? In this wide-ranging cookbook, author Cassie Johnston features 30 superfoods and more than 100 recipes.
Название: Кулинарные шедевры народов мира. Мексиканская кухня Автор: коллектив Издательство: Информационная группа "Медиасеть Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 98 Размер: 10.8 Мб Язык: русский
Мексиканцы любят поесть, но, кажется, еще больше любят готовить. Диапазон их блюд необычайно широк: закуски легки в приготовлении, а праздничные блюда из овощей способны стать настоящим украшением стола. Родословная современной мексиканской кухни насчитывает более тридцати веков и хранит много вкуснейших тайн ацтеков и майя. И в то же время мексиканские блюда очень простые, и любой желающий сможет приготовить их в домашних условиях.
Название: Сладкие блюда Автор: Магидов Я.И. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год: 1974 Страниц: 160 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский
В книге, рассчитанной на широкий круг читателей, даны разнообразные рецепты холодных и горячих сладких блюд - киселей, желе, муссов, кремов, суфле, пудингов, компотов, фруктов и ягод в сиропе и пр.
Название: 10-Minute Recipes Автор: Liana Werner-Gray Издательство: Hay House Год: 2016 Формат: epub Страниц: 294 Размер: 77,79 Мб Язык: английский
Улучшите свое здоровье чистыми, натуральными продуктами и богатыми питательными веществами. Рецепты, с помощью которых вы можете сделать еду за 10 минут или меньше!
Название: Вся кулинария мира Автор: Коллектив авторов Жанр: Электронная энциклопедия Издательство: ALEX SOFT Год выпуска: 2008 Страниц: 1000+ Язык: Русский Формат: iso Размер: 644 Mb
В последнее время придается слишком большое значение различным модным диетам. Вегетарианство, сухоедение, сыроедение, безуглеводная диета, “французская” диета, очковая... А о принципах разделения продуктов на белковосо держащие и углеводосодержащие, т. е. о раздельном питании не говорит разве что ленивый.
Название: The Soup Bible Автор: Mayhew Debra Издательство: Barnes & Nobles Год: 2006 Формат: pdf Страниц: 257 Размер: 53,81 Мб Язык: английский
Наконец, полноцветная, простая в использовании поваренная книга, посвященная супам! Нет больше поиска через поваренные книги, чтобы найти определенный суп - все супы вы когда-нибудь захотите, чтобы сделать или поесть, представлены здесь, в этой потрясающей коллекции. Эта всеобъемлющая поваренная книга содержит более 200 рецептов со всего мира.