Название: Biscuits: Sweet and Savory Southern Recipes for the All-American Kitchen
Автор: Jackie Garvin
Издательство: Skyhorse Publishing
Год: 2015
ISBN: 9781632203472
Формат: epub
Страниц: 240
Размер: 28,5 mb
Язык: English

From the kitchens of our grandmothers to present-day biscuit-only shops, this sweet and savory food has come a long way in American culture.

Название: Раздельное питание. Новый подход к диете и здоровому питанию
Автор: Жан Дриес, Инга Дриес
Издательство: Урал ЛТД
Год: 1999
Формат: fb2, jpg
Страниц: 234
Размер: 22 Mb
Язык: Русский

Есть проблемы с желудком, пищевая аллергия и кишечные расстройства стали частью вашей повседневной жизни, эта книга поможет вам встать на путь правильного питания, на путь, который принесет вам здоровье и долголетие. В книге в интересной и доступной форме объясняются научные принципы, которые легли в основу учения о раздельном питании

Название: The Big Book of Potluck
Автор: Maryana Vollstedt
Издательство: Chronicle Books
Год: 2003
Формат: pdf
Страниц: 346
Размер: 27.7 Мб
Язык: английский

Большая книга с хорошими рецептами для вечеринок, торжеств и пикников. С советами по рационализации подготовки и предложениями по транспортировке, эта трогательная поваренная книга гарантирует, что блюдо пойдет домой пустым!

Название: Блюда из сыра
Автор: Горшкова О.И.
Издательство: Cлово
ISBN: 966-8258-14-2
Год: 2004
Формат: DjVu
Размер: 10МВ
Язык: Русский
Количество страниц: 36

Сыр способен удивительно преобразить вкус любого блюда, поэтому он используется для приготовления огромного числа совершенно фантастичных по вкусу и абсолютно разных блюд. В книге представлены различные рецепты с использованием сыра.

Название: Великолепные салаты
Автор: Барбелюк И.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2004
Страниц: 267
Язык: Русский
Формат: CHM
Размер: 16 Mb

Салаты - украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. Однако в арсенале обычной хозяйки насчитывается в лучшем случае до 10 всем известных рецептов. Наша книга предлагает множество способов приготовления разнообразных салатов из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и птицы, соусов и заправок для них, которые придутся по вкусу даже самой взыскательной хозяйке.

Название: Макароны. Спагетти. Лазаньи
Автор: Ирина Санина
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 24,6 Мб
Язык: русский

Удивительная паста, нежная лазанья.... Каждый из нас любит эти вкусные блюда. Но всегда хочется порадовать своих родных новыми блюдами из макаронных изделий. Наша книга поможет Вам в этом! В ней Вы найдете рецепты салатов, вторых блюд из макарон, а также пенне, лазаньи, спагетти, каннеллони, равиолли, пасты. Готовьте и удивляйте своих близких этими восхитительными блюдами.

Название: Обеды по-домашнему
Автор: Егорова М. (сост.)
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2008
Cтраниц: 97, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 28 мб

Пища, приготовленная для приема в середине дня называется обедом. Обед может состоять из 3—4 блюд. В начале обеда подают салаты, винегреты, холодные закуски, то есть блюда, возбуждающие аппетит и способствующие лучшему пищеварению. Затем подают первое блюдо (супы, бульоны). Они содержат вкусовые, ароматические вещества. которые еще более активизируют выделение желудочного сока, усиливают пищеварение.

Название: Производство ликерно-водочных изделий
Автор: Вюстенфельд Г
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1936
Формат: pdf
Страниц: 314
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Производство водочных изделий и ликеров в дореволюционной России основывалось, главным образом, на старинной рецептуре, передаваемой фирмами по наследству. Каждая фирма берегла свой "секрет" производства, поэтому посвященных этой теме публикаций сравнительно немного. Работа Г.Вюстенфельда, пролившая свет на процесс производства, стала одним из первых масштабных трудов, опубликованных на русском языке

Название: Pizza, bread and more
Автор: Academia Barilla
Издательство: Taunton Press
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 242
Размер: 29.1 Мб
Язык: английский

Прямо из лучших шеф-поваров Италии, здесь подлинные рецепты пиццы из каждой провинции сельской местности. Каждый рецепт разработан и испытан на кухнях собственного кулинарного института Академии Бариллы, и каждое замечательное блюдо разрывается богатыми, солнечными ароматами Италии.

Название: The Little Chinese Cookbook
Автор: Murdoch Books
Издательство: Murdoch Books
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 339
Размер: 17.0 Мб
Язык: английский

Маленькая Китайская Кулинарная книга исследует то, как география, климат, культура и традиции сформировали одну из самых популярных кухонь мира. Более 80 рецептов.