Название: Bread & Butter: History, Culture, Recipes Автор: Richard Snapes and Grant Harrington Издательство: Quadrille Publishing Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 52 Мб Язык: английский / English
Bread & Butter: History, Culture, Recipes is a celebration of a divine partnership and a love letter to two glorious, artisanal products that have graced our tables for centuries. The book delves deeply into the history and culture behind the bread and butter partnership, taking a global overview that brings us to the present day. It also shares 40 outstanding recipes that celebrate the best of both bread and butter.
Название: Adam Liaw's Asian Cookery School Автор: Adam Liaw Издательство: Hachette Australia Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 15 Мб Язык: английский / English
Even if you've never picked up a wok before, Adam Liaw’s Asian Cookery School is your simple guide to learning Asian cuisine. In his easy accessible style, Adam Liaw demystifies Asian cooking to show you how anyone can cook delicious Asian food at home. Taking you from the basics of identifying equipment and ingredients to explaining the most fundamental skills of the Asian kitchen, each chapter in this beautifully designed and exquisitely photographed cookbook is a lesson that will improve your cooking, with practical recipes designed to try out your new skills.
Название: Лисички и опята жареные и другие блюда из грибов Автор: Коллектив Издательство: Эксмо Год: 2010 ISBN: 978-5-699-43368-1 Серия: Моя кулинарная библиотечка Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 279 Для сайта:litmy.ru Размер: 10,3 Mb Язык: Русский
В книге собраны рецепты блюд из лисичек, опят и других грибов, включая экзотические.
Название: Элегантность и духовка Автор: Татьяна Вербицкая Издательство: ИД «АДЕФ-Украина» Год: 2017 Страниц: 260, цв. ил. Язык: Русский Формат: pdf Размер: 47,8 Mb
Книга рецептов Татьяны Вербицкой на кондитерскую тематику наполнена практическими советами, вдохновляет красочными фотопроцессов и готовых изделий. Изделия могут быть приготовлены как на домашней, так и на профессиональной кухне. Рецепты тартов, печенья, конфет, чизкейков, кексов, эклеров порадуют любителей и профессионалов практичным подходом и потрясающими вкусовыми качествами готовых изделий.
Название: Новогодние салаты Автор: Сотникова Т. (сост.) Издательство: Москва: Эксмо Год: 2016 Формат: PDF Страниц: 82 Для сайта:litmy.ru Размер: 18 mb Язык: русский
Новый год – волшебный, удивительный праздник. Мы все его ждем с нетерпением, но так надоели уже стандартные «оливье» и «селедки под шубами» на праздничном столе. Хочется чего-то нового и именно поэтому в нашей серии выходят разные вариации салатов, новые идеи, чтоб не просто весело, а еще и вкусно встретить Новый год!