Название: Винный погребок. Вып. 2 Автор: Гамм В. Издательство: Пермь: Панорама Год: 1992 (1865) Формат:PDF Страниц:29 Размер: 12.97MB Язык: русский
Вы держите в руках второй выпуск из серии брошюр «Винный погребок, или Открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов». Брошюра основана на издании 1865 года, вобравшей в себя опыт винокурения в странах Европы в первой половине XIX века. В данный выпуск вошли рекомендации по курению водки из картофеля и свеклы.
Название: Грузинские кушанья, варенья и разные приготовления. Грузинскія кушанья, варенья и разныя приготовленія Автор: Н.М.Н. Издательство: Тифлис: Типография Ев. Ив. Хеладзе Год: 1898 Формат:PDF Страниц:82 Размер:23.2MB Язык: русский
Успех грузинской кухни — в многовековых традициях, основанных на принципах здорового питания. Среди всего многообразия роскошных кавказских кулинарных блюд грузинская кухня занимает особо почетное положение. Традиционные грузинские блюда имеют яркий и своеобразный вкус, а их названия — чахохбили, сациви, хинкали — приятно волнуют воображение и пробуждают аппетит.
Название: Праздничный стол. Вкусные блюда, которые всегда удаются Автор: Рябинина O. Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 224 Размер: 11 mb Язык: Русский
Книга создана по материалам популярного кулинарного сайта «Миллион меню». Все рецепты уже проверены тысячами хозяек! Здесь вы найдете то, что соответствует именно вашему представлению о празднике. Начав листать ее, вы сразу почувствуете атмосферу торжества и восхитительный аромат блюд, приготовленных с любовью.
Название: Пасхальный стол из мультиварки Автор: Любомирова К. Издательство: Рипол классик Год: 2014 Формат: PDF Размер: 16 Мб Язык: русский
В этой книге 28 лучших рецептов уникальных пасхальных блюд из разных стран: необычный финский пудинг из ржаной муки, аппетитные английские булочки с изюмом, освежающий немецкий зеленый суп из трав, сочная тушеная капуста по-румынски, несколько видов ароматных итальянских пирогов, польский "белый борщ" из колбасок и вкуснейший песочный "Мазурек".
Название: Праздничные блюда к Новому году Автор(ы): Левашева Е.(ред.) Издательство: Эксмо Год: 2013 Страниц: 146 Формат: PDF Размер: 32 Мб Язык: русский
Для каждого из нас новогодние праздники с детства запомнились как время ожидания волшебной сказки. Издавна Новый год считается праздником, когда возможно исполнение самых невероятных желаний, воплощение самой заветной мечты. Эта вера в хорошее, благодаря которой все непременно получится, и заставляет нас с нетерпением ждать этих праздничных дней.
Название: Практическое руководство по ректификации спирта Автор: Грязнов В.П. Издательство: Москва. Пищевая промышленность Год:1968 Формат:PDF Страниц:196 Размер: 60.71MB Язык: русский
В данном руководстве кратко изложены основы перегонки и ректификации спирта, даны характеристики действующих в промышленности брагоректификационных аппаратов косвенного и двухпоточного действия и освещено современное состояние процесса ректификации спирта при переработке на спирт дефектного сырья. Особое внимание обращено на трудности, которые могут встретиться на практике при получении высококачественного спирта и даны практические рекомендации по усовершенствованию технологических схем и режимов работы аппаратов.
Название: Винный погребок. Вып. 1 Автор: Гамм В. Издательство: Пермь: Панорама Год: 1992 (1865) Формат:PDF Страниц:31 Размер: 13.01MB Язык: русский
Вы держите в руках второй выпуск из серии брошюр «Винный погребок, или Открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов». Брошюра основана на издании 1865 года, вобравшей в себя опыт винокурения в странах Европы в первой половине XIX века. В данный выпуск вошли рекомендации по курению водки из картофеля и свеклы.
Название: Сырники, творожники, сочни, хачапури и другие блюда с творогом Автор: Леся Кравецкая Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2017 Формат: pdf Размер: 12 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Нет на нашей кухне продукта более вкусного, полезного и универсального, чем творог! Основа или начинка для несладкой выпечки и легких закусок, он может превратиться в полезный домашний плавленый сыр или придать нежности и сочности вкуснейшим десертам. Более 70 простых и проверенных рецептов с фотографиями народной и европейской кухни: плацынды, вареники, запеканки, блины, зразы, хачапури и ватрушки к обеденному столу или вкуснейшие творожные десерты, мороженое, фруктовые пироги и шарлотки, нежные чизкейки, кексы и маффины, праздничные торты и знаменитый львовский сырник в шоколадной глазури!
Название: Острая подача. Как готовить острую еду и не потерять друзей Автор: Екатерина Холопова Издательство: ИД Комсомольская правда Год: 2019 Формат: pdf Размер: 10 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Друзья Кати Холоповой уже много лет заключают пари перед каждой домашней вечеринкой: что остренького на этот раз подаст хозяйка. И вот рецептов набралось на целую книжку, в которой автор – журналист, путешественник и пиарщик со стажем – расскажет свои истории, приемы и находки для всех, кто не прочь серьезно взяться за перечницу.
Название:Варенье Автор: Елена Альхабаш Издательство: Аргумент Принт Год: 2012 Формат: PDF Размер: 24 Мб Язык: русский
Лето - ягоды, фрукты, овощи - все свежее, сочное и ароматное! Как же хочется сохранить богатство вкусов и витаминов до зимы. Отличное решение - сварить варенье. Это очень просто и под силу даже начинающим кулинарам. Благодаря рецептам собранным в этой книге Ваше варенье будет вкусным как у бабушки, полезным как в аптеке и ароматным, как свежие фрукты.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
