Название: Миллион меню. Сборник (21 книга)
Автор: коллектив
Издательство: Аркаим
Год: 2004-2008
Формат: pdf, djvu
Размер: 393 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В разных странах свои кулинарные пристрастия, но основное требование к еде везде одно: она должна быть вкусной. «Нет плохих продуктов — есть плохие повара» — гласит старинная пословица. А начинается путь к высокому мастерству с самого, казалось бы, простого — умения аккуратно и красиво нарезать продукты, правильно провести тепловую обработку — чтобы было не переварено и не пережарено, а «в самый раз». Многое зависит и от того, как оформлено и подано кушанье. «Тот же блин, да на другом блюде» может оказаться гораздо вкуснее.

Название: Академия кулинарии. Сборник (7 книг)
Автор: Мельникова Светлана
Издательство: Фонд Галерея
Год: 2004
Формат: pdf
Размер: 103 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В книжной серии "Академия кулинарии" представлены только вкуснейшие рецепты проверенные временем. От классических до современных. Рецепты посвященные десертам, коктейлям, блюдам из рыбы и морепродуктов и европейским горячим блюдам. Данные рецепты хороши, когда приходят друзья, гости, и вы сможете поставить на стол необычные блюда и напитки!

Название: Десерты для взрослых и малышей. Пальчики оближешь!
Автор: Агафья Звонарева
Издательство: Центрполиграф
Год: 2015
Страниц: 100
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,36 Mb

Бабушка Агафья научит вас готовить самые разнообразные десерты: желе и суфле, кисели и парфе, кремы и соусы, низкокалорийные десерты для худеющих гурманов, выпечка, специальные десерты для детишек разных возрастов и даже безопасные лакомства для диабетиков. А также непривычные десертные супы и напитки…

Название: Книга рецептов Moulinex
Автор: коллектив
Издательство:
Год : 2014
Формат: PDF
Страниц:66 (А4)
Язык: русский
Размер: 64 МБ

Мультиварка – это отличный помощник на кухне. В ней всё готовится быстро и вкусно. Самое главное при этом нет необходимости на кухне неотрывно. А режим отсрочки старта вообще находка. Как же приятно заложить продукты, а утром проснуться от прекрасного запаха завтрака.
В данной книге есть следующие разделы
Закуски – холодец, салат с баклажанами…

Автор:Гл.редактор: Забарова М.А.
Жанр: Кулинария
Название: Кухня батюшки Гермогена 2014
Издательство:ООО «ИД «Кардос», редакция журнала «Кухня батюшки»
Год: 2014
Формат: PDF/DjVu
Размер: 156МВ
Страниц:700
Язык: Русский

Кухня батюшки Гермогена - кухня постов и праздников. Традиции и секреты праздничной и постной монастырской кухни раскрывает перед читателями келарь древнейшего московского Свято-Даниловского монастыря игумен Гермоген.

Автор:Коллектив
Название: Machine Knit Today
Издательство: AspenLithArne Publishing
Язык: Английский
Формат: DjVu
Год: 1995
Формат: DjVu
Размер: 25МВ
Страниц:80

Машинное вязание сегодня. Буклеты по машинному вязанию: обработка горловины и низа, жаккард, косы.

Автор:Гл.редактор: Волкова Н.
Название: Изысканная выпечка №25-71 2013-2014
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год: 2013-2014
Формат: PDF
Размер: 882МВ
Страниц: 1500
Язык: Русский

Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались.

Название: Вина. Лучшие из лучших
Автор: Франсуа Вадим
Издательство: Астрель, Полигон
Год: 2012
Формат: pdf
Размер: 110,2 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Добро пожаловать в нашу винную энциклопедию. Эта книга посвящена странам – крупным производителям вин: Франции, Германии, Италии, Испании, США, Австралии и другим. Здесь представлены наиболее известные марки знаменитого напитка, интересные факты из истории и практические советы по винному этикету.

Автор:Betty Crocker
Название: Christmas Cookies & Treats
Издательство:Houghton Mifflin Harcourt
ISBN: 9780544177611, 9780544177628
Жанр: Кулинария
Серия: Wiley Selects
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 22МВ
Язык: Английский
Страниц:260

Рождественское наслаждение & Рождественское печенье. Betty Crocker дает десятки рецептов, которые идеально подходят для проведения праздничного вечера. Вы найдете вкусные закуски и блюда, хлеб и пирожные, замечательные десерты, изобилие печенья и экстра-радостные коктейли. Праздновать Рождество с вкусной домашней выпечкой печенья от Betty Crocker.

Название: Десерты
Автор: коллектив
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год : 2014
Формат: PDF
Страниц: 64 (А4)
Язык: русский
Размер файла: 31 МБ

Кто из нас не мечтает время от времени полакомиться чем-то вкусным? Стоит съесть что-то сладенькое, пусть даже совсем чуть-чуть, и у нас сразу же улучшается настроение! По нашим рецептам вы сможете приготовить изумительный торт «Полет», «Птичье молоко» и любимую с детства «Картошку»,