Название: Овощные и фруктовые рецепты
Автор: Шапиро М.С.
Жанр: Кулинария
Издательство: Пищевая промышленность
Год выпуска: 1977
Страниц: 90
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 13 Mb

В книге приведены рецепты приготовления различных блюд из капусты, гороха, помидоров, перца, груш, вишни, смородины, малины и других овощей, фруктов и ягод, богатых витаминами и минеральными веществами.

Название: Постные и разговейные блюда
Автор: Сомов И.Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: АСТ, Астрель, ВКТ
Год выпуска: 2008
Страниц: 482
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 18 Mb

Попробуйте простые постные блюда без масла и с маслом, приготовление которых абсолютно не требует высокого кулинарного искусства и не занимает много времени, а польза для здоровья от них просто неоценима!

Название: Блюда к именинам и крестинам
Автор: Киреевский И.Р.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2010
Страниц: 36
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

У славян существует масса примет, обычаев и традиций.
Один из самых интереснейших и таинственных обычаев - крещение ребенка. В нашем издании мы собрали самые вкусные и интересные традиционные для крестин блюда - крестильная каша и знаменитые «бабушкины пироги», для именин - салаты, мясные и рыбные закуски и, конечно, праздничные десерты.

Название: Тощая стряпня. Витаминные бульоны для снижения веса
Автор: Ольга Яковлева
Язык: русский
Издательство: Рипол Классик
Год: 2012
Формат: fb2, rtf
Страниц: 83
Размер: 14,8 Мб

Для тех, кто стремится похудеть, но никак не может справиться с чувством постоянного голода, витаминные бульоны станут настоящим спасением. Бульоны и супы являются, пожалуй, старейшими блюдами, известными в кулинарии.

Название: Овощи на вашем столе
Автор: Туленкова А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Планета
Год выпуска: 1990
Страниц: 48
Язык: Русский
Формат: fb2, pdf
Размер: 17 Mb

Овощи полезны всем, они пользуются заслуженным спросом у населения. Вот только не все хозяйки знают, что можно приготовить из тех или иных овощных культур.

Название: Витамины круглый год
Автор: К.С.Петровский, Д.П. Белоусов
Издательство: Россельхозиздат
Год выпуска: 1983
Страниц: 49
Формат: pdf, djvu
Размер: 10,5 мб
Язык: Русский

В книге охарактеризованы овощи, фрукты и ягоды для переработки и консервирования, изложена краткая агротехника садовых и огородных культур.

Название: Твоя пирожковая
Автор: Маслякова Е.В.
Издательство: Вече
Год выпуска: 2002
Страниц: 307
Формат: pdf
Размер: 11,4 мб
Язык: Русский

Книга станет желанным подарком для юных хозяек, поскольку полна несложных, но очень вкусных и весьма разнообразных рецептов пирожков, пирогов, булочек и других мучных изделий. Кроме того, она будет интересна и тем, кто считает себя настоящим асом-кулинаром, так как в книге «Твоя пирожковая» читатель найдет массу оригинальных, необычных рецептов.

Название: Супы (Набор открыток)
Автор: Барсукова Е.Ф. (сост.)
Издательство: Лениздат
Год: 1988
Формат: pdf
Размер: 14 mb
Качество: хорошее

12 открыток с рецептами. Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

Автор: Чеботарев В.Л., Чеботарева С.В.
Название: Вина Испании
Издательство: Издательство Жигульского
Год: 2003
Формат: djvu, pdf
Размер: 104 Мб



В книге описывается история и современное состояние виноделия в одной из великих винных держав. Подробно рассказывается об основных винодельческих регионах Испании, производящих вина с наименованиями, контролируемыми по происхождению (DO).

Автор: Корнеев А.А.
Название: Вина Италии. Второе итальянское Возрождение
Издательство: Издательство Жигульского
Год: 2001
Формат: djvu, pdf
Размер: 105 Мб



В книге со всей своей увлеченностью и профессиональным опытом автор рассказывает об истории итальянского виноделия, о производителях и торговых марках, регионах производства, об истории Италии, ее географии.