Название: The little Japanese Cookbook: More than 80 delicious recipes
Автор: Murdoch Books
Издательство: Murdoch Books
Год: 2017
Язык: английский
Страниц: 192
Формат: pdf
Размер: 15,6 Mb
Cерия: The Little Cookbook

Маленькая японская поваренная книга исследует, как география, климат, культура и традиции сформировали одну из самых популярных в мире кухонь. Взгляните за кулисы мира производителей, мастеров, кулинаров и поваров, чья страсть к кулинарному искусству отражена в невероятных, региональных стилях и вкусах богатой и разнообразной японской еды.

Название: Veneto: Recipes from an Italian Country Kitchen
Автор: Valeria Necchio
Издательство: Guardian Faber
ISBN: 178335108X
Год: 2017
Язык: английский
Страниц: 288
Формат: pdf
Размер: 324.62 MB

Представляем читателю самую охраняемую в Италии тайну ... кухню Венеции. Кулинарный писатель, повар и фотограф Валерия Неккио делится едой и ароматами из области Венеция в северо-восточной Италии. Книга "Венеция" включает в себя написанные с любовью рецепты, которые доносят дух этого прекрасного и часто неизведанного региона, а также воспоминания Валерии о людях и местах, которые делают Венецию такой особенной. Полные свежими ингредиентами и живыми ароматами, рецепты варьируются от супов, паст и ризотто до аппетитного выбора итальянских сладких лакомств, сладких и соленых консервов для вашей кладовой, чтобы обеспечить круглогодичную вкусность.

Название: Секреты антицеллюлитной кухни
Автор: Савельева Ю.
Издательство: РИПОЛ классик
Год выпуска: 2004
Страниц: 66
Формат: djvu
Размер: 12 мб
Язык: Русский

Эта книга раскроет перед читателями секреты антицеллюлитной кухни:ее авторы предлагают читательницам, страдающим от целлюлита, попробовать избавиться от него с помощью нескольких наиболее эффективных диет. Что это за диеты, вы узнаете, прочитав нашу книгу.

Название: Баранина
Автор: Перевод с англ. Ю. Корякова
Издательство: ТЕРРА-Книжный клуб
Год: 1998
Серия: Хорошая кухня
Формат: djvu
Страниц: 169
Размер: 9,2 Mb
Язык: Русский

В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран.

Название: Модные тортики
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 11.7 Мб
Язык: русский

Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья!

Название: Приглашение к чаю Бисквиты, торты, пирожные
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 34
Размер: 19.1 Мб
Язык: русский

В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно приготовить торты и пирожные. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, а рецепты в этой книжке учитывают все.

Название: Пиццы грибные, овощные, сырные
Автор: Резько И.В.
Издательство: АСТ
Год: 2005
Формат: JPG
Страниц: 32
Размер: 11.9 Мб
Язык: русский

В книге приведены рецепты и способы приготовления грибных, овощных, сырных пицц, а также рецепты теста и соусов для пицц. Наше издание поможет вам разнообразить праздничный и повседневный стол таким простым и доступным блюдом как пицца. Пицца подойдёт и как закуска, и как основное блюдо к любой трапезе. Издание предназначено для всех тех, кто хочет научиться готовить пиццы!

Название: Пиццы. С мясом, колбасой, ветчиной, беконом
Автор: Игорь Резько
Издательство: АСТ
Год: 2005
Формат: jpg
Страниц: 32
Размер: 11.8 Мб
Язык: русский

В книге приведены рецепты и способы приготовления пицц с мясом, колбасой, беконом, а также рецепты теста и соусов для пицц. Большая пицца украсит семейный стол и будет незаменимым блюдом на дружеской вечеринке, а разнообразие начинок никого не оставит равнодушным. Пиццы, предлагаемые в этой книге, понравятся всем!

Название: Про рис и крупы
Автор: Орлинкова М.
Издательство: Эксмо
Год: 2009
Страниц: 257
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 21 Мб


Рис и самые разные крупы – это основная пища человечества, в них содержится масса полезных веществ и мало калорий. И большинство из них так дешево стоят! Вы думаете, что крупы скучноваты? Скорее открывайте нашу книгу! Мы поделимся с вами удивительными рецептами со всех континентов. Роскошные среднеазиатские пловы и итальянское ризотто, африканский праздничный рис с рыбой и испанская паэлья, филиппинское чампорадо и китайские рисовые шарики со свининой.

Название: Хлеб на закваске. Книги 1-2
Автор: Татьяна Аврова
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Страниц: 100
Язык: Русский
Формат: pdf, rtf, fb2, epub
Размер: 16,1 Mb

Книги о хлебопечении на закваске в домашних условиях. В книгах представлены рецепты замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне в самой обычной духовке.