Автор: Линда Ларсен Название: Ешь, чтобы жить! «Живое» питание — путь к обновлению Издательство: Вектор Серия: Здоровье на все 100! ISBN: 978-5-9684-1882-1 Год: 2012 Формат: PDF Размер: 11МВ Страниц: 190 Язык:Русский
Линда Ларсен убеждена: только живая пища, наполненная энзимами, даёт нам энергию, необходимую для полноценной жизни. Основа такого питания — сырые овощи и фрукты, свежие соки, коктейли и смузи, которые содержат сок зелёных растений и ростков. Особая гордость автора — это подборка рецептов для сыроедения и рецептов с использованием проростков.
Благодарю от всего сердца Вместо предисловия, или почему я ем «живую» пищу ЗНАКОМСТВО С «ЖИВЫМ» ПИТАНИЕМ Примите энергию жизни Не возврат, а шаг вперед Живая пища — это энзимы Мясо — источник ядов 10 важных преимуществ живого питания 1. Если вы мечтали похудеть, вы станете стройными. Если вы страдали от худобы, ваше тело приятно округлится 2. Ваша кожа станет чистой, а волосы — блестящими 3. Вы станете выглядеть моложе 4. Вы забудете об усталости и вялости 5. Вы избавитесь от застарелых болезней 6. Ваш иммунитет станет крепким 7. Вы станете выносливее физически 8. Вы научитесь «слышать» свое тело 9. У вас появится много свободного времени 10. Вы сэкономите средства Основные принципы живого питания Только сырая пища Только натуральные продукты Вредные привычки за борт! Переключайтесь постепенно Чем проще, тем лучше Разделяйте и комбинируйте Прислушивайтесь к сигналам тела Помните — вы уникальны Никакого фанатизма! Гигиена начинающего сыроеда Уход за зубами Кожа Волосы Технологии живого питания Инструменты сыроеда Ножи Соковыжималка Кофемолка Дегидратор (сушилка) Морозильная камера Банки и поддоны для замачивания и проращивания Замачивание — пробуждение силы растений Волшебная сила проростков Микробы в помощь сыроеду БЕЗГРАНИЧНЫЕ ГОРИЗОНТЫ ЖИВОГО ПИТАНИЯ В растениях есть все, что нам нужно Углеводы Белки Жиры Витамины О витамине В12 — особо Кратко о минералах Все богатства живой кухни ЖИВАЯ КУЛИНАРИЯ Сырые хлебцы, чипсы, паштеты и прочие деликатесы Хлеб из проростков гречихи Льняные крекеры Тыквенный хлеб Крекеры из сладкого перца Крекеры с базиликом Паштет из подсолнечника с томатами Живое чили (рецепт В. Бутенко) Чипсы для сыроеда Капустный кус-кус Овощной кебаб Живая пицца Ореховый сыр «Мясные» котлеты Грибной бургер «Вермишель» с соусом Живые супы Как приготовить миндальное молоко Суп из сладкого перца с кефиром Чаудер Гаспачо Суп с базиликом Пикантный арбузный суп Пикантный огуречный суп Шпинатный суп Суп из красного сладкого перца Крем-суп из цуккини Суп из проростков подсолнечника Морковный суп Огуречно-укропный суп Тайский кокосовый суп Фруктовое Гаспачо Суп песто Овощной суп с ароматом кунжута Зеленое Гаспачо Соусы и маринады Миндальный майонез Кисло-сладкий соус Винегретный соус Гуакамоле Маринад по-мароккански Ореховая сметана Ананасовый соус Томатная сальса Миндальный хумус Салаты Салат из томатов и сладкого перца Витаминный салат Салат из цветной капусты Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом Салат из свежей моркови с лимоном Салат из свежей моркови Салат из огурцов и грейпфрута Салат из рукколы и сельдерея Салат из сладкого перца Салат из томатов и яблок Салат из тыквы Салат с редькой Салат из крапивы и одуванчика Салат из подорожника и крапивы Салат из редиса и мяты Шпинатный салат Яблочно-морковный салат с изюмом Салат из свеклы с яблоками Салат полевой Апельсиновый салат с сельдереем Персиковый салат Яблочный салат с ананасом, бананами и виноградом Яблочный салат с редькой Салат из дыни и ягод Грушевый салат с дыней Бразильский салат Салат сенегальский Салат марокканский Салат эфиопский Салат из тропических фруктов Арбузный салат Салат из моркови, яблок и арбуза Салат яблочный с арбузом, дыней и медом Сладкий салат Салат с крапивой и помидорами Блюда с проростками Салат для иммунитета Салат «Весенний» Салат «Цитрусовый» Салат красоты Салат с проростками и морковью Салат с проростками и сельдереем Салат с проростками и вишневым соком Салат с проростками и редисом Салат с проростками и огурцами Пряный салат Салат с проростками и кабачками Салат с проростками и молочным горошком Салат здоровья Салат с проростками фасоли Салат с проростками и редисом Салат с проростками и сельдереем Салат с проростками и тыквой Соевый салат Салат с грейпфрутом Проростки с сухофруктами Проростки со свекольными листьями и огурцами Проростки с фруктами или ягодами Проростки со свеклой и чесноком Проростки с капустой кольраби Проростки с капустой и весенними овощами Проростки с капустой и яблоками Салат из проростков с морской капустой Проростки с огурцами и яблоками Проростки с зеленым горошком Картофельный салат Витаминный напиток с проростками Ореховый завтрак Гороховый суп из проростков Паштет из горчичных проростков Пшенично-овсяный паштет Сладости и лакомства Сладкая пицца Черничный пудинг Яблочное печенье Финиковое пирожное Лаймовые кексы Тыквенный пирог Кокосовый торт Смузи: 50 рецептов здоровья 50 рецептов смузи Напутствие начинающим Оглавление
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
