Название: Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!
Автор: Наталья Сластенова
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2017
Страниц: 110, 34 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 13,4 Mb

Здесь вы найдете простые рецепты вкуснейших джемов, конфитюров, пастилы, варенья, сиропов и компотов. Любой рецепт вы с легкостью сможете повторить на своей кухне. Книга станет отличным подарком для любителей сладких заготовок. Побалуйте себя и своих близких сладостями, от которых невозможно отказаться!

Название: Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас
Автор: Анна Кобец
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2017
Страниц: 360
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,7 Mb

Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы!

Название: Домашнее мороженое
Автор: Зоряна Ивченко
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2017
Страниц: 70, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,1 Mb

Малиновое, шоколадное, черничное, банановое… А может, творожное, мятное, овсяное, морковное? Или необычное, с темным пивом или кукурузными хлопьями? Проверенная классика и яркие эксперименты, удивительные вкусовые сочетания, простые и доступные рецепты домашнего мороженого из натуральных ингредиентов обязательно удивят и порадуют ваших близких и гостей! Для лета – освежающие фруктовые и ягодные сорбеты и замороженные йогурты, для зимы – насыщенные семифредо…

Название: Быстрая выпечка из готового теста и лаваша. Пироги, пирожки, слойки, штрудели
Автор: Лариса Кузьмина
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2017
Страниц: 90
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 13,8 Mb

Готовьте домашнюю выпечку быстро и вкусно! Используя лаваш, готовое дрожжевое, слоеное дрожжевое и бездрожжевое тесто, можно приготовить невероятное количество закусочных и сладких блюд. Книга содержит подробные описания, пошаговые инструкции и красочные фотографии. Выпекайте быстро и с удовольствием!

Название: Кремлевская кулинария. 50 самых лучших рецептов
Автор: Любовь Смирнова
Издательство: АСТ
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 95
Размер: 15,06 Мб
Язык: русский

Книга посвящена рецептам приготовления блюд для высших руководителей страны. И блюда эти отличаются изысканностью и отличными вкусовыми качествами. Русский стол широко известен за рубежом главным образом своими деликатесами — копченой спинкой осетра, севрюжиной с хреном, малосольной лососиной (семгой), красной, черной и розовой (сиговой) икрой, маринованными и солеными грибами — составляющими не только прекрасный натюрморт вместе с кристально-прозрачной московской водкой, но и тонко гармонирующими с ней во вкусовом отношении. Однако эти отдельные готовые продукты, к тому же праздничные, несмотря на свою изысканность, не могут дать полного представления о русской кухне, о своеобразии вкусовых качеств ее основных горячих блюд, о составе русского национального стола в целом.

Название: Джемы, варенья, компоты
Автор: Воробьева Т., Гаврилова Т.
Издательство: Эксмо
Год: 2005
Формат: jpg
Страниц: 32
Размер: 12.9 Мб
Язык: русский

Фрукты и ягоды — это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ. В предлагаемой книге подробно описаны самые разные способы домашнего консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, джемов, варенья и прочего с учетом особенностей каждого вида плодов.
Воспользуйтесь советами и рецептами этой книги, и ароматы и вкус лета и осени будут с вами всю зиму.

Название: Лучшие рецепты для мультиварки
Автор: Н. А. Савинова
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 34, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10,8 Mb

Мультиварка – один из самых полезных приборов на вашей кухне. С помощью самого незаменимого помощника на кухне вы сможете приготовить без хлопот закуски, супы, горячее и даже десерты! В этой книге Повар и его помощник поваренок собрали для вас лучшие рецепты самых вкусных блюд для мультиварки. Готовить и фантазировать теперь стало еще проще!

Название: Святкові торти домашнього приготування
Автор: Попова О.А.
Издательство: Донецьк: БАО
Год: 2006
Страниц: 256
ISBN: 966-338-342-9
Формат: PDF
Размер: 11 Mб
Язык: украинский

Торт — прикраса столу, свято смаку, шедевр кулінарного мистецтва. Ви досі не вирішили, який з них обрати?
Зупиніться на торті, приготовленому власноруч. Для цього вам знадобиться набір доступних продуктів і цей кулінарний посібник.
До видання ввійшли унікальні рецепти від найпростіших до вишуканих. За допомогою книжки господиня зможе приготувати торт до будь-якого свята.

Название: Экзотическая кулинария
Автор: Руфанова Е.(сост.)
Издательство: ООО" Слог"
Год: 2013
Страниц: 100
ISBN: 978-5-4346-0208-2
Формат: PDF
Размер: 36.8 Mб
Язык: русский
Серия: Современная еда


Сборник рецептов экзотической кухни.

Автор: Alison Cayne
Название: The Haven's Kitchen Cooking School: Recipes and Inspiration to Build a Lifetime of Confidence in the Kitchen
Издательство: Artisan
Год: 2017
ASIN: B01L83TT04
Язык: English
Формат: epub
Размер: 51,2 mb
Страниц: 384

The Must-Have Book That Will Teach You How to Cook!