Название: Best Recipes from American Country Inns and Bed & Breakfasts: More Than 1,500 Mouthwatering Recipes from 340 of America's Favorite Inns Автор: Kitty Maynard, Lucian Maynard Издательство: Rutledge Hill Pr Год: 2004 ISBN: 1401600980 Формат: epub Страниц: 512 Размер: 10,6 mb Язык: English
The best crowd-pleasing recipes from widely acclaimed country inns and bed & breakfasts in the United States are collected in this unique cookbook and travel guide.
Название: Все об обычной моркови Автор: Илья Дубровин Издательство: Яуза Год: 1999 ISBN: 5-8153-0110-8 Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 73 Размер: 10,3 Mb Язык: Русский
Вы когда - нибудь видели зайца в очках? Все знают этот старый анекдот. Но не все знают, что наша с вами обычная морковь способна не только помочь ослабленному зрению и придать пикантность практически любому блюду, но и сделать многое другое. А что же еще может простая морковь? - спросите вы. Прочитайте эту книгу и узнаете много нового и необычного о "девице из темницы" и сможете пополнить кладовые своих знаний параграфом "Все об обычной моркови".
Название: Постные блюда Автор: Кашин Сергей Павлович Издательство: РИПОЛ классик Год: 2014 Серия: Еще вкуснее и проще ISBN: 978-5-386-07365-7 Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 111 Размер: 10,2 Mb Язык: Русский
Соблюдение поста требует значительных моральных и физических усилий. Именно поэтому постное меню должно быть разнообразным! В нашей книге собраны рецепты простых в приготовлении и очень вкусных постных блюд.
Название: Вкусная Индия. Лучшие рецепты Автор: Короткова Г.П. Издательство: Рипол классик Год: 2008 Серия: Вкусный мир ISBN: 978-5-386-00463-7 Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 147 Размер: 10,2 Mb Язык: Русский
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Индии. Многие рецепты были подарены автору (около пяти лет прожившей в странах Юго-Восточной Азии) многочисленными зарубежными друзьями и представляют собой прекрасный образец домашней индийской кухни. Другие рецепты были составлены после продолжительных бесед с владельцами маленьких индийских ресторанчиков.
Название: 100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно Автор: Ирина Вечерская Издательство: Центрполиграф Год: 2018 Страниц: 140 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,7 Mb
Данная книга расскажет о том, как улучшить память и работу мозга. Память – одна из самых важных функций разумного организма, а мозгу для активной работы необходимо полноценное питание. Белки позволяют синтезировать аминокислоты, которые помогают передавать импульсы от одной нервной клетки к другой. Углеводы необходимы в первую очередь для выработки энергии.
Название: 100 яблоко 100. Рецепты блюд с яблоками и из яблок Автор: Ирина Акулина Издательство: SelfPub Год: 2018 Формат: pdf, rtf Размер: 10,1 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Яблочко – и наливное, и молодильное, и райское… Яблони – украшение российских садов. У нас они растут везде, даже в северных широтах. И нужно ли доказывать, что полезнее фрукта для здоровья, красоты, молодости, чем яблоко – нет? И что замечательно: яблоки почти гипоаллергенны и их можно употреблять практически всем. Яблоки вкусны и доступны, они круглый год присутствует в нашем рационе. Из яблок и с яблоками можно приготовить самую разную еду: и супы, и пироги, и десерты, и салаты…
Название: Мамины рецепты. Первые блюда Автор: Ольга Козак Издательство: Издательские решения Год: 2018 Страниц: 70, цв. ил. Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 11,2 Mb
«Мамины рецепты» — это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления. В этой книге серии представлены рецепты бульонов, супов, борщей, кулешей, окрошек и других первых блюд из овощей, бобовых, мяса, рыбы, грибов и прочих продуктов. Готовьте с любовью по «Маминым рецептам»!
Название: Кухня европейских стран Автор: Даныш В.И. Жанр: Кулинария Издательство: Управление Краснодарской краевой организации Союза журналистов России Год выпуска: 1992 Страниц: 28 Язык: Русский Формат: fb2, pdf Размер: 11 Mb
Вам доводилось отведать лукового супа по-парижски? А шницелей по-болонски? Если нет, — не огорчайтесь. Откройте этот сборник рецептов — и отправляйтесь в путешествие по одиннадцати странам Европы.
Название: Экономная кухарка Автор: Хмелевская М. Жанр: Кулинария Издательство: Полтава Год выпуска: 1914 Страниц: 331 Язык: Русский дореформенный Формат: pdf Размер: 199 Mb
Я вовсе не имею целью развивать гастрономию, которая лично мнe несимпатична, да и не современна, а только лишь помочь хозяйкам, которые не могут уделить достаточно времени кухнe. Многие матери семейств сознают теперь, что обязанности их не ограничиваются только кухней…
Название: Летняя кулинария: Уроки шеф-повара Автор: Константин Ивлев, Юрий Рожков, Сергей Болотов и др. Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп Год: 2013 Cтраниц: 114, цвет.ил. Формат: fb2 Размер: 11 мб
Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от ведущих московских шеф-поваров: закуски и салаты, супы, горячие блюда, салаты с фруктами и десерты. Эти блюда непременно придутся по вкусу вам и вашей семье. Летняя кулинария отличается необыкновенным разнообразием благодаря доступности сезонных продуктов, при этом состав нашего меню в жаркое время года существенно меняется. Если вы заглянете в оглавление книги, то увидите, что очень большое место в ней занимают закуски и салаты – блюда легкие и богатые витаминами, многообразные низкокалорийные супы и горячие кушанья из овощей, а блюд из мяса, например, совсем немного. При подборе рецептов для книги ведущие шеф-повара московских ресторанов старались максимально разнообразить ингредиенты блюд и при этом не забывали о самых популярных летних кушаньях – вы найдете здесь рецепты салатов с одуванчиками и молодым картофелем; супа из щавеля и несколько вариантов нашего любимого летнего супа – окрошки; многочисленные рецепты овощных блюд – рагу и соте из молодых овощей, кабачковые оладьи, картофельные драники, жареные артишоки; сезонные блюда из птицы, мяса и рыбы (например, цыпленок гриль или карасики в шпинате). Заключительный раздел книги посвящен салатам с фруктами и десертам, причем последние – легкие и малокалорийные, как того и требует летнее меню.