Название: Оливье и другие праздничные салаты
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год: 2010
ISBN: 978-5-699-39947-5
Серия: Моя кулинарная библиотечка
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 252
Для сайта: litmy.ru
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов праздничных салатов.

Название: Соленые огурчики и другие домашние заготовки
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год: 2010
ISBN: 978-5-699-41839-8
Серия: Моя кулинарная библиотечка
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 201
Для сайта: litmy.ru
Размер: 10,5 Mb
Язык: Русский

В книге представлены рецепты заготовок из огурцов, томатов, баклажанов и других продуктов, а также рецепты разнообразного варенья.

Название: Куличи и другие блюда для православных праздников
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год: 2010
ISBN: 978-5-699-40751-4
Серия: Моя кулинарная библиотечка
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 250
Для сайта: litmy.ru
Размер: 12,2 Mb
Язык: Русский

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов куличей, ватрушек, пышек, кексов, булочек, блинов и других блюд для православных праздников.

Название: Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год: 2012
ISBN: 978-5-699-56613-6
Серия: Моя кулинарная библиотечка
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 249
Для сайта: litmy.ru
Размер: 12,9 Mb
Язык: Русский

В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд.

Название: Лисички и опята жареные и другие блюда из грибов
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год: 2010
ISBN: 978-5-699-43368-1
Серия: Моя кулинарная библиотечка
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 279
Для сайта: litmy.ru
Размер: 10,3 Mb
Язык: Русский

В книге собраны рецепты блюд из лисичек, опят и других грибов, включая экзотические.

Название: Элегантность и духовка
Автор: Татьяна Вербицкая
Издательство: ИД «АДЕФ-Украина»
Год: 2017
Страниц: 260, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 47,8 Mb

Книга рецептов Татьяны Вербицкой на кондитерскую тематику наполнена практическими советами, вдохновляет красочными фотопроцессов и готовых изделий. Изделия могут быть приготовлены как на домашней, так и на профессиональной кухне. Рецепты тартов, печенья, конфет, чизкейков, кексов, эклеров порадуют любителей и профессионалов практичным подходом и потрясающими вкусовыми качествами готовых изделий.

Название: Новогодние салаты
Автор: Сотникова Т. (сост.)
Издательство: Москва: Эксмо
Год: 2016
Формат: PDF
Страниц: 82
Для сайта: litmy.ru
Размер: 18 mb
Язык: русский

Новый год – волшебный, удивительный праздник. Мы все его ждем с нетерпением, но так надоели уже стандартные «оливье» и «селедки под шубами» на праздничном столе. Хочется чего-то нового и именно поэтому в нашей серии выходят разные вариации салатов, новые идеи, чтоб не просто весело, а еще и вкусно встретить Новый год!

Название: La Grotta Ices
Автор: Kitty Travers
Издательство: Square Peg
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 71 Мб
Язык: английский / English

75 refreshingly inventive and dynamically flavoured seasonal ice creams, sorbets and granitas. In a small converted greengrocers in south London (her ice cream shed), Kitty Travers creates an array of iced delights - fresh ice creams that taste of the real, whole fruits; hand-made choc ices that crack open to reveal layers of playful pastel-coloured flavours; juice-drenched granitas to be stuffed into brioche buns with fresh cream; and eye-popping, palate-tickling sorbets.

Автор: В.Бородин
Название: Чем заменить хлеб
Издательство: Санкт-Петербург:Кулинаръ
Год: 1914
Формат: PDF
Страниц: 15
Размер: 2,21 Мb
Язык: русский

15 рецептов приготовления хлеба, булок и печений без муки, картофеля, яиц и сахара

Название: Искусство кулинарии
Автор: разные
Издательство: Владис
Год: 2004-2011
Формат: PDF, DJVU
Язык: Русский
Размер: 121 Мб

"Искусство Кулинарии" - серия книг по кулинарии издательства Владис. В книгах серии представлены кулинарные рецепты различных блюд мировой кухни. Эта серия для тех, кто любит вкусно приготовить и вкусно поесть. Из этих книг читатель выяснит, как приготовить разные закуски, соусы, выпечки, курники, домашнее вино и еще много разнообразных и вкусных блюд. Здесь есть, чем себя порадовать. В сборник вошло 50 книг этой великолепной кулинарной серии.