Название: Студни, холодцы, заливные и желе Автор: коллектив Издательство: Цитадель-трейд Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 63 сдвоенные Размер: 30.2 Мб Язык: русский
Русское застолье немыслимо без таких традиционных холодных закусок, как студень, холодец, заливное, желе. В книге даны рецепты приготовления этих блюд из мяса, птицы и рыбы. Приятного аппетита.
Название: Korean Food Made Easy Автор: Caroline Hwang Издательство: Murdoch Books Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 96 Мб Язык: английский / English
Korean cuisine is one of the simplest, healthiest and friendliest in the world - its dishes are perfect for sharing. It's fun to cook Korean: with just a few easily sourced ingredients you'll be able to create your first banchan, the small but delicious side dishes that are served at every meal, and the amazingly simple gut-affirming kimchi, which works with just about any vegetable. Soon you'll graduate to the ever-popular Korean barbecue recipes, galbi, one-pot stews and dosirak (the perfect packed lunch). Koreans often start a meal with the joyful phrase 'Please, eat well!' because they know that food is best eaten in good company and that good health begins with a happy gut.
Название: Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day Автор: Jeff Hertzberg M.D. and Zo? Fran?ois Издательство: Thomas Dunne Books Год: 2014 Формат: EPUB Размер: 20 Мб Язык: английский / English
The bestselling authors of the groundbreaking Artisan Bread in Five Minutes a Day bring you a new cookbook with 90 delicious, entirely gluten-free bread recipes made from easy-to-find ingredients. With more than half a million copies of their books in print, Jeff Hertzberg, MD and Zo? Fran?ois have proven that people want to bake their own bread, so long as they can do it quickly and easily. But what about people with celiac disease or gluten sensitivity? They want to eat well too, but gluten is everywhere: in cakes, pastas, desserts, gravy?even in beer and Scotch whiskey. But the thing they miss most? Bread.
Название: Времена года Автор: Рамзи Г. Издательство: КоЛибри, Наше слово Год: 2014 Страниц: 224 Формат: pdf Размер: 37 mb Качество: хорошее
Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный вкус свежих фруктов и овощей, мяса и рыбы.
Название: Вегетарианское питание Автор: Игнатьев А.Д., Сапожников Г.И., Николаев Н.А. Издательство: Чебоксары: Чуваш. кн. изд-во Год: 1983 Страниц: 110 Формат: PDF Размер: 15 Мб Язык: русский
В книге рассказывается о принципах использования вегетарианского питания, дается рецептура блюд и кулинарных изделий из зерновых и бобовых, овощей, грибов, молока и рыбы.
Название: The Margaret Palca Bakes Cookbook: Cakes, Cookies, Muffins, and Memories from a Famous Brooklyn Baker Автор: Margaret Palca Издательство: Skyhorse Publishing ISBN: 1510732675 Год: 2018 Страниц: 240 Язык: английский Формат: epub Размер: 37.4 MB
Currently located on Columbia Street in Brooklyn, Margaret Palca Bakes has been supplying baked goods to the New York City community for more than thirty years. In this beautiful and lavishly illustrated cookbook, The Margaret Palca Bakes Cookbook, Margaret Palca shares practical baking tips and step-by-step techniques to make eighty of her bakery’s most popular recipes.
Название: Ваши любимые запеканки Автор: Мишакова Е.Е. Издательство: Мир книги Год: 2011 Формат: pdf Страниц: 96 сдвоенные Размер: 80.8 Мб Язык: русский
Эти несложные рецепты запеканок выручат вас, когда на приготовление семейного ужина или праздничного стола не так уж много времени. Главным достоинством предлагаемых рецептов является возможность их изменять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений..
Название: Салаты. Впрoк и на каждый день Автор: коллектив Издательство: Газетный мир Год: 2010 Формат: PDF Страниц: 168 Размер: 11.5 Мб Язык: русский
Салат - универсальное блюдо, без которого трудно представить как праздничный, так и будничный стол. В этой книге собраны рецепты салатов на любой вкус: оригинальные и изысканные для торжества, простые и экономные - на каждый день, сытные для любителей вкусно поесть и легкие - для желающих похудеть. Найдут для себя приемлемый вариант люди, которые соблюдают посты, и даже сладкоежки.
Название: Martha Stewart's Appetizers: 200 Recipes for Dips, Spreads, Snacks, Small Plates, and Other Delicious Hors d'Oeuvres, Plus 30 Cocktails Автор: Martha Stewart Издательство: Clarkson Potter Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 76 Мб Язык: английский / English
With more than 200 recipes, successfully cook snacks, starters, small plates, stylish bites, and sips for any occasion. Hors d’oeuvres made modern: Today’s style of entertaining calls for fuss-free party foods that are easy to make and just as delicious as ever. With more than 200 recipes for tasty pre-dinner bites, substantial small plates, special-occasion finger foods, and quick snacks to enjoy with drinks, Martha Stewart’s Appetizers is the new go-to guide for any type of get-together.
Название: Pierogi Love: New Takes on an Old-World Comfort Food Автор: Casey Barber Издательство: Gibbs Smith Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 11 Мб Язык: английский / English
This tasty tribute to the pierogi takes a familiar wrapping and stuffs it with a host of unconventional, innovative, and decidedly non-traditional fillings. With 60 sweet and savory recipes that include everything from the classic Polish cheddar and potato offerings to American-inspired Reuben pierogies and fried apple pie-rogies to worldly fillings like falafel and Nutella, there's a pierogi for every party and every palate! Each recipe comes with a charming story from Barber's extensive explorations in pierogi flavors.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
