Название: Биотехнология мяса и мясопродуктов. Курс лекций
Автор: Рогов И.А., Жаринов А.И., Текутьева Л.А., Шепель Т.А
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 153
Размер: 13 Mb
Язык: Русский

В книге изложены материалы по биотехнологии мяса и колбасных изделий. Даны сведения о строении и составе тканей мяса, биохимических изменениях, происходящих в мясе после убоя животных. Рассмотрены основные этапы технологического процесса производства мясопродуктов. Дана характеристика структурообразователей (гидроколлоидов), рассмотрена возможность их использования в биотехнологии мяса.

Название: Справочник мастера-электрика. Проводка, розетки, техника безопасности, инструмент
Автор: Валерий Новак
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2017
Формат: pdf
Размер: 15,0 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Перед вами – настоящая энциклопедия как для мастера-электрика, так и для новичка, где вы найдете ответы на все основные вопросы, касающиеся электрификации квартиры и частного дома: все о проводке, розетках, лампочках, необходимых для работы инструментах, приборах и защитных устройствах. Простое пошаговое руководство для составления бытовых электрических схем и понимания, как рассчитать потребляемые мощности. Специалисты с опытом работы больше 20-лет дают практические советы, которые помогут вам максимально точно, аккуратно и с минимальными затратами смонтировать электрические схемы и помогут разрешить затруднения, возникающие во время установки и монтажа элементов электрообеспечения вашего жилья.

Название: Слесарь по ремонту автомобилей
Автор: К.С.Шестопалов и И.М.Крохотин
Издательство: МАШГИЗ
Год: 1953
Формат: PDF
Страниц: 197
Размер: 29.3 MB
Язык: Русский

В книге описаны материалы, слесарное дело, техническое обслуживание, организация и технология ремонта автомобилей. В разделе "Технология ремонта автомобилей", кроме способов ремонта отдельных деталей, описывается процессы разборки, сборки и регулировки основных узлов и агрегатов автомобилей ГАЗ-51 и ЗИС-150.

Автор: Н. Н. Кропивницкий
Название: Общий курс слесарного дела. Издание 3
Издательство: М:, Машиностроение
Год: 1968
Страниц: 400
Формат: DJVU
Размер: 10 МБ

В книге описаны слесарные операции и способы выполнения их с помощью механизированного инструмента на современном машиностроительном заводе. Рассмотрены оборудование > инструменты, приспособления, различные материалы, применяемые при слесарной обработке, в том числе неметаллические. Приведены рациональные методы слесарной обработки, элементы механизации и автоматизации слесарных работ, а также электрические, химико-механические и ультразвуковые способы обработки металлов. Книга предназначена в качестве учебника для учащихся профессионально-технических училищ; она может быть полезна для мастеров и преподавателей курсов повышения квалификации слесарей.

Название: Справочник геотехника. Основания, фундаменты и подземные сооружения
Автор: В. Ильичев, Р. Мангушев (ред.)
Издательство: Издательство Ассоциации строительных вузов
Год: 2016 (2-ое издание, дополненное и переработанное)
Страниц: 1034
Формат: pdf
Размер: 146 mb
Качество: отличное

В сводном виде представлены основные вопросы инженерно-геологических изысканий, проектирования, устройства и реконструкции оснований и фундаментов, в том числе в сложных и особых инженерно-геологических условиях. Особое внимание уделено современным нормативно-техническим документам, а также новым видам конструкций и технологиям устройства оснований и фундаментов, методам их расчета и проектирования, в том числе и тем, которые прошли производственную апробацию, но еще не получили отражение в существующих нормативных материалах. Освещены актуальные вопросы по проведению геотехнического мониторинга и использованию численных методов при геотехнических расчетах в проектировании.
Предназначено для инженерно-технических работников проектных и строительных организаций, студентов строительных вузов и факультетов.

Название: Как стать фотографом с нуля самостоятельно и начать зарабатывать. Пособие для начинающих фотографов с фото
Автор: Бородинова В.
Язык: русский
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 10,7 Мб

Профессия фотографа очень увлекательна. В ней практически только одни плюсы: общение с интересными красивыми людьми, творчество, воплощение своих идей в жизнь. Из минусов разве что долгая ретушь и обработка фотографий, но и эту проблему легко решить. Это практическая инструкция «для чайников» с секретами, как освоить профессию фотографа самому и добиться неплохих результатов.

Название: Как стать архитектором без образования. Архитектор-самоучка
Автор: Бородинова В.
Язык: русский
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Страниц: 15
Формат: pdf
Размер: 10,7 Мб

Я работаю архитектором давно. И если честно, мне жаль 6 лет, проведённые в университете. Да, у меня есть высшее архитектурное образование, но не мне ли теперь знать, что стать архитектором можно и без него? Действительно, стать архитектором без образования вполне возможно. Но есть нюансы. Надеюсь моё пособие тебе очень поможет в достижении мечты или хотя бы разложит по полочкам позитивные и негативные особенности данной профессии и твои перспективы.

Название: Справочник по буровзрывным работам
Автор: Друкованый М.Ф.
Издательство: Москва: Недра
Год: 1976
Формат: pdf
Страниц: 631
Размер: 19 mb
Язык: русский

Справочник содержит сведения по свойствам горных пород и их классификациям, по теории взрывчатых веществ (ВВ), по промышленным ВВ и средствам взрывания (СВ). Значительное место в книге отведено физическим основам разрушения горных пород энергией взрыва и методам ведения взрывных работ на карьерах и в шахтах, в строительстве и других отраслях хозяйства. Книга содержит материалы по организации буровых и взрывных работ, по технике безопасности и гигиене труда, а также по теории действия и эксплуатации бурильных машин и механизмов, конструктивные данные по механическим и термическим буровым устройствам.

Название: Как стать фотомоделью, если нет природных данных. Пособие для начинающих моделей с нестандартной внешностью
Автор: Бородинова В.
Язык: русский
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 10,2 Мб

Как стать моделью если: маленький рост, проблемы с кожей, полная фигура, возраст и т. д. Это вполне возможно и даже без модельного агентства! И не так трудно, как кажется. В этом пособии я раскрою некоторые секреты для начинающих фотомоделей без стандартных, требуемых природных данных в профессии. Шансы есть у всех. И у возрастных моделей, и у моделей с инвалидностью, и у низкорослых фотомоделей, и у моделей с некрасивым лицом или фигурой (по их мнению).

Автор: Малышев, М. И., Собкович, Ф. И.
Название: Руководство для каменщика и бетонщика мостовых и тоннельных работ
Издательство: Трансжелдориздат, Москва
Год: 1942
Страниц: 340 с ил.
Формат: PDF в RAR
Размер: 14,15 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное

В настоящем руководстве даны общие понятия об искусственных сооружениях, сведения о материалах и производстве работ по постройке новых искусственных сооружений. Описывается производство работ, связанных с исправным содержанием и переустройством существующих искусственных сооружений. Даются примеры организации работ. Книга утверждена Управлением учебными заведениями НКПС в качестве руководства для повышения квалификации каменщиков и бетонщиков мостовых и тоннельных работ.