Название: Основы художественного ремесла (в 2-х частях)
Автор: Барадулин В.А., Танкус О.В. (ред.)
Издательство: М.: Просвещение
Год: 1986-1987 (2-е изд., дораб.)
Cтраниц: 520, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 105 мб

Часть 1 - Книга "Основы художественного ремесла" окажет практическую помощь учителю в кружковой работе по декоративному искусству в средней школе. В ней собраны обширные материалы по традиционным народным и современным художественным промыслам. В книге даны краткие сведения о художественных промыслах и ремеслах народов Российской Федерации (вышивка, кружевоплетение, ткачество, ковроделие, роспись тканей).

Название: Основы дизайна. Художественная обработка металла
Автор: Ермаков М.П.
Издательство: Феникс
Год: 2016
Cтраниц: 460
Формат: pdf
Размер: 47 мб
Язык: русский

В учебном пособии, которое в странах СНГ и за рубежом является первым такого рода, изложены основы дизайна художественной обработки металла. Эволюция технологий обработки металла прослеживается в теснейшей взаимосвязи с архитектурой, скульптурой, изобразительным, декоративно-прикладным искусством, в которых художественная обработка металла находит самое широкое применение.

Название: Оборудование для влажно-тепловой обработки одежды
Автор: Кузьмичев В.Е., Папина Н.Г.
Издательство: М.: Академия
Год: 2011
Cтраниц: 192
Формат: djvu
Размер: 15 мб
Язык: русский

Рассмотрены цель, средства и технологические эффекты влажно-тепловой обработки текстильных материалов; характеристики оборудования для влажно-тепловой обработки одежды из тканей, трикотажа и кожи; факторы, влияющие на выбор оборудования. Приведены характеристики современного оборудования.

Название: Технология колбасного производства
Автор: Конников А.Г.
Издательство: М.: Пищепромиздат
Год: 1961
Cтраниц: 480
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

Книга состоит из трех частей: первая посвящена сырью и материалам, используемым для изготовления колбас и полуфабрикатов; во второй излагается общая технология колбасных изделий, а в третьей - частная. Дана характеристика сырья и материалов, применяемых при выработке колбасных изделий и копченостей; подробно изложена современная технология производства колбасных изделий и копченостей разделка туш, посол сырья, машинная и термическая обработка колбас и копченостей.

Название: Технология колбасных изделий
Автор: Лаврова Л.П., Крылова В.В.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1975
Cтраниц: 344
Формат: djvu
Размер: 23 мб
Язык: русский

Колбасные изделия и копчености занимают большой удельный вес в питании населения, а их производство является одним из важнейших в мясной промышленности. Производство колбасных изделий в промышленных условиях складывается из отдельных технологических процессов, базирующихся на различных способах воздействия на сырье (химических, физических, микробиологических).

Название: Моделирование и художественное оформление одежды
Автор: Ермилова В.В., Ермилова Д.Ю.
Издательство: М.: Мастерство; Академия; Высшая школа
Год: 2001
Cтраниц: 180
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Изложены основные сведения о моделировании и художественном оформлении одежды: понятие стиля и моды, история моделирования и принципы художественного оформления одежды, теоретические основы композиции и моделирования костюма, элементы, средства и закономерности композиции, принципы формирования одежды, этапы творческого процесса, методы и специфика художественного проектирования костюма как объекта дизайна, использование творческих источников при моделировании, а также современные тенденции и направления в моделировании.

Название: Моделирование одежды методом наколки
Автор: Киреева Т. А.
Издательство: РИПО
Год: 2020
Cтраниц: 169 с. : цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 39 мб
Язык: русский

В учебном пособии приводится методика изготовления изделий методом наколки. В лабораторно-практических работах содержатся теоретические сведения и практические материалы по наколке прилегающего, отрезного по линии талии, полуприлегающего по линии бедер силуэтов, а также различных покроев рукава, основных видов воротника и юбки. Рассматриваются авторские разработки данного метода моделирования.

Название: Технология серы
Автор: Менковский М.А., Яворский В.Т.
Издательство: М.: Химия
Год: 1985
Cтраниц: 328
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Язык: русский

Рассмотрены основные свойства природной серы. Описаны технология извлечения природной серы, обогащения и переработки серного сырья, а также производство попутной серы из различного серосодержащего сырья. Приведены способы очистки серы от органических и других примесей.

Название: Керамика: Техники. Материалы. Изделия
Автор: Буббико Дж., Крус Х.
Издательство: М.: Ниола-Пресс
Год: 2009
Cтраниц: 128, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 20 мб
Язык: русский

В книге дан увлекательный обзор об искусстве керамики от древних времен до наших дней. Кроме того, читателю предлагается приобщиться к созданию изделий из глины на практике, следуя данным поэтапным описаниям работы. История керамики начинается с незапамятных времен и непосредственно связана с историей человека. Первые глиняные сосуды появились в эпоху неолита, когда кочевники перешли к оседлому образу жизни и им понадобились предметы обихода для длительного хранения продуктов.

Название: Настольная книга кадровика
Автор: Касьянова Г.Ю. (ред.)
Издательство: М.: АБАК
Год: 2009 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 432
Формат: pdf
Размер: 92 мб

В настоящем издании приведены практические рекомендации по организации работы кадровой службы и кадровому делопроизводству. Материал четко систематизирован и содержит большое количество конкретных примеров и образцов документов. Издание может быть использовано в качестве учебного пособия при изучении трудового права и организации управления персоналом. Книга также будет полезна широкому кругу читателей, работникам кадровой службы, руководителям предприятий и организаций всех форм собственности.