Название: Жакеты и пальто. Конструирование
Автор: М.Штиглер, Л.Кролопп
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 104
Для сайта: litmy.ru
Размер: 21.5 Мб
Язык: русский

Основные темы книги: конструирование и моделирование жакетов, жилетов и пальто. Конструктивные швы в жакетах и пальто. Построение различного вида воротников и капюшонов. Построение выкроек накидок и пончо.

Название: Технология крахмала и крахмалопродуктов
Автор: Трегубов Н.Н., Жарова Е.Я., Жушман А.И., Сидорова Е.К.
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1981 - 5-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 472
Формат: pdf
Размер: 53 мб
Язык: русский

Книга знакомит студентов вузов пищевой промышленности со строением, свойствами и технологией крахмала и крахмалопродуктов, особенностями крахмалсодержащего сырья (картофеля, кукурузы, пшеницы), производством и использованием побочных продуктов крахмального производства (сухих кормов, кукурузного масла и экстракта), теорией кислотного и ферментативного гидролиза крахмала, производством декстринов, патоки, пищевой, медицинской и технической глюкозы и глюкозно-фруктозных сиропов.

Название: Лозоплетение. Виды и способы плетения мебели
Автор: Илья Мельников
Издательство: ЛитРес
Год: 2012
Формат: fb2, rtf
Размер: 14 MB
Язык: русский


Изделия из лозы – экологичны, удобны, красивы, модны и всегда престижны. С ними в дом приходит уют и живая природа. Плетеная мебель и декоративные изделия издавна появились во многих домах, на дачах, в интерьерах общественных зданий. Плетеные изделия тонкой, художественной работы отличаются от других произведений декоративно-прикладного искусства легкостью и прочностью.

Название: Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Автор: Чепурной И.П.
Издательство: М.: Дашков и Ко
Год: 2005 - 2-е издание
Cтраниц: 416
Формат: doc
Размер: 25 мб
Язык: русский

В учебнике дается полная характеристика и особенности классификации кондитерских товаров, описываются факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Впервые приводятся методологические подходы к проведению экспертизы кондитерских товаров с использованием как современных методов анализа, так и оригинальных экспресс-методов.

Название: Технология спирта из мелассы
Автор: Маринченко В.А., Метюшев Б.Д., Швец В.Н.
Издательство: К.: Вища школа
Год: 1975
Cтраниц: 284
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы получения этилового спирта из свекловичной мелассы.
Описано получение из отходов производства хлебопекарных дрожжей, эфиро-альдегидной фракции, углекислоты, сивушного масла.

Название: Лабораторный практикум по курсу: Материаловедение швейного производства
Автор: Бузов Б.А., Пожидаев Н.Н. и др.
Издательство: М.: Легкая индустрия
Год: 1972 - 2-е изд., испр. и доп.
Cтраниц: 383
Формат: djvu
Размер: 10 мб
Язык: русский

Лабораторный практикум. В практикуме описаны свойства материалов. Приведены методики и правила проведения испытаний материалов в лабораторных условиях. Приведена обработка результатов исследований.

Название: Развитие сети лесных дорог и операционное планирование лесозаготовок
Автор: Безверхов П.В., Бобров В.В. и др.
Издательство: Сыктывкарский лесной институт
Год: 2010
Cтраниц: 132
Формат: pdf
Размер: 25 мб
Язык: русский

В учебном пособии приведены разработки по технологии создания лесных дорог и развитию их сети, исследованию доступности лесных ресурсов через развитие сети лесных дорог, операционному планированию лесозаготовок и транспортировки древесины, полученные в процессе реализации программы российско-шведского сотрудничества в лесном ceктоpe в 2005-2010 гг.

Название: Справочник заточника
Автор: Кащук В.А., Мелехин Д.А., Бармин Б.П.
Издательство: Машиностроение
Год: 1982
Страниц: 231
Формат: PDF
Размер: 58 Мб
Язык: русский
Серия: Справочник для рабочих

В справочнике содержатся сведения о свойствах инструментальных материалов и конструкциях абразивных инструментов, способах их установки, эксплуатации, рекомендации по выбору режимов обработки и смазочно – охлаждающих жидкостей, а также данные по наладке приспособлений для заточки инструментов, методам и средствам его контроля, правилам техники безопасности.

Название: Справочник закройщика
Автор: Радченко И.А., Косинец И.Б.
Издательство: Академия
Год: 2008
Страниц: 416
ISBN: 978-5-7695-3618-2
Формат: PDF
Размер: 23.1 Мб
Язык: русский
Серия: Начальное профессиональное образование

В учебном пособии приведены терминология в области конструирования женской одежды и общие сведения о морфологических и антропометрических признаках телосложения человека, а также справочные данные необходимые при проектировании одежды.

Название: Цветы из ткани
Автор: Стельмащук Л.Н.
Издательство: Легкая индустрия
Год издания: 1977
Страниц: 66
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 10,02 Мб

Настоящая книга является практическим руководством по изготовлению искусственных цветов из ткани.
В ней изложен подготовительный процесс (подготовка ткани, окраска, применяемый инструмент и т. д.), даны выкройки и подробное описание процесса изготовления ряда цветов — декоративных и отделочных, а также фруктов и ягод.
Выкройки декоративных цветов даны в натуральную величину.
Фотографии сделаны с декоративных и отделочных цветов, изготовленных по приведенным в книге выкройкам.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Страница 28 не читаема.