Название: Haute Pâtisserie: 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers
Автор: Sarah Vasseghi (Ph.)
Издательство: MARTINIERE BL
Год: 2017
Cтраниц: 384
Формат: pdf
Размер: 78,36 Мб
Язык: French

Cet ouvrage propose 100 recettes des meilleurs pâtissiers de l'association Relais Desserts parmi lesquels : Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin (MOF), Arnaud Larher (MOF), Laurent Duchêne (MOF), Sadaharu Aoki, Frédéric Cassel (entraîneur de l'équipe de France, championne du monde de Pâtisserie), Jérôme de Oliveira (champion du monde de Pâtisserie), Sébastien Bouillet, Vincent Guerlais, Laurent Le Daniel (MOF), Jeff Oberweis (fournisseur officiel de la cour du Luxembourg), François Payard à New York et Luigi Biasetto à Padoue (champion du monde de Pâtisserie)...Rassemblant l'élite mondiale de la pâtisserie, Relais Desserts construit ses fondamentaux autour de deux maîtres mots : l'excellence et le savoir-faire. Engagés dans une même dynamique de partage et de qualité, les chefs pâtissiers offrent un choix de 100 créations originales. Célestin, Vacherin glacé, Sucettes à croquer, Profiteroles pistache fraise, Tarte citron vert basilic… de beaux gâteaux divins, des mignardises craquantes, des tartes exquises, de petits gâteaux individuels irrésistibles… Et toutes les réalisations deviennent possibles car, pour accompagner leurs recettes, les chefs révèlent les précisions indispensables et leurs conseils pédagogiques.En fin d'ouvrage, des portraits incisifs présentent un à un les chefs qui expliquent leur choix de recette emblématique. L'occasion d'entrer dans les coulisses des laboratoires Relais Desserts et de retrouver les maîtres lors de leurs rencontres créatives.

Название: Логопедичні зошити (7 шт.)
Автор: Юлія Турчина
Серия книг: «Логопедичний зошит»
Изд-во: Ранок
Год: 2018
К-во стр.: 6*64
Формат: pdf
Размер: 136,64 Мб
Язык: українська

Комплект зошитів призначений для індивідуальних та групових занять з логопедії; адресований практикуючим логопедам і батькам дітей дошкільного й молодшого дошкільного віку. Посібники містять цікавий практичний матеріал з автоматизації правильної вимови звуків. Різноманітні мовленнєві вправи, фонетичні, творчі й ігрові завдання, чистомовки, скоромовки, вірші та невеличкі розповіді допоможуть дитині швидко опанувати навички правильної вимови, підготувати руку до письма, розвинути зорову та слухову пам’ять, увагу.

Название: Applying Blockchain Technology: Concepts and Trends
Автор: Javaid Iqbal, Alwi Bamhdi, Bilal Ahmad Pandow, Faheem Syeed Masoodi
Издательство: CRC Press
Год: 2025
Страниц: 288
Язык: английский
Формат: pdf (true), epub
Размер: 10.1 MB

Blockchain technology has the potential to revolutionize the way to conduct transactions and share information. It is having a significant impact on a wide range of industries. Applying Blockchain Technology: Concepts and Trends is an in-depth guide exploring the world of blockchain technology. Beginning with an introduction to concepts related to blockchain and its application, the book delves into the benefits and challenges of using blockchain in various industries, including healthcare, finance, real estate, voting, and supply chain management. It discusses potential ethical considerations associated with blockchain technology and how to design and implement blockchain solutions ethically. The book covers practical applications of blockchain in different industries, as well as its potential for use with IoT, smart grids, and cloud computing. Moreover, the book provides an in-depth discussion on the implications of blockchain on the financial system, as well as the potential of blockchain to disrupt the traditional ways of conducting business. The practical examples and case studies in the book are suitable for students, professionals, and researchers interested in learning about the latest trends in blockchain technology.

Название: Robotics: From Theory to Practice
Автор: Chao Chen, Wesley Au, Shao Liu
Издательство: CRC Press
Год: 2025
Страниц: 459
Язык: английский
Формат: pdf (true), epub
Размер: 75.1 MB

Robotics: From Theory to Practice introduces robotic theories and technologies to audiences, including university students, professionals with engineering backgrounds, and even high-school students interested in building their own robots. We aim to bridge the gap between classic theories and real-world applications of robotic manipulators, which, to date, have far exceeded the domain of conventional industry. The contents are divided into three parts. The first two cover classic theories of robotics, including kinematics, dynamics, path planning, control, and programming. Specifically, Part I is an introduction targeting junior students, featuring more simplistic topics and examples. Part II provides the senior students and professionals with more in-depth discussions on critical topics and more comprehensive examples. In Part III, we demonstrate how classic robotics theory can be extended to more advanced theoretical frameworks and adopted in real-world applications beyond conventional industries. Many development environments and programming languages are used in the industry, research, and broader hobby and enthusiast environments. However, in the context of introductory robotics, we will focus on software and programming languages that are already familiar to undergraduate students: MATLAB, C++, and Python. Furthermore, we introduce the Robot Operating System (ROS), which is a commonly used middleware for programming and controlling a physical robot.

Название: AI for Product Development
Автор: Kanchan Naithani, Shrikant Tiwari, Shabnam Kumari
Издательство: CRC Press
Год: 2026
Страниц: 319
Язык: английский
Формат: pdf (true), epub
Размер: 33.6 MB

AI for Product Development explores the transformative role of Artificial Intelligence (AI) in reshaping modern industries. This book offers a comprehensive guide, spanning the evolution of AI in product innovation to practical applications, such as clustering techniques, human-autonomous vehicle interactions, and personalized healthcare solutions. With contributions from leading researchers, it covers explainable AI, real-world case studies, and ethical considerations in intelligent systems. The chapters delve into cutting-edge topics such as YOLO model variants, AI-driven emotion detection, and strategies for overcoming AI implementation challenges. Setting up the clustering environment involves selecting and utilizing tools like Python, NumPy, Pandas, Scikit-learn, and Matplotlib for efficient data processing and visualization. Designed for researchers, professionals, and students, it bridges theory and practice, emphasizing AI's profound impact on product development and beyond.

Название: Грамматика английского языка: учебное пособие
Автор: Левина Т.В., Наумова Н.А.
Издательство: Зебра
Год: 2025
Страниц: 110
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 19.3 MB

Учебное пособие подготовлено на основе действующего государственного стандарта и включает разделы и правила употребления грамматических форм и явлений английского языка, упражнения, позволяющие сформировать навык правильного использования этих форм в речи, тесты для выявления уровня обученности студентов. Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям «Экономика», «Менеджмент», «Государственное и муниципальное управление». Может быть использовано для студентов других направлений, где учебный план предусматривает изучение общего курса иностранного (английского) языка.

Название: Software Security for Developers: With examples in Java and Spring (MEAP v6)
Автор: Adib Saikali, Laurențiu Spilcă
Издательство: Manning Publications
Год: 2025
Страниц: 433
Язык: английский
Формат: pdf, epub
Размер: 37.4 MB

Cloud applications have special security requirements and concerns. This book demonstrates effective real-world practices to keep your cloud and Kubernetes-deployed applications safe and sound. Software Security for Developers is a hands-on guide for working developers. It minimizes the abstract and complex security theory, instead focusing on the practices you need to secure applications running on Kubernetes and the cloud. In it, you’ll learn how to take advantage of pre-built security services in your daily development. Author Adib Saikali takes a developer-to-developer approach, sharing hard-won lessons from many years securing software in real-world environments. Easy-to-follow sample applications written in Java take you hands-on with security standards and protocols, turning complex concepts into practical solutions. Software Security for Developers demystifies complex security protocols, algorithms, and patterns, and demonstrates how to put them into practice in everyday development. This one-stop guide to all major security concepts will teach you how to rapidly debug security-related issues, and put an end to unreliable fixes. For intermediate Java developers ready to up their security skills.

Название: Оружие специального назначения
Автор: Мураховский В.И., Слуцкий В.А.
Издательство: М.: Элакос
Год: 1995
Cтраниц: 212,ил.
Формат: pdf
Размер: 115 мб
Язык: русский

Книга посвящена описанию конструкций различных типов огнестрельного и холодного метательного оружия специального назначения. Рассматриваются основы организации и боевого применения сил специальных операций крупных военных держав.

Название: Монеты мира: Занимательные факты, рекорды, легенды
Автор: Бирюков П.И.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2013
Cтраниц: 320
Формат: pdf
Размер: 31 мб
Язык: русский

История человеческой цивилизации неразрывно связана с деньгами — универсальными средствами обмена, а история денег — это на 90% история монет. Именно монеты помогают нам понимать, что происходило в той или иной стране в разные периоды. Вот почему нумизматика считается хоть и вспомогательной, но все же серьезной исторической дисциплиной, рассматривающей монеты наравне с такими явлениями, как памятники экономики, культуры или техники. Прочтя эту книгу, вы узнаете много интересного о монетах, например, как деньги «ставят» различные, порой довольно абсурдные, рекорды, как они попадают в сказки и что из этого получается, какие диковины и редкости существуют в денежном мире и, конечно, когда и каким образом монеты влияли на разные исторические события или как различные исторические события нашли своё отражение в деньгах. Популярное издание для начинающих нумизматов.

Название: Кулинарная характеристика блюд
Автор: Василенко З. В. , Болашенко Т. Н.
Издательство: РИПО
Год: 2019
Cтраниц: 273 с. : табл.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 12 мб
Язык: русский

В учебном пособии рассматриваются теоретические основы производства продукции объектов общественного питания, основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов, технология приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, а также кондитерских изделий и напитков. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству продукции общественного питания, ее оформлению при подаче к столу.