Название: Turquoise: A Chef's Travels in Turkey Автор: Greg Malouf, Lucy Malouf Издательство: Chronicle Books Год: 2008 Формат: EPUB Размер: 30 Мб Язык: английский / English
With terrain from rugged mountains to idyllic coastline, Turkey has become a sought-after travel destination, enjoyed not only for its beauty, but its culinary wonders. In Turquoise, Greg and Lucy Malouf visit spice markets and soup kitchens, enjoy fish sandwiches on the Bosphorus, and drink in ancient teahouses. The recipes inspired by their travels capture the enticing flavors that define Turkish cuisine from the ancient ruins of Pergamum to modern day Istanbul. Some are traditional favorites, such as Little Kefta Dumplings in Minted Yogurt Sauce, while many morefrom Roast Chicken with Pine Nut and Barberry Pilav Stuffing to Pistachio Halva Ice Creamare Greg's own, flavored with his years ofexperience cooking Middle Eastern food. With its hundreds of luscious photographs, Turquoise is a chance to share in this unforgettable Turkish journey.
Название: Weeds: The Story of Outlaw Plants Автор: Richard Mabey Издательство: Profile Books Год: 2012 Формат: EPUB Размер: 29 Мб Язык: английский / English
Ever since the first human settlements 10,000 years ago, weeds have dogged our footsteps. They are there as the punishment of 'thorns and thistles' in Genesis and , two millennia later, as a symbol of Flanders Field. They are civilisations' familiars, invading farmland and building-sites, war-zones and flower-beds across the globe. Yet living so intimately with us, they have been a blessing too. Weeds were the first crops, the first medicines. Burdock was the inspiration for Velcro. Cow parsley has become the fashionable adornment of Spring weddings. Weaving together the insights of botanists, gardeners, artists and poets with his own life-long fascination, Richard Mabey examines how we have tried to define them, explain their persistence, and draw moral lessons from them.
Название: Southwestern Pottery: Anasazi to Zuni Автор: Allan Hayes, John Blom Издательство: Taylor Trade Publishing Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 34 Мб Язык: английский / English
When this book first appeared in 1996, it was “Pottery 101,” a basic introduction to the subject. It served as an art book, a history book, and a reference book, but also fun to read, beautiful to look at, and filled with good humor and good sense. After twenty years of faithful service, it’s been expanded and brought up-to-date with photographs of more than 1,600 pots from more than 1,600 years. It shows every pottery-producing group in the Southwest, complete with maps that show where each group lives. Now updated, rewritten, and re-photographed, it's a comprehensive study as well as a basic introduction to the art.
Название: Wonderfully Wired Brains: An Introduction to the World of Neurodiversity Автор: Louise Gooding Издательство: DK Children Год: 2023 Формат: EPUB Размер: 31 Мб Язык: английский / English
An informative and inclusive children's guide to neurodiversity for those not in the know and to inspire children who are neurodivergent. An inspirational book written by neurodiverse author Louise Gooding that challenges misconceptions and shows how neurodivergent brains work a little differently. Our brains are unique in the way they function, work, and think. Neurodiversity is still a relatively "new" concept that many people struggle to understand, but now it doesn't have to be like that. It is common for neurodiverse people to feel as though they don't fit in, but their extraordinary differences should be embraced. This book teaches children all about the awesome abilities that neurodiverse individuals have, introduces them to advocates who are challenging neurodiversity stereotypes, and most importantly gives them a safe space to feel accepted. Whether your child is neurodiverse or not, this book will inspire inquisitive young readers and teach them all that no two brains function the same, so everyone's differences should be celebrated.
Название: Everyone Can Draw Автор: Barrington Barber Издательство: Arcturus Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 26 Мб Язык: английский / English
Barrington Barber takes as his starting point the belief that everyone - whatever their experience - can learn to draw well. In this book, after introducing different drawing materials and mark making, he goes on to show how line, tone and proportion can be used to create convincing, realistic drawings. Exercises are set out in easy steps so the drawing process is clear for all to follow. Tuition in essential drawing techniques is accompanied by explanations of practical processes such as copying, tracing and measuring, as well as how to use photographs as the basis of drawing. Fresh and accessible, this book will appeal to those who are interested in learning to draw, or who wish to hone their existing skills in this most dynamic and rewarding of activities.
Название: Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера Автор: Олег Ильин Язык: русский Издательство: Writer's Way Год: 2022 Страниц: 250 Формат: pdf Размер: 10 Мб
Эта книга по-своему уникальна, поскольку содержит в глубине своего повествования не только готовые работающие бизнес-советы и практические решения для начинающих управленцев и молодых рестораторов, но и личные истории автора, порой смешные, местами поучительные, а где-то – неожиданные и непредсказуемые. Откровенный и практический анализ закономерностей становления отечественного «стартапа» на примере открытия успешной сети столичных кондитерских пересекается с личными историями из детства и юности известного московского кондитера Олега Ильина.
Название: Страна Оз за железным занавесом Автор: Эрика Хабер Издательство: Новое литературное обозрение Год: 2023 Страниц: 355 Язык: английский Формат: pdf, fb2, epub, mobi Размер: 10.2 MB
Книга Александра Волкова «Волшебник Изумрудного города» – одно из ключевых произведений советской культуры. Эту адаптацию сказки американского писателя Лаймена Фрэнка Баума о стране Оз, вышедшую в 1939-м году, в разгар самых жестоких репрессий, ждали невероятный читательский успех и долгая литературная жизнь. Эрика Хабер в своей работе исследует судьбу сказки Волкова, столь похожую на судьбу книги Баума, оказавшей большое влияние на развитие детской литературы в США. Как эта история сумела преодолеть культурные барьеры и стать популярной за «железным занавесом»? И как Волкову удалось создать на основе американской сказки книгу, встроенную в советскую педагогическую модель и при этом столь любимую маленькими читателями? Ответы на эти вопросы автор ищет, сравнивая биографии писателей и встраивая их произведения в исторический и политический контекст эпохи.
Название: Rationality and Ethics in Artificial Intelligence Автор: Boris D. Grozdanoff, Zdravko Popov, Silviya Serafimova Издательство: Cambridge Scholars Publishing Год: 2023 Страниц: 230 Язык: английский Формат: pdf (true) Размер: 10.1 MB
Artificial Intelligence (AI) is the most disruptive technological field today as it transforms virtually all spheres of life of the modern society, from healthcare, finance, security and defense to autonomous vehicles, social regulation, drug discovery, code development and cutting-edge research on general human-like intelligence. This volume explores topics such as the problems of ethical AI and the prospects of technology reaching human-like intelligence. It includes a broad spectrum of approaches to the field which discuss Artificial Intelligence from the stances of ethics, economics, game theory, defense studies, Computer Science and philosophy. Before considering the different applications of Artificial Intelligence in defense, it is necessary to analyze the capabilities and differences between defense systems based on Narrow and General AI.
Название: Методы и алгоритмы многомерной безусловной оптимизации: Учебное пособие Автор: Домашнев П.А., Сараев П.В., Алексеев В.А. Издательство: Липецк: Изд-во Липецкого государственного технического университета Год: 2019 Страниц: 97 Формат: djvu Размер: 12,4 Мб Язык: Русский
Методы многомерного поиска используются для многомерных задач. Но на этапах поиска в многомерных методах почти обязательно приходится сталкиваться с задачами одномерной минимизации в направлении некоторого вектора.
Название: Интернет-коммуникации: социальные проблемы, право и мораль. Учебное пособие Автор: Косолапова Н.В., Нарциссова С.Ю. Издательство: Москва: Академия МНЭПУ Год: 2018 Страниц: 167 Формат: djvu Размер: 14,0 Мб Язык: Русский
Какой тип социальных отношений формирует онлайновое общение? Интернет породил ряд вопросов о том, почему люди ведут себя в Сети так, как никогда бы не стали вести себя при личном общении? Как защитится в Интернете от распространения информации, не предназначенной для многих?
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Рецепт сладкой жизни: Ингредиенты успеха от культового кондитера
Название: Страна Оз за железным занавесом
Название: Rationality and Ethics in Artificial Intelligence
