Название: Готовим в горшочках
Автор: С. Криволат
Издательство: Мой мир
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 153 (сдвоенные)
Размер: 16.4 Мб
Язык: русский

В горшочках можно приготовить все - от ароматного супа до нежного десерта. В этой книге вы найдете секреты приготовления вкуснейших, простых и полезных для здоровья угощений для семейного обеда и праздничного стола.

Название: 150 лучших блюд домашней кухни
Автор: Ермакович Д.И.
Издательство: Минск: Харвест
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 129
Размер: 28,3 Mb
Язык: Русский

Настоящее издание представляет собой сборник рецептов блюд как на каждый день, так и к праздникам. Здесь вы найдете самые разнообразные салаты и закуски, первые и вторые блюда, а также выпечку и десерты. Каждое блюдо, кроме перечня необходимых ингредиентов, сопровождается пошаговой инструкцией по его приготовлению.

Название: Моя итальянская кухня. От классики до модерна
Автор: Фабрицио Фатуччи
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2016
Формат: PDF
Страниц: 167
Размер: 29,5 Mb
Язык: Русский

Автор книги - Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить блюда в двух вариантах: классическом и современном. Например, всем известное ризотто предстает на страницах книги как в своем обычном виде, так и в авторском исполнении - со свеклой и шариком мороженого из горгонзолы. Суп-капучино из белых грибов предлагается в качестве компонента завтрака и подается с аппетитным круассаном.

Название: 100 Natural Foods: A Practical Guide to Health with Traditional Chinese Medicine
Автор: Yang Li
Издательство: Shanghai Press
ISBN: 1602201609
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 46,5 МБ
Язык: Английский

A modern, easy-to-understand cookbook and guide to the Compendium of Materia and Medica—the most comprehensive book ever written about Traditional Chinese Medicine (TCM).

Название: Serving Hot with Love: Yours Truly, Slow Cooker
Автор: Ivy Hope
Издательство: Ivy Hope
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 72
Размер: 10,7 МБ
Язык: Английский

Cooking is an art in itself and is all about creating and experimenting with new methods. A slow cooker provides one of the rarest cooking experiences. It is about time to experiment with 30 delicious cuisines in your slow cooker with this cookbook.

Название: Homemade Yogurt & Kefir: 71 Recipes for Making & Using Probiotic-Rich Ferments
Автор: Gianaclis Caldwell
Издательство: Storey Publishing
ISBN: 1635861098
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 14,4 МБ
Язык: Английский

With probiotic-rich foods increasingly recognized as essential to gut health, yogurt and kefir are gaining popularity as a source of protein and beneficial bacteria. In Homemade Yogurt & Kefir, cheesemaker and small-scale dairy producer Gianaclis Caldwell opens the door for fermentation enthusiasts and dairy devotees to make and use yogurt and kefir in the home kitchen.

Название: Вкуснятина из мяса
Автор: Ивушкина О.
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2007
Формат: pdf, djvu
Страниц: 64
Для сайта: litmy.ru
Размер: 11.1 Мб
Язык: русский

Вегетарианцев эта книга не привлечет, а вот любителям мясного она, несомненно, понравится. Здесь для вас собраны самые разнообразные блюда из мяса (начиная с горячих и заканчивая выпечкой) на любой вкус. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил, а вот следующий за приготовлением процесс доставит массу удовольствия. Так что приятного аппетита!

Название: Spaghetti & fantasia
Автор: Walter Pedrotti
Издательство: Giunti Demetra
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 126
Размер: 37.7 Мб
Язык: итальянский

Spaghetti, sempre gustosi, facili da cucinare e per tutti i gusti: conditi con verdure, carne, pesce, formaggi o pi? semplicemente aromatizzati con aglio, peperoncino, basilico, origano o rosmarino. Un classico della tavola italiana da adattare a tutti i palati.

Название: MasterChef Cook To Impress Prepare Ahead
Автор: MasterChef
Издательство: DK Publishing
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 22 Мб
Язык: английский / English

Cook like a MasterChef pro in your own kitchen with a selection of stunning recipes from the hit BBC series written by former contestants. Want to be with your guests instead of slaving away in the kitchen? MasterChef Prepare Ahead ensures you don't miss the party. Each recipes comes complete with stunning pictures of the finished dish, with step-by-step photographs to guide you through any tricky technique and presentation know-how.

Название: Омлеты и запеканки
Автор: Богданова Г. (сост.)
Издательство: Владис
Год: 2003
Cтраниц: 64
Формат: pdf
Размер: 71 мб
Язык: русский

Несложно приготовить омлет, но не все хозяйки умеют готовить эти блюда быстро и вкусно. В этой книге Вы найдете традиционные и оригинальные рецепты омлетов и запеканок. Любая хозяйка заинтересована в том, чтобы ее семья питалась сытно, вкусно, разнообразно и полезно, и к тому же недорого. Всем этим качествам наилучшим образом соответсттвуют омлеты и запеканки.