- Добавил: aendi
- Дата: 28-03-2016, 14:50
- Комментариев: 0

Название: Дары моря
Автор: Л. Зенкевич, Г. Норобкина, С. Михайлов, Р. Штейман
Издательство: М.: Экономика
ISBN: нет
Год издания: 1968
Страниц: 215
Жанр: кулинария
Формат: djvu
Язык: русский
Размер: 12,2 Mb
Высокие диетические свойства и вкусовые качества морских беспозвоночных и моллюсков давно проверенные и оцененные в прибрежных районах нашей страны, благодаря книге «Дары моря» несомненно, привлекут еще больше потребителей. В этой книге читатель найдет не только 200 рецептов, как приготовить в домашних условиях вкусные и полезные для здоровья блюда, но в ней живо и интересно рассказано о богатствах морей и океанов, об особых свойствах и качествах животного и растительного мира.