Название: The Cook's Atelier: Recipes, Techniques, and Stories from Our French Cooking School
Автор: Marjorie Taylor and Kendall Smith Franchini
Издательство: Abrams
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 150 Мб
Язык: английский / English

The debut cookbook from The Cook’s Atelier—the international culinary destination and cooking school in Burgundy—is a beautifully photographed resource on classic French cuisine and an atmospheric chronicle of a family’s life in a charming French village.

Название: The Artful Baker: Extraordinary Desserts From an Obsessive Home Baker
Автор: Cenk Sonmezsoy
Издательство: Harry N. Abrams
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 237 Мб
Язык: английский / English

A collection of more than 100 extraordinary desserts—all with photos and meticulous instructions—by Cenk S?nmezsoy, creator of the internationally acclaimed blog Cafe Fernando. Written, styled, photographed, and designed by Cenk S?nmezsoy, The Artful Baker shares the inspiring story of a passionate home baker, beginning with his years after graduate school in San Francisco and showcasing the fruits of a baking obsession he cultivated after returning home to ?stanbul. S?nmezsoy’s stories and uniquely styled images, together with his original creations and fresh take on traditional recipes, offer a thoughtful and emotional window into the life of this luminary artist.

Название: The Ultimate Guide to Frying: How to Fry Just about Anything
Автор: Rick Browne
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1634507096
Год: 2011
Формат: EPUB
Страниц: 257
Для сайта: litmy.ru
Размер: 40,0 МБ
Язык: Английский

From meat to desserts, sides to shellfish, The Ultimate Guide to Frying is the cookbook above all cookbooks for any frying questions.

Название: Keto Made Easy: 100+ Easy Keto Dishes Made Fast to Fit Your Life
Автор: Megha Barot
Издательство: Victory Belt Publishing
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 12 Мб
Язык: английский / English

Everything can be made keto! That’s the message that food bloggers Matt Gaedke and Megha Barot want to deliver with their new book, Keto Made Easy. No more missing out on classics or favorite dishes, no more added costs with exotic new ingredients—in Keto Made Easy, Matt and Megha show you how to re-create non-keto recipes in easy, cost-effective, and delicious ways.

Название: Лучшие рецепты украинской кухни
Автор: Дмитренко Л.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Агентство Мультипресс, Поштовий клуб
Год выпуска: 2005
Страниц: 283
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 13 Mb

Представлены разнообразные блюда украинской кухни. Рецепты знаменитых борщей, юшек, смаженины и завиванцев, галушек и блинов, вергунов, вареников ... никого не оставят равнодушным, а хозяйке помогут вкусно накормить семью.

Автор:Плисецкая А.Д.
Название: Как победить лишний вес. Худеем без диет!
Серия: Диетология
Издательство:"РИПОЛ КЛАССИК"
ISBN:5-7905-1043-4
Год: 2002
Формат: PDF
Размер: 12.5МВ
Страниц:351
Язык: Русский

В книге весело и доступно рассказывается о сложной проблеме похудения. Даются полезные советы по изменению стиля питания и всего образа жизни, рецепты диетических блюд, ценные сведения о содержании калорий и питательных элементов в ряде продуктов, о правильном соотношении между ростом и весом, о наших затратах энергии и о том, как побороть некоторые вредные привычки и стереотипы.
"В этой книге вы найдете ответы на самые удиви¬тельные и неожиданные вопросы. Быть может, над многими из них вы и не задумывались. Вот лишь некоторые из них:

Название: Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов
Автор: Величко Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Год выпуска: 2009
Страниц: 144
Язык: Русский
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Mb

В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом «Романтика» или порадовать ребятишек фиалковым мороженым.

Название: Southern Italian Desserts: Rediscovering the Sweet Traditions of Calabria, Campania, Basilicata, Puglia, and Sicily
Автор: Rosetta Costantino, Jennie Schacht
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1607744023
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 224
Для сайта: litmy.ru
Размер: 20,0 МБ
Язык: Английский

As a follow-up to her acclaimed My Calabria, Rosetta Costantino collects 75 favorite desserts from her Southern Italian homeland, including the regions of Basilicata, Calabria, Campania, Puglia, and Sicily.

Название: Домашние настойки
Автор: Алексеев Вячеслав.
Издательство: Самоиздат
Год: 2018
Формат: fb2, rtf
Страниц: 47
Размер: 12 Mb
Язык: Русский

Вот случится у дачника большой урожай ягод, один радуется, а другой наоборот. Ведь, жалко же, пропадет, а куда его девать - не знает. Взять ту же малину или клубнику: килограмм или два можно съесть, все витамины на пользу. А если три, пять? Сразу съесть - заработаешь расстройство желудка, отложишь на потом - ягода испортится.

Название: The Cooking of China
Автор: Matthew Locricchio
Издательство: Benchmark Books
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 96
Для сайта: litmy.ru
Размер: 13.2 Мб
Язык: английский

Introduces the different culinary regions of China and presents many kinds of recipes for traditional Chinese dishes.