Название: Cookie Craft Christmas: Dozens of Decorating Ideas for a Sweet Holiday
Автор: Valerie Peterson and Janice Fryer
Издательство: Storey Publishing
Год: 2009
Формат: EPUB
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

Take your holiday cookie decorating to impressive new heights! Valerie Peterson and Janice Fryer will have you sprinkling powdered snowflakes onto cheery snowmen and adding a sugary glimmer to multicolored strands of licorice lights. With more than 60 fabulous designs for Christmas cookies, plus festive delights for New Year’s and Hanukkah, Cookie Craft Christmas gives you the inspiration and simple instructions you need for batch after batch of deliciously show-stopping holiday cheer.

Название: Кулинарная энциклопедия. Том 2
Автор: О. Ивенская
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 52 Мб
Язык: русский

Новая коллекция от «Комсомольской правды». Впервые в России – Кулинарная энциклопедия - 30 прекрасно иллюстрированных томов. Захватывающая история продуктов и блюд, рецепты, советы экспертов. Кулинария от А до Я!

Название: Кулинарная энциклопедия. Том 3
Автор: О. Ивенская
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 58 Мб
Язык: русский

Новая коллекция от «Комсомольской правды». Впервые в России – Кулинарная энциклопедия - 30 прекрасно иллюстрированных томов. Захватывающая история продуктов и блюд, рецепты, советы экспертов. Кулинария от А до Я!

Название: Салаты
Автор: Елена Альхабаш
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2012
Формат: PDF
Размер: 24 Мб
Язык: русский

Говорят, женщина из ничего может сделать три вещи: шляпку, салат и трагедию. С рецептами из этой книги Вы сможете каждый раз радовать родных и близких новым вкусным салатом. Полезные овощные, сытные мясные, легкие фруктовые - здесь каждый найдет рецепт на свой вкус. А аппетитные фото готовых салатов подскажут, как эффектно украсить и подать готовое блюдо.

Название: Десерты. Проверено вкусом
Автор: коллектив
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2014
Формат: PDF
Размер: 31 Мб
Язык: русский

Кто из нас не мечтает время от времени полакомиться чем-то вкусным? Стоит съесть что-то сладенькое, пусть даже совсем чуть-чуть, и у нас сразу же улучшается настроение! По нашим рецептам вы сможете приготовить изумительный торт «Полет», «Птичье молоко» и любимую с детства «Картошку», а также превосходные и низкокалорийные десерты современной кухни! Приятного аппетита!

Название: Выпечка с фруктами и ягодами
Автор: Хворостухина С.А.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2012
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
Язык: русский

Выпечка часто присутствует в рационе современного человека: это и вкусно, и сытно. А если речь идет об изделиях с фруктами и ягодами, то еще и очень красиво. Технологии приготовления всевозможных пирогов, пирожков, ватрушек, печенья и кексов позволяют хранительницам домашнего очага в полной мере проявить свой творческий талант. Представленное издание предлагает рецепты разнообразных выпечных изделий с фруктами и ягодами. Поэтапные инструкции по приготовлению того или иного блюда дополнены здесь цветными фотографиями.

Название:Мясные салаты
Автор: Ирина Санина
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2012
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский

Мясные салаты - отличное решение, когда нужно быстро перекусить или удивить гостей оригинальным блюдом. Их можно приготовить из различных сортов мяса с добавлением овощей, зелени, специй, круп, бобов и даже фруктов. В этой книге собраны лучшие, проверенные рецепты мясных салатов на любой вкус.

Название: Food Is the Solution: What to Eat to Save the World--80+ Recipes for a Greener Planet and a Healthier You
Автор: Matthew Prescott
Издательство: Flatiron Books
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 90 Мб
Язык: английский / English

“The way we eat reflects how we are taking care of the planet. This book can guide us towards real change.” ? Alice Waters
In Food Is the Solution, Matthew Prescott, Senior Food Policy Director for the Humane Society and a leader in the environmental food movement, shows how our plates have the power to heal the world. This lavishly designed resource and recipe collection shows how anyone can help solve the world’s major issues?environmental problems chief among them?simply by incorporating more plants into their diets.

Название: Offal Good: Cooking from the Heart, with Guts
Автор: Chris Cosentino, Michael Harlan Turkell
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 123 Мб
Язык: английский / English

The off cuts, the odd bits, the variety meats, the fifth quarter—it seems that offal is always hidden, given a soft-pedaled name, and left for someone else to eat. But it wasn't always this way, and it certainly shouldn't be. Offal—the organs and the under-heralded parts from tongue to trotter—are some of the most delicious, flavorful, nutritious cuts of meat, and this is your guide to mastering how to cook them. Through both traditional and wildly creative recipes, Chris Cosentino takes you from nose-to-tail, describing the basic prep and best cooking methods for every offal cut from beef, pork, lamb, and poultry. Anatomy class was never so delicious.

Название: Dessert For Two: Small Batch Cookies, Brownies, Pies, and Cakes
Автор: Christina Lane
Издательство: Countryman Press
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 15 Мб
Язык: английский / English

Who doesn't love towering three-layer cakes with mounds of fluffy buttercream? Who can resist four dozen cookies fresh from the oven? Wouldn't you love to stick your spoon into a big bowl of banana pudding? But what about the leftovers? Dessert recipes typically serve eight to ten people. Finding the willpower to resist extra slices of cake can be difficult; the battle between leftover cookies and a healthy breakfast is over before it starts. Until now.