Название: Thug Kitchen: The Official Cookbook: Eat Like You Give a F*ck Автор: Thug Kitchen Издательство: Rodale Books Год: 2014 Формат: PDF Страниц: 411 Для сайта:litmy.ru Размер: 12,6 Mb Язык: English
Thug Kitchen started their wildly popular website to inspire people to eatsome goddamn vegetables and adopt a healthier lifestyle. Beloved byGwyneth Paltrow ('This might be my favorite thing ever') and with half a million Facebook fans and counting, Thug Kitchen wants to show everyone how to take charge of their plates and cook up some real f*cking food.
Yeah, plenty of blogs and cookbooks preach about how to eat more kale, whyginger fights inflammation, and how to cook with microgreens andnettles. But they are dull or pretentious as hell -and most people can't afford the hype.
Название: Kachka: A Return to Russian Cooking Автор: Bonnie Frumkin Morales, Deena Prichep Издательство: Flatiron Books Год: 2017 Формат: AZW3 Страниц: 400 Для сайта:Mirknig.su Размер: 20,2 Mb Язык: English
Celebrated Portland chef Bonnie Frumkin Morales brings her acclaimed Portland restaurant Kachka into your home kitchen with a debut cookbook enlivening Russian cuisine with an emphasis on vibrant, locally sourced ingredients. “With Kachka, Bonnie Morales has done something amazing: thoroughly update and modernize Russian cuisine while steadfastly holding to its traditions and spirit. Thank you comrade!” —Alton Brown From bright pickles to pillowy dumplings, ingenious vodka infusions to traditional homestyle dishes, and varied zakuski to satisfying sweets, Kachka the cookbook covers the vivid world of Russian cuisine. More than 100 recipes show how easy it is to eat, drink, and open your heart in Soviet-inspired style, from the celebrated restaurant that is changing how America thinks about Russian food.
Название: Хранение и переработка овощей и фруктов Автор: Петровский К.С. и др. Издательство: М.: Московский рабочий Год: 1981 Формат: pdf Страниц: 254 Для сайта:LitMy Размер: 11 mb Язык: Русский
Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов и ягод: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов. Сообщаются сведения о способах хранения свежих плодов и овощей, об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.
Название: Grandma's Favorites Автор: Gooseberry Patch Издательство: Gooseberry Patch Год: 2018 Формат: pdf Страниц: 274 Для сайта:litmy.ru Размер: 13.4 Мб Язык: английский
Chances are, you had a grandmother who could make all the best family-pleasing dishes. She probably even had a secret or two for making them extra delicious...even a trick or two for tempting finicky kids' appetites. If you've ever wanted to make scrumptious home-cooked meals just like hers for your own family, you're in luck! Grandma's Favorites is filled with more than 200 well-loved, handed-down recipes shared by cooks across the country.
Название: The Craft of Baking Автор: Karen DeMasco, Mindy Fox Издательство: Clarkson Potter Год: 2009 Формат: pdf, epub Страниц: 358 Размер: 25.1 Мб Язык: английский
Торты, печенье и другие сладости с идеями для украшения.
Название: Apple: Recipes from the orchard Автор: James Rich Издательство: Hardie Grant (UK) ISBN: 1784882321 Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 224 Для сайта:LitMy Размер: 44,2 МБ Язык: Английский
Who doesn't love apples? Grown, harvested and eaten for centuries, apples play an important role in everyday life and are enjoyed in a huge variety of ways. Author James Rich hails from apple country in Somerset, England, where his family own a cider farm.
Название: Кулинария на каждый день. Китайская кухня Автор: коллектив Издательство: Москва Год: 2005 Формат: Москва Страниц: 92 Размер: 18.5 Мб Язык: русский
В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни с пошаговыми рекомендациями. Здесь вы найдете полезные советы,которые помогут освоить тонкости приготовления изысканных китайских блюд. Издание рассчитана на широкий круг читателей,желающих приобщится к сокровищам китайского кулинарного искусства. Книга иллюстрирована цветными фотографиями.
Название: The Root of Flavor: More Than 50 Onion Recipes for Every Enthusiast Автор: Angel Burns Издательство: Angel Burns Год: 2019 Формат: EPUB, PDF (conv) Страниц: 100 Для сайта:LitMy Размер: 14,7 МБ Язык: Английский
If onion smell and taste interesting to you, then we understand how important it is to you to use it correctly. That may be a challenge with the ever-changing culinary landscape. Relax though, the help you need is here.
Название: 50 рецептов для микроволновой печи Автор: Рзаева Е.С. Издательство: Полигон Год: 2006 Формат: pdf Страниц: 32 (сдвоенные) Размер: 12.2 Мб Язык: русский
«Самый быстрый в мире повар» - так называют иногда микроволновую печь. Добавим: еще и самый искусный. Ведь какой, в самом деле, кулинарный творец сможет разморозить и подогреть, сварить и поджарить, потушить и испечь - и все с необыкновенной скоростью, экономией электроэнергии, сохраняя вкус и аромат продуктов?