Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Выпечка"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 78-79 (4-5)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 62,71 Мб

В выпуске представлены разнообразные рецепты сладкой и несладкой выпечки, даются советы, раскрываются секреты ):
Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Пироги: «Овощной», «Прибалтийский», с капустой, Американский яблочный с корицей, Творожно-сырный, на кефире в мультиварке, Ягодный; Манник, тыквенный манник, Вишневый тарт *
Печенье: сдобное ореховое, слоеное, сырное рассыпчатое, из овсяных хлопьев, мягкое, на дрожжах, с яблоками и грецкими орехами, Кокосовое, Песочное
Рулеты: бисквитный с вишневым конфитюром, апельсиновый рулет,
Рулетики: Вишневые, из слоеного теста с колбасой и сыром
Штрудели: с вишнями, Яблочный с грецкими орехами
Булочки: «Жаворонки», Испанские, Апельсиновые, с корицей синнабон
Запеканки: Творожно-яблочная, Творожная за 5 минут
Кексы: с изюмом, Творожные со сгущёнкой

Название: Food & Wine Special Collector's Edition - Best Holiday Recipes
Выпуск /Год: October 2025
Редактор: Hunter Lewis (Ed.)
Издательство: Meredith Operations Corporation
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 144,04 Мб
Язык: English

100+ All-time Favorites: Simple main Courses * Make-ahead Starters * Big-batch Cocktails**

A magazine for readers who are passionate about food and wine and looking to be inspired by creative chefs and winemakers. FOOD & WINE is for readers who are passionate about food and drinks and looking to be inspired by creative chefs and winemakers. Now FOOD & WINE® offers its delicious recipes, simple wine-buying advice, great entertaining ideas and fun trend-spotting.

Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 11 (79), ноябрь, 2018
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,6 Мб

Кулинарное издание для тех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Кроме разнообразных рецептов блюд - классических и оригинальных, диетических и вегетарианских, - уделено место для информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, для статей о лечебном питании, а также полезные советы, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
В н о м е р е:
Тема номера: «Румяные вергуны».
"Домашний напиток": шоколадный ликер домашнего приготовления * "На зубок": салат "София" * "Без хлопот": капуста в горшочках * "Новинка": воздушный хлеб без муки * "На заметку": тесто на минералке для пельменей * "Палочка-выручалочка": маринованный лук * "Дневник мамы": крахмал в детском питании * "Лето в банке": солянка с грибами и с капустой * "Итальянский мотив": многогранная сладкая лазанья *

Название: The Festive Air Fryer Cookbook
Год: 3d Edition 2025
Редактор: Gaspar Zara (ed.)
Издательство: Future Publishing Ltd
Cтраниц: 132
Формат: pdf
Размер: 87,6 Мб
Язык: English

We all love our air fryers, and this magazine is here to help it work for you over the busy holiday season. Nobody would claim you can cook a whole Christmas lunch in an air fryer, but you can still use it in so many ways.
First of all, it works as an extension to your main oven - after all, it's a mini oven in its own right. Veggies can be reheated to delightfully crisp, a vegetarian or vegan dish can be cooked separately away from the main course meat, or a stunning starter soufflé can be doing its thing while the turkey is roasting away. When it comes to party food, it's a winner. We are big fans of making sausage rolls, cheesy pastries and spring rolls in a large batch, then open-freezing them before bagging them up into freezer bags (don't forget to label …). Then you can bake them speedily in the air fryer as needed when friends and family arrive. And yes, you can feel a little smug at this point - no slaving around a hot oven in your party clothes on New Year's Eve.

Название: Добрі рецепти. Сонячні плоди - до столу
Год / номер: № 8 (73) серпень, 2025
Изд-во: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 38,94 Мб
Язык: українська

«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
* «Закуски» * «Салати» * «Гарячі страви»: фрукти до м’яса * «Рецепти від шефа»: Є. Клопотенко * «Консервація, соління»

Название: Vegan Food & Living
Выпуск /Год: November 2025
Издательство: Anthem Publishing Ltd. (UK)
Cтраниц: 100
Формат: pdf
Размер: 59,9 Мб
Язык: English

Your monthly dose of plant-based food, nutrition, ethics & eco living

Популярный британский журнал (издается с 2016 года) и одноименный веб-ресурс издательства Anthem Publishing, посвященный веганской кулинарии и образу жизни. В каждом выпуске вы найдете не менее 75 вкусных рецептов, плюс обзоры ингредиентов и руководства экспертов по питанию, важные этические моменты, последние новости и эксклюзивные конкурсы. Благодаря журналу вы сможете перевести свои кулинарные навыки на новый уровень.

Название: BBC Good Food Collection – Air Fryer Christmas 2025
Год/ Выпуск: 2025
Редактор: Keith Kendrick (ed.)
Издательство: Immediate Media Co Ltd
Cтраниц: 124
Формат: pdf
Размер: 152,42 Мб
Язык: English

A series of themed specials presenting thoroughly tested recipes curated for specific occasions and skills – from quick midweek meals to seasonal bakes – with clear instructions and practical tips.

Christmas is magical but let's be honest, it can also be hectic. From last-minute shopping to endless prep in the kitchen, it's easy to feel overwhelmed. That's where your air fryer comes in. This little hero will take the stress out of cooking, delivering fast, foolproof results with less fuss - and it's often healthier, too.
In this special festive issue, we show just how versatile your air fryer can be with 100 recipes that require minimal effort and yield impressive results. Take our showstopping cover recipe; a whole ham, slow-cooked in cola and studded with cloves, then finished in the air fryer until caramelised and golden (p41).

Название: The Australian Women's Weekly Everyday Cookbook – Classics
Год: 2023
Редактор: Jane Huxley (CEO)
Издательство: Are Media Books
Cтраниц: 86
Формат: pdf
Размер: 45,27 Мб
Язык: English

The Australian Women's Weekly Everyday Cookbook. Classics: : favourite recipes from The Test Kitchen .
Savoury * Sweet *
A collection of cookbooks offering a wide range of recipes suitable for daily meals. Each edition provides practical and delicious dishes, from quick weeknight dinners to indulgent desserts, all crafted by a trusted test kitchen. Designed to inspire home cooks with accessible ingredients and easy-to-follow instructions, making everyday cooking a delightful experience.

Название: Любимая кухня от "Тайны звезд". Золотые рецепты заготовок
Номер выпуска/год: № 21 СВ (июль-сентябрь), 2020
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 47,89 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Золотые рецепты заготовок"! Запасаемся на зиму.
Звездная кухня * "Готовь про запас": солим, варим, маринуем * Помидорки - в дело! (вяленые томаты без стерилизации, зеленые соленые помидоры, ..) * "Пальчики оближешь": домашний кетчуп, томатный соус, заправка для борща, аджика, томатный сок * "С грядки в банку": огурцы * "Пикантно": перец * "Вкус лета": баклажан * "Погребок": овощное разноцветье * "Грибная пора" - тихая охота: маринованные лисички, консервированные жареные вешенки, грибная икра, соленые грибы, грибная икра в мультиварке и др. * "Вкусные угощения": варенья (абрикосовое "пятиминутка", из груш и яблок, сливовое с орехами по-грузински, из лепестков роз) * "Угощения на славу": вишневый конфитюр, яблочное повидло, абрикосовое желе, джем из черной смородины, т.д.

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 9 (176) сентябрь 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 55,02 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда на каждый день»: запеченная свинина с капустой по-немецки, вешенки в панировке, мусака, треска в укропном соусе, фасоль по-венгерски, рыбные рулеты с шампиньонами, ассорти из фрикаделек, овощная лазанья, ... * «Любимые салаты» * «Хозяйке на заметку»: лавровый лист * Заготовки для зимовки * «Маленьким гурманам» * «Несладкая выпечка» * «Ароматная выпечка»