Название: Учебник по водолазному делу Автор: Кононов А. Издательство: Типография морского министерства Год: 1902 Формат: djvu Страниц: 438 Размер: 25,4 Мб Язык: русский
Один из первых учебников на эту тему в России. Написан основоположником водолазного дела в Российском Императорском флоте капитаном II ранга А. Кононовым. Подробно описывается состояние водолазного дела на рубеже XIX - XX веков и современные на тот момент технические средства для подводных работ.
Название: Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания Автор: Магомедов М. Издательство: Лань Год: 2015 Cтраниц: 560 Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Изложены общие вопросы и производственно-технологические основы производства плодоовощных консервов и продуктов здорового питания на основе тепловой стерилизации, консервирования сахаром, быстрого замораживания, сушки, молочнокислого и спиртового брожения, химических консервантов, а также современных технологий, основанных на мембранных процессах, использования ультрафиолетовых лучей, электрического тока высокой и сверхвысокой частоты, ультразвука и др. Рассмотрены технологии глубокой и комплексной переработки плодоовощного сырья, нестандарта и вторичных отходов перерабатывающих производств. Освещены вопросы применения пищевых добавок и ингредиентов, технологии производства продуктов повышенной питательной и биологической ценности.
Название: Пирсинг. Энциклопедия. Настольная книга мастера и клиента Автор: Элейн Энджел Издательство: С.А. Попов (ИП) Год: 2014 Страниц: 488 Формат: fb2, epub, pdf Размер: 10 mb
Избегая сложных технических терминов и заумных выражений, Президент Ассоциации профессиональных пирсеров США простым и понятным языком рассказывает обо всех особенностях пирсинга и связанных с ним вещах: о самой процедуре, инструментах и оборудовании, украшениях и материалах, уходе, жизненных ситуациях, связанных с пирсингом, и даже о карьере в индустрии пирсинга. Книга подойдет и будет одинаково полезна как профессионалам в области пирсинга, так и их клиентам!
Автор: Филипс Б. Название: Руководство слесаря по замкам. — 2-е изд., перераб. и доп. Издательство: БХВ-Петербург Год: 2011 ISBN: 978-5-9775-0607-6 Страниц: 320 Качество: Ebook Формат: PDF(оригинал) Размер: 15 Mb
Книга представляет собой расширенное руководство слесаря по замкам. Подробно описаны устройство и принцип действия замков разных типов, их установка, обслуживание и ремонт, а также необходимое оборудование, инструменты и приспособления. Рассмотрены методы изготовления ключей и способы вскрытия замков. Изложены приемы работы с сейфовыми и автомобильными замками. Приведены необходимые справочные материалы, контрольные вопросы, полезные советы и рекомендации.
Название: Технология пивоварения Автор: О.А. Хозиев, А.М. Хозиев, В.Б. Цугкиева Издательство: Лань Год: 2012 Cтраниц: 560 Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
В данном пособии рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячменного солода, охмеленного сусла, процессы брожения и созревания пива, фильтрации, стабилизации и розлива пива. Описаны устройство и принцип действия используемого технологического оборудования, а также методы химико-технологического контроля качества сырья и готовой продукции. Изложены требования, предъявляемые к сырью для приготовления солода и пива, технологической воде, таре, вспомогательным материалам, к производственной санитарии и безопасным приемам труда. Рассмотрено строение пивных дрожжей и получение чистых культур дрожжей, требования, предъявляемые к пивным дрожжам и составу сусла при брожении. Описаны бактерии-вредители пивоваренного процесса и санитария пивоваренного предприятия.
Название: Great Book of Shop Drawings for Craftsman Furniture, Revised Edition: Authentic and Fully Detailed Plans for 57 Classic Pieces, Revised edition Автор: Robert Lang Издательство: Fox Chapel Publishing Год: 2013 Формат: PDF Страниц: 328 Размер: 108.3 Mb Язык: English
This big book provides complete working shop drawings for 57 classic furniture pieces. The author, a master cabinetmaker, measured original Craftsman antiques to create these detailed plans. With full perspective views, elevations, sections, details, and cutting lists for each project, this revised collection gives today's woodworkers the heart of the Craftsman aesthetic, along with all the information needed for workshop success.
Автор: Ю. Н. Казаков Издательство: БХВ-Петербург Год: 2008 Страниц: 377 Формат: djvu Размер: 12,25 Mb
Рассмотрено проектирование и благоустройство земельного участка вокруг загородного дома, а также установка инженерного оборудования в доме своими руками без привлечения специализированных организаций. На примере конкретного строительства показано: как построить гараж, баню, погреб, парник и теплицу, как грамотно оградить земельный участок, как сделать канализацию и отопление, как обеспечить вентиляцию и кондиционирование помещений, как осуществить подключение электроприборов и многое другое.
Название:Альбом медоносов Автор: Глухов М.М. Издательство: Министерство сельского хозяйства РСФСР Год: 1960 Язык: Русский Качество: Отсканированные страницы Страниц: 172 Формат: DjVu Размер:1.7 MB
Настоящий альбом, выпущенный Издательством Министерства сельского хозяйства РСФСР, содержит 80 красочных иллюстраций важнейших медоносных растений. В него включены зерновые, кормовые, масличные, овощные, плодово-ягодные, луговые, лесные, декоративные медоносы, а также разнотравье и медоносы, специально высеваемые для пчел в севообороте и на припаечных участках. Каждый из красочных рисунков сопровождается ботаническим и производственным описанием медоноса с указанием районов его распространения. Альбом предназначен для заведующих пасеками, пчеловодов, колхозных и совхозных агрономов, а также для слушателей курсов пчеловодства.
Название: Учебная книга зверовода Автор: Дивеева Г.М., Кучерова Э.В., Юдин В.К. Издательство: М.: Агропромиздат Год: 1985 Страниц: 418 Формат: DJVU Размер: 10.5 Мб Язык: русский
Рассказывается о видах пушных зверей, разводимых в неволе, их биологических особенностях, кормовой базе звероводства и кормлении зверей, об их содержании и разведении; специальный раздел посвящен товарной продукции звероводства.
Название: Дереворежущий инструмент. Справочник Автор: В.Г. Морозов Издательство: Лесная промышленность Год издания: 1988 Страниц: 344 Формат: pdf Качество: хорошее Язык: русский Размер: 34,12 Мб
Даны общие сведения о дереворежущем инструменте. Приведены данные об основных типах и типоразмерах инструмента общего назначения и для специальных производств. Даны рекомендации по эксплуатации инструмента, организации инструментального хозяйства деревообрабатывающего предприятия. Изложены материалы по расчету и конструированию отдельных типов инструмента.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
