Название: Roots: Farm to Table Recipes from The Black Swan, a Restaurant in the English Countryside Автор: Tommy Banks Издательство: Rizzoli ISBN: 0847864188 Год: 2018 Формат: PDF (conv) Страниц: 288 Размер: 26,1 МБ Язык: Английский
Britain's youngest Michelin-starred chef shares over 100 unique seasonal recipes from his family farm and pub -- as well as stories and ideas about growing, foraging, and preserving. Tommy Banks is redefining food in a way that reverberates worldwide. With an approach to food that is above all local, Tommy celebrates key ingredients locally grown or foraged, preserved for later or eaten within days (or hours!) of harvest.
Название: Cannelle et Vanille: Nourishing, Gluten-Free Recipes for Every Meal and Mood Автор: Aran Goyoaga Издательство: Sasquatch Books ISBN: 1632172003 Год: 2019 Формат: PDF (conv) Страниц: 352 Размер: 40,8 МБ Язык: Английский
From the James Beard-recognized creator of Cannelle et Vanille—lauded by everyone from Bon Appétit to Dorie Greenspan—comes 100 recipes that show us how to bring more joy and mindfulness to the kitchen, and connection around the table, through family-friendly meals that are satisfying, yet decidedly unfussy.
Название: Консервация. Иллюстрированный сборник рецептов Автор: Александр Эль, Ирина Доброхотова Издательство: Selfpub Год: 2019 Формат: pdf Размер: 31 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Александр и Ирина создатели серии книг о вкусной и здоровой пище. Их принцип — готовить только из натуральных экологически чистых продуктов, которые несут людям здоровье и долголетие! Эта книга — пособие по консервированию и способам сохранения разнообразных продуктов из ягод, фруктов, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также читатель найдёт подборку рецептов настоек, наливок и ликёров, которые он сможет приготовить у себя дома. Все рецепты блюд сопровождаются авторскими фотографиями Александра и Ирины.
Название: The Mindful Kitchen: Vegetarian Cooking to Relate to Nature Автор: Heather Thomas Издательство: Leaping Hare Press ISBN: 1782408754 Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 192 Размер: 20,6 МБ Язык: Английский
An environmental foodie on a holistic path, Heather is mindfully committed to creating positive change, nurturing nature connection, and transforming the way we eat. Part practical, part meditative, The Mindful Kitchen infuses the everyday with simple nature-related rituals to reinforce thoughts as positive actions-creating focus, awareness and translating intent into lifestyle.
Название: Традиционные мусульманские блюда Автор: Нестерова Д. Издательство: М: РИПОЛ Классик Год: 2011 Cтраниц: 264 Формат: pdf Размер: 13 мб Язык: русский
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд мусульманской кухни. Постные, рыбные и мясные салаты и закуски, пловы, кабобы, манты и другие горячие блюда, наваристая шурпа, лепешки, брики, самса и восточные сладости – все это, а также многое другое вы приготовите без труда, ознакомившись с рецептами, собранными в данной книге.
Название: Готовим вместе Новый год Автор: Ольга Аветисьянц Издательство: Э Год: 2019 Формат: pdf Страниц: 147 Размер: 16 Mb Язык: Русский
Все рецепты сопровождаются красивейшими авторскими фото и комментариями настолько детально, что любое блюдо из любого раздела сможет приготовить даже новичок. А книга написана с такой любовью к читателям, так трогательно, вкусно и уютно, что хочется положить ее под елочку в качестве подарка дочке или маме вместе со свежеиспеченными по фееричным рецептам Ольги пряниками и кексами.
Название: Блюда из птицы (курица, утка, индейка) Автор: Лебедева Н., Грошев Д. (сост.) Издательство: М.: РИПОЛ классик Год: 2003 Cтраниц: 32 Формат: pdf Размер: 35 мб Язык: русский
Полезные советы из книги: При делении вареной или жареной тушки на порционные куски ее рубят вдоль грудной кости на две продольные части, затем отделяют ножки и крылышки с прилегающим к ним мясом, а грудку разрубают в поперечном направлении на нужное количество порций. У крупной тушки ножки разрубают на две части.
Название: Молдавская кулинария Автор: Питиримова Н., Аваева М., Еронина Е. Издательство: Картя Молдавеняскэ Год: 1971 Cтраниц: 176 Формат: pdf Размер: 52 мб Язык: русский
Изделия молдавских кулинаров отличаются приятным внешним видом, высокими питательными качествами, доступностью используемого сырья, обилием овощей, всевозможных пряностей и приправ. Приправы — чеснок, перец, чабрец, леуштян — значительно повышают вкусовые качества блюд, придают им особый аромат и остроту. Много блюд готовят молдавские кулинары из маринованных и консервированных овощей и фруктов: перца, баклажан, сливы, винограда и др.
Название: Food - What the Heck Should I Cook ? Автор: Mark Hyman, MD Издательство: Little, Brown Spark Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 320 Размер: 28,5 Mb Язык: English
The companion cookbook to Dr. Hyman's New York Times bestselling Food: What the Heck Should I Eat?, featuring more than 100 delicious and nutritious recipes for weight loss and lifelong health.
Название: Binging with Babish: 100 Recipes Recreated from Your Favorite Movies and TV Shows Автор: Andrew Rea Издательство: Houghton Mifflin Harcourt Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 336 Размер: 44 Mb Язык: English
The book that 5 million fans of Binging with Babish on YouTube have been waiting for!
The internet cooking show Binging with Babish has taken YouTube by storm with views as high as 12 million per episode. For each video, Andrew Rea, a self-proclaimed movie and TV buff, teaches a recipe based on a favorite TV show or film, such as the babka from the classic Seinfeld episode, the beef bourguignon from Julie & Julia, or the timpano from Big Night. This cookbook includes these and other fan-favorite recipes.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
