Название: Быстрые рецепты на каждый день
Автор(ы): Скрипкина А.
Издательство: АСТ
Год: 2016
Страниц: 113
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
Язык: русский

Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, подготовила самую нужную книгу для современной хозяйки – собрала все самые вкусные и самые любимые рецепты, время приготовления каждого из которых не превышает 35 минут.

Название: Винный погребок. Вып. 2
Автор: Гамм В.
Издательство: Пермь: Панорама
Год: 1992 (1865)
Формат:PDF
Страниц:29
Размер: 12.97MB
Язык: русский

Вы держите в руках второй выпуск из серии брошюр «Винный погребок, или Открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов».
Брошюра основана на издании 1865 года, вобравшей в себя опыт винокурения в странах Европы в первой половине XIX века.
В данный выпуск вошли рекомендации по курению водки из картофеля и свеклы.

Название: Грузинские кушанья, варенья и разные приготовления. Грузинскія кушанья, варенья и разныя приготовленія
Автор: Н.М.Н.
Издательство: Тифлис: Типография Ев. Ив. Хеладзе
Год: 1898
Формат:PDF
Страниц:82
Размер:23.2MB
Язык: русский

Успех грузинской кухни — в многовековых традициях, основанных на принципах здорового питания. Среди всего многообразия роскошных кавказских кулинарных блюд грузинская кухня занимает особо почетное положение. Традиционные грузинские блюда имеют яркий и своеобразный вкус, а их названия — чахохбили, сациви, хинкали — приятно волнуют воображение и пробуждают аппетит.

Название: Праздничный стол. Вкусные блюда, которые всегда удаются
Автор: Рябинина O.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 224
Размер: 11 mb
Язык: Русский

Книга создана по материалам популярного кулинарного сайта «Миллион меню». Все рецепты уже проверены тысячами хозяек!
Здесь вы найдете то, что соответствует именно вашему представлению о празднике. Начав листать ее, вы сразу почувствуете атмосферу торжества и восхитительный аромат блюд, приготовленных с любовью.

Название: Пасхальный стол из мультиварки
Автор: Любомирова К.
Издательство: Рипол классик
Год: 2014
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский

В этой книге 28 лучших рецептов уникальных пасхальных блюд из разных стран: необычный финский пудинг из ржаной муки, аппетитные английские булочки с изюмом, освежающий немецкий зеленый суп из трав, сочная тушеная капуста по-румынски, несколько видов ароматных итальянских пирогов, польский "белый борщ" из колбасок и вкуснейший песочный "Мазурек".

Название: Праздничные блюда к Новому году
Автор(ы): Левашева Е.(ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 32 Мб
Язык: русский

Для каждого из нас новогодние праздники с детства запомнились как время ожидания волшебной сказки. Издавна Новый год считается праздником, когда возможно исполнение самых невероятных желаний, воплощение самой заветной мечты. Эта вера в хорошее, благодаря которой все непременно получится, и заставляет нас с нетерпением ждать этих праздничных дней.

Название: Практическое руководство по ректификации спирта
Автор: Грязнов В.П.
Издательство: Москва. Пищевая промышленность
Год:1968
Формат:PDF
Страниц:196
Размер: 60.71MB
Язык: русский

В данном руководстве кратко изложены основы перегонки и ректификации спирта, даны характеристики действующих в промышленности брагоректификационных аппаратов косвенного и двухпоточного действия и освещено современное состояние процесса ректификации спирта при переработке на спирт дефектного сырья.
Особое внимание обращено на трудности, которые могут встретиться на практике при получении высококачественного спирта и даны практические рекомендации по усовершенствованию технологических схем и режимов работы аппаратов.

Название: Винный погребок. Вып. 1
Автор: Гамм В.
Издательство: Пермь: Панорама
Год: 1992 (1865)
Формат:PDF
Страниц:31
Размер: 13.01MB
Язык: русский

Вы держите в руках второй выпуск из серии брошюр «Винный погребок, или Открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и плодов».
Брошюра основана на издании 1865 года, вобравшей в себя опыт винокурения в странах Европы в первой половине XIX века.
В данный выпуск вошли рекомендации по курению водки из картофеля и свеклы.

Название: Сырники, творожники, сочни, хачапури и другие блюда с творогом
Автор: Леся Кравецкая
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2017
Формат: pdf
Размер: 12 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Нет на нашей кухне продукта более вкусного, полезного и универсального, чем творог! Основа или начинка для несладкой выпечки и легких закусок, он может превратиться в полезный домашний плавленый сыр или придать нежности и сочности вкуснейшим десертам. Более 70 простых и проверенных рецептов с фотографиями народной и европейской кухни: плацынды, вареники, запеканки, блины, зразы, хачапури и ватрушки к обеденному столу или вкуснейшие творожные десерты, мороженое, фруктовые пироги и шарлотки, нежные чизкейки, кексы и маффины, праздничные торты и знаменитый львовский сырник в шоколадной глазури!

Название: Острая подача. Как готовить острую еду и не потерять друзей
Автор: Екатерина Холопова
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2019
Формат: pdf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Друзья Кати Холоповой уже много лет заключают пари перед каждой домашней вечеринкой: что остренького на этот раз подаст хозяйка. И вот рецептов набралось на целую книжку, в которой автор – журналист, путешественник и пиарщик со стажем – расскажет свои истории, приемы и находки для всех, кто не прочь серьезно взяться за перечницу.