Название: Рецепты караимской кухни
Автор: Э.И.Лебедева
Издательство: Симферополь
Год: 1992
Формат: pdf
Страниц: 273
Размер: 64,27 Мб
Язык: русский

"Рецепты караимской кухни" является пока единственной книгой, посвященной кулинарии этого малого народа. В караимской, как и в других национальных кухнях, обобщен опыт многих поколений. Следует учесть, что за всю историю народа традиционные способы приготовления пищи не были записаны, передавались из уст в уста. В эту книгу включено почти полтысячи рецептов приготовления разнообразных блюд караимской кухни; многих из них не было и нет в родственных культурах.

Название: Kitchen Creamery
Автор: Louella Hill, Erin Kunkel
Издательство: Chronicle Books
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 53 Мб
Язык: английский / English

As the DIY movement continues to gain momentum, it's no wonder home cheesemaking is the next hot topic. And from cheesemaking authority and teacher Louella Hill comes an education so timely and inspiring that every cheese lover and cheesemonger, from novice to professional, will have something to learn. Kitchen Creamery starts with the basics (think yogurt, ricotta, and mascarpone) before graduating into more complex varieties such as Asiago and Pecorino. With dozens of recipes, styles, and techniques, each page is overflowing with essential knowledge for perfecting the ins and outs of the fascinating process that transforms fresh milk into delicious cheese.

Название: Americas Best Harvest Pies
Автор: Linda Hoskins
Издательство: Skyhorse Publishing
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 14 Мб
Язык: английский / English

Since 1995, amateur, commercial, and professional bakers have competed in the National Pie Championships to determine who makes the best pies in America. America’s Best Harvest Pies is a collection of 70 delicious recipes that have won awards at the National Pie Championships. Organized by harvest crop—apple, pumpkin, raspberry, strawberry, peach, sweet potato, and more—the recipes in this book are sure to inspire a baking frenzy. Bakers will find a selection of unique recipes, such as Peanut Butter-n-Strawberry Explosion Pie and Sweet Tart Cherry Pie. But the classics are well-represented too, with plenty of two-crust, one-crust, and crumb-topped favorites.

Название: 200 Recipes for Kids: Hamlyn All Colour Cookbook
Автор: Emma Jane Frost
Издательство: Hamlyn
Год: 2010
Формат: EPUB
Размер: 22 Мб
Язык: английский / English

Encouraging children to eat a healthy and balanced diet just got easier with these 200 creative and delicious recipes including Spider's Web Pancakes, Green Eggs and Bacon Frittata, Jeweled Couscous, and Fairy Crumble, all of which have been tested for child appeal.

Название: 200 Barbecue Recipes: Hamlyn All Colour Cookbook
Автор: Louise Pickford
Издательство: Hamlyn
Год: 2009
Формат: EPUB
Размер: 15 Мб
Язык: английский / English

Barbecuing is one of the most easy, enjoyable and healthy ways to cook food, but most amateur chefs simply stick to grilling sausages and flipping burgers. Hamlyn All Colour Cookbook: 200 BBQ Recipes is packed with hundreds of inspirational recipes and variations that will guarantee you never have a boring barbie again. The book includes delicious ideas for main courses, accompaniments and desserts as well as vegetarian options and healthy salad choices, home-made marinades and appetizers that are great served at dinner parties. With stunning colour photography for each recipe and presented in a handy format, 200 BBQ Recipes is fantastic value for money.

Название: 200 Christmas Recipes: Hamlyn All Colour Cookbook
Автор: Hamlyn
Издательство: Hamlyn
Год: 2009
Формат: EPUB
Размер: 18 Мб
Язык: английский / English

The essential companion for a mouthwatering Christmas, Hamlyn All Colour Cookbook: 200 Christmas Recipes contains delicious ideas for festive mealtimes, both traditional and alternative. Why not impress friends and family with roast goose with spiced apples and figs, roasted parsnips with thyme butter, or perhaps some ginger and hazelnut ice cream? The book also contains recipes for classic cakes and cookies, edible gifts and even left-over turkey - allowing you to banish those endless turkey sandwiches!

Название: Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней
Автор(ы): Снижевская Д.
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 147
Формат: PDF
Размер: 38 Мб
Язык: русский

Лето — благословенная пора. Земля под обнаженной ногой тепла от солнца, можно без зазрения совести питаться одними ягодами, садиться на старый велосипед и гнать до ближайшей речки, чтобы со смехом и бриллиантовыми брызгами прыгнуть в ласковые объятия воды. А дома вас будет ждать невероятно ароматный вишневый пирог, черничные пирожки или целый торт с ананасом. Положите десерт на красивую тарелочку, налейте чашку шафранового чая, сядьте у окна (а может, на дачной веранде?) и вдохните этот воздух — раскаленно-звенящий от зноя или убаюкивающий и свежий после дождя. Сейчас именно тот момент, когда стоит распробовать вкус лета. Не торопясь.

Название: Ketogenic Diet Cook Book
Автор: Steven M. Stephenson, Alexa Cook
Издательство: Company Logo
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 274
Размер: 45,1 МБ
Язык: Английский

You also want to feel better, get your energy back lose weight with some affordable, easy, Basic keto recipes.

Название: Wood Pellet Smoker and Grill Cookbook for Beginners: The Complete Wood Pellet Smoker Cookbook for Smoking and Grill
Автор: Rager Jones
Издательство: Rager Jones
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 179
Размер: 11,2 Mb
Язык: English

From this cookbook you will learn:
Beef, Fish and Seafood, Pork, Chicken, Ham, Lamb, Turkey, Game, Vegetables

Название: Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Автор: Эдуард Алькаев
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
ISBN: 5-9524-1166-5
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 171
Размер: 11,3 Мб
Язык: русский

Эта книга – настоящая энциклопедия, в которой собрано множество разнообразных рецептов блюд из яиц. Она подскажет вам, как приготовить старинные и современные, традиционные и экзотические, холодные и горячие блюда, благодаря которым вы не только разнообразите свое меню, но и получите истинное удовольствие от создания изысканных кушаний.