Название: Фаршированные мясо, рыба, овощи
Автор(ы): Иванова С.
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

В этой книге вы найдете:
Какое мясо лучше всего подходит для фаршировки;
Как придать фаршированной птице сочность, оригинальный вкус и аппетитный цвет;
Из чего можно приготовить начинку для рыбы;
Фаршированные помидоры, кабачки и тыква – максимальное сохранение полезных веществ;
Маленькие хитрости сытных блюд с мясным фаршем и диетических блюд с низкокалорийными продуктами.

Название: Williams-Sonoma Chicken Night Dinner Solutions For Everyday Of The Week
Автор: Kate McMillian
Издательство: Weldon Owen
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 128
Размер: 11,4 МБ
Язык: Английский

An engaging, solution-oriented approach to cooking tempting everyday meals for family and friends.

Название: Аперитив. Король коктейлей
Автор(ы): Евсевский Ф.
Издательство: Евробукс
Год: 2020
Страниц: 209
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский

Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски. Коктейль-аперитив становится самым востребованным напитком, королем среди коктейлей. Подобное заявление подтверждается тем фактом, что в списке 50 наиболее популярных коктейлей мира 30 считаются аперитивами

Название: Лето под крышкой. Модный гид по консервированию
Автор(ы): Малева Е.Б.
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 163
Формат: PDF
Размер: 18 Мб
Язык: русский

Наверное, кто-то подумает: зачем в наше время консервировать? Ведь овощи и фрукты на прилавках круглый год. Но автор книги "Лето под крышкой" блогер Елизавета Малёва уверена, что вкус летних овощей и фруктов значительно отличается от вкуса зимних. И готова научить вас сохранять лето самыми простыми и вкусными способами.

Название: Узбекские блюда. Издание второе, исправленное и дополненное
Автор: Махмудов Карим
Издательство: Узбекистан
Год: 1974
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству. Во второе издание введены также новые разделы: «Кулинарное искусство и технология приготовления блюд», «Специи и зелень», «Рис», «Пшеничная мука», «Домашний способ консервирования фруктов и овощей», «Меню» и другое. Среди описанных, наряду с известными, есть и блюда вновь созданные и ряд забытых рецептов, которые восстановлены автором.

Название: Печем дома вкусный хлеб и булочки
Автор: Костина Дарья
Издательство: М.: АСТ, ВКТ
Год: 2010
ISBN: 978-5-17-069073-2
Серия: Быстро, вкусно, просто
Формат: pdf, rtf, fb2
Страниц: 101
Размер: 13,5 Мб
Язык: Русский

Пышный, с хрустящей корочкой хлеб, испеченный умелой хозяйкой, никогда не сравнится с хлебом, изготовленным на хлебозаводе. Вы можете испечь замечательный хлеб и булочки в духовке электрической или газовой плиты, в микроволновой печи, а если у вас есть хлебопечка, то вы всегда будете обеспечены вкусным и ароматным свежим хлебом!

Название: 7-Day Menu Planner for Dummies
Автор: Nicholson
Издательство: John Wiley & Sons
Год: 2010
Формат: PDF, EPUB
Страниц: 372
Размер: 17,3 МБ
Язык: English

Flavorful, nutritious meals that can be prepared quickly, easily, and economically7-Day Menu Planner For Dummies is the perfect book for any family looking for a structured, nutritional approach to daily meal planning. It contains over a year’s worth of weekly dinner ideas and recipes that take an average of thirty minutes to prepare, contain an average of thirty percent calories from fat, and use common ingredients to save time and money.
Features budget-friendly family meals that are both quick and healthy.

Название: The New Ukrainian Cookbook
Автор: Annette Ogrodnik Corona
Издательство: Hippocrene Books
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 294
Размер: 10 Mb
Язык: English

Now available in paperback, this popular Hippocrene cookbook introduces readers to the fresh foods, exquisite tastes, hospitality and generous spirit of the Ukrainian table. Scattered amongst the recipes are quotes, poems, historical facts, folklore, and illustrations, making this cookbook not only a culinary adventure but a unique cultural exploration as well.

Автор:Коллектив
Название: Кулинарный рай. восточная и экзотическая кухня
Издательство: МедиаХауз
Год: 2007
Формат: ISO
Размер: 63МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

Программа "Кулинарный рай" включает в себя около 700 рецептов блюд японской, китайской, узбекской, грузинской и других экзотических кухонь. Пользоваться программой очень очень просто, вам нужно всего лишь выбрать те продукты, из которых Вы хотите приготовить блюдо и его тип (салат, второе блюдо и т.д.), или которые имеются у вас на данный момент, а программа покажет все возможные варианты рецептов. Плюс она покажет вам каллорийность данного блюда, сложность и время приготовления. Выбирайте любой и готовьте в свое удовольствие. Приятного аппетита!

Название: Casa cacao: El viaje de vuelta al origen del chocolate
Автор: Jordi Roca, Ignacio Medina
Издательство: Planeta Gastro
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 351
Размер: 15,19 Мб
Язык: испанский

Эта книга начинается с творческого процесса одного из творений автора, наиболее признанных детонатором поискового путешествия по корням какао, и заканчивается новыми рецептами, которые он покажет как в Celler Can Rock, так и в мороженом Rocambolesc или в его новом шоколадном магазине.