Название: American Flavor
Автор: Andrew Carmellini, Gwen Hyman
Издательство: Ecco
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 61 Мб
Язык: английский / English

In American Flavor, Andrew Carmellini-two time James Beard Award winner, acclaimed author of Urban Italian, and executive chef-owner of the hit New York City restaurants Locanda Verde and The Dutch-offers a magnificent collection of delicious, innovative, down-to-earth recipes and stories that get at the soul of how we eat today. Inspired by both traditional regional cuisines and the multicultural neighborhoods, global eateries, and ethnic groceries that dot the American landscape American Flavor combines a United Nations of cultural influences into scrumptious dishes that are a cornucopia of delights for armchair foodies, fans of super chefs Mario Batali, Joe Bastianich, and Nate Appleman, and cooks at every skill level who appreciate real American food 21st century-style: sophisticated but down-to-earth, rustic but refined, and always deeply flavored and delicious.

Название: Кулинарная книга Гарри Поттера. Иллюстрированное неофициальное издание
Автор: Том Гримм
Издательство: Эксмо
Год: 2021
Формат: pdf
Размер: 37 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Погрузитесь в чарующий мир Гарри Поттера вместе с красочной кулинарной книгой по мотивам популярной волшебной вселенной. 80 рецептов от сливочного пива до каменного печенья Хагрида проиллюстрированы красочными фотографиями и снабжены подробными инструкциями приготовления. Мечтали оказаться в «Дырявом котле», на семейном ужине Уизли или на пире в Хогвартсе? Теперь вы без проблем сможете устроить вечеринку с друзьями и окунуться в атмосферу волшебства без использования магических заклинаний.

b]Название:[/b] Фаршированные блюда
Автор: Сост. И.С. Румянцева
Издательство: Мир книги
Год: 2007
Серия: Школа кулинарии
ISBN: 978-5-486-01339-3
Формат: pdf
Страниц: 95
Размер: 11,5 Mb
Язык: Русский

Мировая кулинария предлагает множество рецептов фаршированных блюд. Они пригодятся хозяйке для праздничного торжества — фаршированная птица, аппетитные и очень красивые рулеты из мясных вырезки и филе, грудки индейки с грибами, для воскресного обеда — фаршированные рулька, голяшка и ножка барашка, рыба, запеченные мясо и грибы. К семейному столу на каждый день рекомендуется приготовить фаршированные томаты, сладкий перец, гогошары, кабачки, лук.

Название: Салаты. 750 популярных рецептов мировой кухни
Автор: Ландовска А.В.
Издательство: Бао-Пресс
ISBN: 966-338-536-7
Год выпуска: 2007
Страниц: 354
Формат: pdf
Размер: 54,8 Mb
Язык: Русский

Салаты являются очень популярным блюдом. Они не только полезны для здоровья, питательны, но и просты в приготовлении!
Это издание - настоящий подарок кулинарам. Здесь читатель найдет множество интересных рецептов салатов: классических и оригинальных, мясных и рыбных, вегетарианских и даже "эротических".

Название: Memorial Day Cookout Recipes: Meals as Patriotic as Memorial Day itself
Автор: Keanu Wood
Издательство: Keanu Wood
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 68
Размер: 6,7 МБ
Язык: Английский

Whether you like cookouts or not, there are chances that you’re either hosting one or going to one this upcoming Memorial Day. What can we say? It’s a patriotic holiday, and few things are as American as cookouts. But what do you do when it’s the same recipes year after year? It stops being as exciting, but we’re here to help fix that.

Название: Black Widow Cookbook: The Unique Marvel Movie Recipes
Автор: Luke Sack
Издательство: Luke Sack
Год: 2021
Формат: PDF (conv)
Страниц: 69
Размер: 11,6 МБ
Язык: Английский

Marvel has another exceptional movie on lockdown (not the corona), Black Widow. Watch the amazing storyline, fight scenes, and becoming of a sassy and sexy young woman who played the role of Black Widow.

Название: The Great Rotisserie Chicken Cookbook: More than 100 Delicious Ways to Enjoy Storebought and Homecooked Chicken
Автор: Eric Akis
Издательство: Random House
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English

For those who love rotisserie chicken--fresh off the spit at home or hot from the supermarket--this value-priced book is a one-stop guide to delicious everyday meals. The Great Rotisserie Chicken Cookbook features not only tips on how to buy chicken and set up a rotisserie but also recipes for flavorful rubs and more than 120 quick and easy recipes to make and serve with roasted chicken. Rotisserie chicken has become a staple in supermarkets across the country, pre-cooked and ready to take home for a quick and healthy meal. The Great Rotisserie Chicken Cookbook provides recipes for salads, side dishes, and breads to serve on a night that you need to get dinner on the table right away. For nights when you have leftovers, there are mouth-watering soups, salads, sandwiches, rice dishes, pastas, and entrees that use chicken as an ingredient. And for days when you have more time, there are tips and tricks for roasting your own chicken on a rotisserie at home. These are meals made with readily available ingredients that come together from stove to table in 1 hour or less.

Название: The Nordic Baker: Plant-Based Bakes and Seasonal Stories from a Kitchen in the Heart of Sweden
Автор: Sofia Nordgren
Издательство: Quadrille Publishing
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 106 Мб
Язык: английский / English

In The Nordic Baker, Sofia Nordgren guides you through a year of plant-based Nordic cakes, buns, breads, cookies and crackers and invites readers to keep things simple, go back to basics and cook with nature in mind. From Thumbprint cookies, Kladdkaka and Rhubarb galette in springtime, Raspberry and cardamom cupcakes when the weather begins to warm up, and a Midsommar cake for summer celebrations, through to Lingonberry roll cake, pear tart and cardamom rolls for cozy fall nights and Gingerbread bundt cake, Saffron buns and Semlor for snowy winter days. Set to the backdrop of stunning location photography and interspersed with advice on embracing the Nordic lifestyle, bringing the outdoors into your home and tips on seasonal slow living, this is a charming celebration of a magical corner of the world and the wonderful food it has to offer.

Название: In Love with Paris: Recipes & Stories From the Most Romantic City in the World
Автор: Anne-Katrin Weber
Издательство: Hardie Grant
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 84 Мб
Язык: английский / English

Fall in love with Paris, the food, the stories, and the city's most romantic spots. A celebration of one of the world's most beautiful cities, In Love with Paris is an irresistible combination of mouth-watering sweet and savory recipes and heart-melting love stories. Take a culinary walk through the city of love, enjoy classic French cuisine, from croque madame to coq au vin and madeleines, and immerse yourself in famous love stories.

Название: Sweet Talk Cookies: Creative Designs for Birthdays, Holidays, and Everyday
Автор: Hayley Callaway
Издательство: Harvard Common Press
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 20 Мб
Язык: английский / English

Finally, a cookie book that’s sweet and sassy! Sweet Talk Cookies has gloriously out-of-the-ordinary cookie designs. If you’re sick of the same-old cookies, if you can’t possibly decorate another bland tree or stocking, look no further. Hayley Callaway, founder of Hayley Cakes and Cookies (@thehayleycakes), has just what you need—whether that’s a taco truck and message cookie that says “Feed me and tell me I’m pretty” or a T-rex hanging Christmas lights. When it comes to designs, this is a book filled with cookies that have character, for year-round fun. Chapters span the seasons, including both holiday-related motifs and designs that simply celebrate something like summer fun (helllooo snow cones!).