Название: 100 лучших блюд из овощей
Автор: Сост. Г. С. Выдревич
Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 5,7 Mb
Язык: Русский

Чтобы сохранить здоровье, поддерживать силы, хорошо выглядеть, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. Всем этим требованиям в полной мере отвечают разнообразные овощи. Большинство из них можно употреблять и в сыром, и в обработанном виде, а уж блюд из овощей можно приготовить великое множество.
В этой книге даны рецепты овощных блюд на любой вкус и любой кошелек. Они будут интересны и опытным, и начинающим кулинарам и помогут вам приятно разнообразить рацион.

Название: Любимые блюда из овощей и грибов
Автор: Воробьева Т.М., Гаврилова Т.А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2005
Формат: djvu
Страниц: 30
Размер: 1 Mb
Язык: Русский

«Каждому овощу — свое время» — гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. В овощах, как и в грибах, содержится множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов.
А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей!
Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей и грибов, как простых в приготовлении, так и таких, которые требуют от вас опыта и знаний в кулинарии. Но ваши усилия не пропадут даром — вы порадуете себя и своих близких вкусным, питательным и, безусловно, полезным блюдом.

Название: Воздушные пирожные. Бисквитные, слоеные, песочные
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год: 2008
Формат: djvu
Страниц: 32
Размер: 12.5 Мб
Язык: русский

Вишневые ломтики, миндальные, фруктовые, карамельные полоски, чашечки с медом и другие чарующие кондитерские блюда можно приготовить из самых обычных муки и масла, добавляя разные орешки, шоколад, ром или ликер. А еще, если вы любите путешествовать, можно привозить в качестве подарка новые сладкие рецепты, готовить по ним и преподносить своим друзьям. И это будет настоящий праздник для всех участвующих сторон.

Название: Блюда из овощей и грибов в горшочках
Автор: Сост. Г. С. Выдревич
Издательство: М.: Эксмо; СПб.: Терция
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 5 Mb
Язык: Русский

Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым ароматом, сочностью, неповторимым вкусом. Готовить таким способом несложно, а результат непременно порадует вас. Блюда из овощей и грибов готовили в горшочках издревле. Они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. В этой книге вы найдете множество интересных рецептов, которые помогут вам приятно разнообразить меню.

Название: Салаты для праздника
Автор: Т.Воробьёва
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 6.54 MB
Язык: русский

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром.
Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом

Название: Настоящий чи-и-изкейк. Из чего и как
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год: 2008
Формат: jpg
Страниц: 32
Размер: 12.5 Мб
Язык: русский

Первые чизкейки появились в Древней Греции, а сейчас без них не обходятся ни европейцы, ни американцы. Нельзя сказать точно, что существует один единственно верный рецепт чизкейка: это может быть и запеканка, и пирожное-суфле, но основа в нем обязательно сырная. Естественно, нужно очень придирчиво относиться к выбору сыра: подходят только сливочные.
Итак, начните осваивать этот древний и в то же время такой современный вид сладких рецептов.

Название: Волшебная паста
Автор: Ирина Степанова
Издательство: Эксмо
Год: 2008
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Формат: djvu
Страниц: 62
Размер: 1,3 Mb
Язык: Русский

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

Название: Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец
Автор: К. Левашева
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Формат: djvu
Страниц: 218
Размер: 10.1 Мб
Язык: русский

В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюдах, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены. Книга содержит иллюстрированные вклейки.

Название: Gluten-Free Holiday Baking
Автор: Ellen Brown
Издательство: Cider Mill Press
ISBN: 1604332875
Год: 2012
Язык: английский
Страниц: 128
Формат: epub
Размер: 75.17 MB

Приготовление безглютеновой пищи не должно забирать радость или вкус праздничных продуктов. Известный автор поваренных книг Эллен Браун предлагает вам более 150 инновационных рецептов без клейковины. Вы можете приготовить праздничные блюда без проблем с глютеном. Рецепты просты, быстры и сделаны из легко доступных ингредиентов, найденных в продуктовых магазинах.

Название: К праздничному столу.
Автор: Т. Мироненко
Издательство: Будённовск: Вернисаж
Год: 1991
Формат: djvu
Страниц: 64
Размер: 11.8 Мб
Язык: русский

В этой книге собраны рецепты, по которым сможете быстро и легко приготовить торты, печенье, муссы, желе, напитки и др. Достоинство рецептов не только в простоте приготовления. Они включают компоненты, доступные практически каждой семье, что в наши дни немаловажно. В книжке наряду с традиционными, предлагаются оригинальные рецепты теста. У хозяек есть возможность удивить гостей тортом из ... фасоли, шоколадом из моркови, яблок, арбузов.